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[投食问路] 啊啊啊啊啊啊啊啊啊   [复制链接]

charlesrao

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宝宝勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章 导购草根勋章

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楼主
发表于 2012-12-10 10:08:37 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 charlesrao 于 2017-9-30 20:53 编辑

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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萧小猪

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 灌水勋章 胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

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发表于 2012-12-20 08:06:22 |只看该作者 微信分享
确实想BEATLE.。。不过下面那个蛋糕的裱花 实在是太豪放了啊。。都快开出来了 哈哈
我的Ice cube为什么看不见了，讨厌的奔驰广告拜拜

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charlesrao

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宝宝勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章 导购草根勋章

47#分享本帖地址
发表于 2012-12-20 00:12:43 |只看该作者 微信分享
白慧星 发表于 2012-12-14 15:31
天啊，~神作啊~~~~

可是不敢当，太会夸人了

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charlesrao

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发表于 2012-12-20 00:12:22 |只看该作者 微信分享
:TicklyRain: 发表于 2012-12-13 20:07
你太牛X了！！！ 上次看过的Thomas火车生日蛋糕还记忆犹新呢！！！
Nathan这么小已经最 ...

你家是女儿呀，女孩对车不敢兴趣。

我家的男孩，天天念叨车车车，一会让我买法拉利，一会让我买保时捷的，让人听了以为我富豪呢

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白慧星

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发表于 2012-12-14 15:31:18 |只看该作者 微信分享
天啊，~神作啊~~~~

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charlesrao

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发表于 2012-12-13 22:13:38 来自手机 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 charlesrao 于 2012-12-13 22:14 编辑

^o^^o^^o^^o^

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:TicklyRain:

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发表于 2012-12-13 20:07:06 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 :TicklyRain: 于 2012-12-13 20:08 编辑

你太牛X了！！！ 上次看过的Thomas火车生日蛋糕还记忆犹新呢！！！{:8_492:}
Nathan这么小已经最爱兰博基尼了。。。我这么大还不知道兰博基尼长啥样。。。

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charlesrao

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宝宝勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章 导购草根勋章

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发表于 2012-12-13 19:18:15 来自手机 |只看该作者 微信分享
西點特工 发表于 2012-12-12 21:15
太强大了！下次不能和人说只有我能做啦！

老师，你这一说我就太惭愧了，我这就是瞎糊弄。

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charlesrao

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发表于 2012-12-13 19:17:26 来自手机 |只看该作者 微信分享
Xflower512 发表于 2012-12-12 20:03
谢谢亲这么详细的回答，刚刚翻了下刚刚到手的君之烘焙，里面有方子那个表花嘴在洋人店，briscoe ...

这个wilton裱花嘴都在烘琣用品店有卖，我是在sylvia park的home store买的。 你说的店里应该是没有。

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想个名字真头疼

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发表于 2012-12-13 15:59:35 |只看该作者 微信分享
Olga 发表于 2012-12-12 12:44
hahahah  不是你要求高就是你儿子要求低.  后来还有没有继续钻研糕点美食呢?

唉,一直都有就是从来没有进步过,太笨了!

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西點特工

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发表于 2012-12-12 21:15:48 |只看该作者 微信分享
太强大了！下次不能和人说只有我能做啦！
http://cake4u.co.nz/

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浪漫复仇

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发表于 2012-12-12 20:46:34 |只看该作者 微信分享
我才看到SKY更新，我现在都不咋上SKY啦，谢谢亲爱的蛋糕，好看又好吃啊，我儿子大了我也得跟你学，只是我比较懒，哈哈

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Xflower512

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发表于 2012-12-12 20:03:04 |只看该作者 微信分享
charlesrao 发表于 2012-12-11 23:43
BUTTERCREAM ICING是需要自己做的，网上方子很多，你搜搜看。 最基本的做法就是BUTTER 打发加糖粉。 这个 ...

谢谢亲这么详细的回答，刚刚翻了下刚刚到手的君之烘焙，里面有方子那个表花嘴在洋人店，briscoe，farmers之类的买的吗？

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Olga

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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金

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发表于 2012-12-12 13:44:22 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-12-11 13:54
我可爱的儿子没有嫌弃哎
被他感动了一把

hahahah  不是你要求高就是你儿子要求低.  后来还有没有继续钻研糕点美食呢?

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charlesrao

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发表于 2012-12-11 23:43:54 |只看该作者 微信分享
Xflower512 发表于 2012-12-11 15:21
请问万能的LZ妈妈，那个butter cream incing是咋弄滴？直接买的吗？啥牌子，我每次都弄奶油，真是很难弄出形 ...

BUTTERCREAM ICING是需要自己做的，网上方子很多，你搜搜看。 最基本的做法就是BUTTER 打发加糖粉。 这个做法不会比鲜奶油健康，但是比一般华人蛋糕店的植物奶油还是要强些。 用鲜奶油裱花保持不长，不带适合我家这种在户外生日会的。

你如果想裱细致复杂的花，要么就是BUTTERCRAM ICING，要么就是华人店的植物奶油可那个是反式脂肪更可怕。 用鲜奶油的话，还就是抹抹就算了，不能裱的。

玫瑰的裱花嘴就是大名鼎鼎的WILTON 2D，到店里一说这个名字型号，一般都知道。

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charlesrao

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发表于 2012-12-11 23:39:29 |只看该作者 微信分享
123456789vivi 发表于 2012-12-11 14:16
羡慕嫉妒恨~

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charlesrao

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发表于 2012-12-11 23:39:08 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-12-11 13:54
我可爱的儿子没有嫌弃哎
被他感动了一把

多可爱的儿子

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charlesrao

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发表于 2012-12-11 23:38:16 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-12-10 17:24
成品太Q了
LZ好手艺啊！

夸的我都不好意思了

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charlesrao

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发表于 2012-12-11 23:37:51 |只看该作者 微信分享
微笑彩虹 发表于 2012-12-10 17:14
又帥又可愛的蛋糕,你寶貝兒子好專注的看著蛋糕 ,媽媽做的就是不一樣 呵呵
希望我兒子2歲生日時我也來做 ...

偶像，来合个影

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假装多好

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荣誉勋章 活动贡献勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2012-12-11 18:50:15 |只看该作者 微信分享
好巧手啊。你儿子长大了一定会记得这个汽车蛋糕的。
玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接 卡通花束链接 婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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Xflower512

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10周年纪念

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发表于 2012-12-11 15:21:51 |只看该作者 微信分享
请问万能的LZ妈妈，那个butter cream incing是咋弄滴？直接买的吗？啥牌子，我每次都弄奶油，真是很难弄出形状啊，你用的那个貌似不会像奶油那样软，容易化。还有那个玫瑰花的表花嘴是啥样子的呀，真心美呀

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123456789vivi

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发表于 2012-12-11 14:16:20 |只看该作者 微信分享
羡慕嫉妒恨~

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想个名字真头疼

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发表于 2012-12-11 13:54:28 |只看该作者 微信分享
Olga 发表于 2012-12-11 08:10
hahahhahah  母爱不是万能.   金钱才是.   到店铺里订吧.

我可爱的儿子没有嫌弃哎
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Olga

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发表于 2012-12-11 09:10:17 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-12-10 10:20
想起我儿子四岁生日我做的那坨屎来了。。。。。。

hahahhahah  母爱不是万能.   金钱才是.   到店铺里订吧.

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pixie4me

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新时政

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发表于 2012-12-11 00:27:22 |只看该作者 微信分享
可以开蛋糕店了。

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charlesrao

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发表于 2012-12-10 19:35:41 来自手机 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 charlesrao 于 2012-12-10 19:49 编辑

^o^^o^^o^^o^^o^

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那年樱开

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发表于 2012-12-10 17:24:07 |只看该作者 微信分享
成品太Q了
LZ好手艺啊！

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微笑彩虹

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发表于 2012-12-10 17:14:01 |只看该作者 微信分享
又帥又可愛的蛋糕,你寶貝兒子好專注的看著蛋糕 ,媽媽做的就是不一樣 呵呵
希望我兒子2歲生日時我也來做一個
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點，歡喜來交流)

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charlesrao

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发表于 2012-12-10 17:01:11 来自手机 |只看该作者 微信分享
cindyppz 发表于 2012-12-10 10:09
沙发～。

多谢评分^o^

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charlesrao

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发表于 2012-12-10 17:00:47 来自手机 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2012-12-10 10:10
厉害厉害。。。

瞎搞瞎搞。。。

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