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[生活] 大家对去吃西餐但是厨房都是亚洲人煮的有什么感想   [复制链接]

匿名
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楼主
匿名  发表于 2012-11-7 13:59:22 |正序浏览 微信分享
其实啊 我本人都挺喜欢到处去吃东西的!中餐 西餐都喜欢!但是呢 有几次我去西餐厅吃东西的时候 外面的服务员都是一些漂亮的洋MM 看看厨房 都是亚洲人在厨房里干。不是什么 总觉得感觉怪怪的!是不是感觉不够正宗呢?因为大家的从小吃的东西不同!所以这样味道上面的味觉也会不同!你叫我吃一碟干炒牛河我马上就能告诉你好不好吃。但是叫我吃西餐我就觉得差不多。正如亚洲人煮西餐一样。所以不明白!所以问问大家有什么看法! 不过我在这里声明:我没有说我们亚洲人煮东西不好食!所以评论不要说那么崇洋的什么的!我只是想知道大家的想法!谢谢

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46#分享本帖地址
发表于 2012-11-9 10:16:30 |只看该作者 微信分享
好多CAFE里做菜的都是华人呢 很少看到洋人 上次在LONE STAR看见厨房里全是黑黑的阿三 但是食物质量都很不错哦 吃完才发现的,严重怀疑他们是不是有固定的RECIPE照着做就是了像麦当劳一样?

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发表于 2012-11-9 01:42:46 |只看该作者 微信分享
不介意,好吃就行~~

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发表于 2012-11-8 23:11:51 |只看该作者 微信分享
只要好吃,你管他哪里的师傅。

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发表于 2012-11-8 19:25:21 |只看该作者 微信分享
我家是KIWI厨师,但是还会做炒面和越南春卷呢,都挺好吃的

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发表于 2012-11-8 19:13:01 |只看该作者 微信分享
就跟你去COFE SHOP点COFFEE, 如果是鬼子做的,就觉得应该是正宗的.
如果是华人或者阿三做的,就觉得可能差了点什么...
心里作用..
21世纪什么最重要?
态度!

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发表于 2012-11-8 18:55:28 |只看该作者 微信分享
嘿嘿 主要好吃 谁做无所谓
以前最喜欢吃的一家寿司店 大厨是马来西亚人 但是真好吃啊 说着说着又想吃了。。。。

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发表于 2012-11-8 17:29:44 |只看该作者 微信分享
有人请客就好。不讲究。
邮包被海关扣了? 我来帮你。

QQ:941644475
微信:transflynz

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发表于 2012-11-8 14:55:43 来自手机 |只看该作者 微信分享
手艺好的洋厨师都去澳洲干高工资去了,NZ的厨校里都是亚洲人在学
鸟随鸾凤飞腾远,人伴贤良品自高。

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发表于 2012-11-8 14:51:18 |只看该作者 微信分享
要是吃一盘鱼香肉丝,或者辣子鸡丁,别人说是个老外做的,我会觉得味道有点怪

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发表于 2012-11-8 12:53:48 |只看该作者 微信分享
好吃就行了

什么人做的无所谓。。。。。。。

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发表于 2012-11-8 09:40:39 |只看该作者 微信分享
Downtown的好几家高档的就是华人厨师,连帮厨都是华人,我想可能是他们的技术跟洋人一样好,但是可能为了签证或PR,工资稍微比同样技术的洋人低一点???我猜的哈

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发表于 2012-11-8 04:16:26 |只看该作者 微信分享
{:8_480:}{:8_480:}凑合
小姐,不好意思,这是口香糖

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发表于 2012-11-7 21:10:23 |只看该作者 微信分享
LZ对吃的日本料理都是韩国人做的有何感想? 对美国的苹果产品都是中国生产的有何感想?

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发表于 2012-11-7 20:52:08 |只看该作者 微信分享
现在大多的CAFE或者RESTAURANT里都有中国厨师,甚至是中国老板。。如果LZ这么计较这些,,那你真的就不用去吃了,,
??????????????

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发表于 2012-11-7 20:19:29 来自手机 |只看该作者 微信分享
不吃西餐的走过。

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发表于 2012-11-7 20:13:25 |只看该作者 微信分享
我朋友的男朋友他以前工作的地方也是这样呢,洋人的老板,厨房的都是华人
没什么感想,没吃过西餐哇{:8_480:}
放手让我飞一次吧!
就算粉身碎骨,最少我试过

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发表于 2012-11-7 19:55:55 |只看该作者 微信分享
那你应该去更高档的一些西餐厅。里面可能有从法国或者意大利过来的厨师。

不过很多亚洲人也都是本地的学校毕业的,大家都一样学东西,也没什么,普通的西餐很容易。

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发表于 2012-11-7 19:54:11 |只看该作者 微信分享
心理作用~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2012-11-7 19:52:51 |只看该作者 微信分享
之前学西厨的时候的老师 法国人 特别喜欢李锦记的耗油 还有镇江香醋~ 他自己说发现在做有些菜的时候放进去味道会更好 主要是洋人真没有这么味调料 他也没有放弃原来的recipe 只是加了几味 估计也算是创意料理的范畴吧~
幸福就是猫吃鱼 狗吃肉 奥特曼打小怪兽~~~

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 10周年纪念

27#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 19:26:28 |只看该作者 微信分享
只要做得好吃,沒有分洋人還是華人的。。。
捏著咪咪說愛妳~

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活动贡献勋章

26#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 19:23:03 |只看该作者 微信分享
吃的人不在乎的,他们在乎的是环境和菜肴上相~ 可以拍出来发微薄{:7_352:}
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25#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 19:19:43 |只看该作者 微信分享
移民惹的禍 发表于 2012-11-7 14:10
做寿司的也不一定是日本人.

还有棒子思密达
当一个二货不再犯二时,说明他不开心了。如果可以,我宁愿永远做一个快乐的二货。。。

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24#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 18:54:00 |只看该作者 微信分享
你点意粉,人家不会用干炒牛河的料给你炒就好了

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keamy 心中有爱 

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灌水勋章 哈卡一族 10周年纪念

23#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 16:12:33 |只看该作者 微信分享
不管是中国人还是洋人掌厨只要好吃就可以。
洋人也有不会做或者做不好西餐的,就像中国人也有不会做或者做不好中餐的。
Vita non est vivere sed valere vita est.

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哈卡一族 10周年纪念

22#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 15:00:28 来自手机 |只看该作者 微信分享
日本餐大部分还都是韩国人在做。。。

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发表于 2012-11-7 14:57:06 |只看该作者 微信分享
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20#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 14:52:18 |只看该作者 微信分享
Fusion, 文化融合,美食无国界!我站在厨房,用心用灵魂做出最好的美食的时候,希望的到的是尊重以及对我的作品的欣赏。
把这片大地最好的食材交给时间,让味道在您得味蕾上绽放!

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19#分享本帖地址
发表于 2012-11-7 14:37:20 来自手机 |只看该作者 微信分享
我觉得更好,西餐里带点中国风格我更爱吃,反之100%的西餐我吃不下。就像日本餐,这里受欢迎的排名靠前的日本餐馆都是Kiwi style 的Japanese restaurant,这是日本人告诉我的。还有马来餐,我有个朋友很爱吃马来餐,但去马来西亚玩了回来说那里吃的超难吃,和新西兰的完全不是个味道的。

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发表于 2012-11-7 14:33:51 |只看该作者 微信分享
be_good 发表于 2012-11-7 15:28
为什么没有洋人做中餐呢?

洋人比较喜欢做sushi~

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