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[投食问路] 自家制水饺 [复制链接]

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楼主

发表于 2013-6-10 00:34:05 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

吃过很多外面买的水饺，真心觉得没有特别好吃的
而我本身也是一个爱搞吃的人，所以还是比较喜欢吃自己包的水饺
以前都是买现成皮，自己弄馅，后来为了省钱，连皮都自己做了，口感也比外面买的好，老公特爱吃

水饺皮做法永远不变,水饺馅则可以经常尝试不同的料和口味。

自制水饺，需要的就是这些了。

用这机器做水饺皮挺方便，皮厚度可以随意调整

用水杯在机器赶出来的皮上压一压，就成水饺皮了

完工!

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发表于 2013-8-13 16:33:43 |只看该作者 微信分享

真好看啊，就是那个皮我就是包的不好,没了做饺子的热情

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SkyKiwi天使

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43#分享本帖地址

发表于 2013-8-12 18:10:41 |只看该作者 微信分享

自己包饺子真心累。。。。。。。
这个饺子皮儿机器不错·！

[url=http://foot.ci123.com]

[/url]

[url=http://foot.ci123.com][img]http://foot.ci123.com/images/pic/16103/4d4aec

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发表于 2013-8-9 13:06:50 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddd

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发表于 2013-8-9 10:40:14 |只看该作者 微信分享

polizia 发表于 2013-8-9 00:18
这个压面机能水洗么？我在Stevens是看到的，99刀，贵wo。淘宝上估计25刀，但不能水洗。水洗的则要约60刀多吧 ...

我的是在trade me上买的，说明是不可以水洗，只能用干布擦，建议你买好的那种，我的是made in Italy的，二十几块的估计不好用，也不耐用，始终一分钱一分货

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发表于 2013-8-9 01:18:37 |只看该作者 微信分享

这个压面机能水洗么？我在Stevens是看到的，99刀，贵wo。淘宝上估计25刀，但不能水洗。水洗的则要约60刀多吧。如果stevens能水洗，那就等它半价再买

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发表于 2013-8-8 21:13:18 |只看该作者 微信分享

贝壳BK 发表于 2013-8-8 18:16
你确定吗？因为是南方人不会自己杆饺子皮我原来也用这个压面机做饺子皮已经调到最薄的那档压面压出来的 ...

呵呵，反正我的不会，而且我没用到最薄的档

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发表于 2013-8-8 19:16:04 |只看该作者 微信分享

你确定吗？因为是南方人不会自己杆饺子皮我原来也用这个压面机做饺子皮已经调到最薄的那档压面压出来的面皮还是觉得厚而且把做出来的饺子速冻的话拿出来煮那个皮更加难吃了~~

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发表于 2013-8-4 23:38:46 |只看该作者 微信分享

babcde 发表于 2013-7-30 09:15
我的是自己做得，一般华人超市都有卖的呀

真没看见过，谢谢拉

随便看看以为有什么呢。

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发表于 2013-8-4 22:38:01 |只看该作者 微信分享

饺子包的真水平，一个模子刻出来的

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发表于 2013-7-30 10:15:40 |只看该作者 微信分享

CaroL. 发表于 2013-7-30 03:10
请问大神们饺子皮哪有卖的

我的是自己做得，一般华人超市都有卖的呀

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发表于 2013-7-30 04:10:14 来自手机 |只看该作者 微信分享

请问大神们饺子皮哪有卖的

随便看看以为有什么呢。

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发表于 2013-7-24 22:25:08 |只看该作者 微信分享

这是多专业的饺子啊比卖的都好看

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发表于 2013-7-22 16:33:54 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddd

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发表于 2013-7-22 14:51:12 |只看该作者 微信分享

好可爱的饺子哦,一个个肥嘟嘟的.诱人!

I'm not a magician,you are.You came into my pitch black world,and easily became the brightest star.

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发表于 2013-6-11 21:00:21 |只看该作者 微信分享

太强了，自己包的饺子最好吃。

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-6-11 17:14:42 |只看该作者 微信分享

Ravioli

怎么换头像呢？

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热锅上跳舞

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发表于 2013-6-11 16:43:49 |只看该作者 微信分享

babcde 发表于 2013-6-10 20:43
哈哈，看到你回复我也吓了一跳，我那有那么强大

不过你很聪明，那个东西我知道能做面条，居然还可以这么用，不错不错

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发表于 2013-6-10 23:38:01 |只看该作者 微信分享

新西兰羊肉最好，胡萝卜羊肉香菜的饺子那才叫绝色美味。不过调味很有讲究的。

专营新西兰高端私家游豪华家庭团/商务团旅游景点预订优惠
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手机：0279222668 微信: wavorj1001

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发表于 2013-6-10 23:35:41 |只看该作者 微信分享

babcde 发表于 2013-6-10 20:40
我家里面食做得多，通常就去太平买champion面粉20公斤装，平时做饺子，葱油饼，包子...都挺好的，我甚至做 ...

这个面粉很适合华人面食

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发表于 2013-6-10 21:43:40 |只看该作者 微信分享

热锅上跳舞发表于 2013-6-10 20:06
看到第一张我都惊了，楼主好厉害，每张饺子皮都擀的那么圆，后来看到是。。。。。。。。。。哈哈

哈哈，看到你回复我也吓了一跳，我那有那么强大

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发表于 2013-6-10 21:40:55 |只看该作者 微信分享

tommybabe 发表于 2013-6-10 17:19
能推荐种做饺子皮的面粉吗谢谢

我家里面食做得多，通常就去太平买champion面粉20公斤装，平时做饺子，葱油饼，包子...都挺好的，我甚至做洋人的面包也用这个，效果也不错啊

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发表于 2013-6-10 21:35:14 |只看该作者 微信分享

chi1dishness 发表于 2013-6-10 17:02
麻烦分享一下饺子馅的制作方法吧,哈哈

其实也没什么特别的，就是平时常见的韭菜，芹菜，大白菜加猪肉，再调下味，我通常就做这三种馅的多，如果想奢侈点的就加点虾仁，香菇吧

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热锅上跳舞

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发表于 2013-6-10 21:06:52 |只看该作者 微信分享

看到第一张我都惊了，楼主好厉害，每张饺子皮都擀的那么圆，后来看到是。。。。。。。。。。哈哈

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发表于 2013-6-10 18:19:49 |只看该作者 微信分享

能推荐种做饺子皮的面粉吗谢谢

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发表于 2013-6-10 18:04:10 |只看该作者 微信分享

neilnz 发表于 2013-6-10 12:49
楼主太有才了，回家我也试试那个压面机

就是无才所以才在家搞吃的{:8_384:}

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发表于 2013-6-10 18:02:51 |只看该作者 微信分享

babcde 发表于 2013-6-10 17:01
其实不难，久而久之就上手了，跟速冻的不是那味

麻烦分享一下饺子馅的制作方法吧,哈哈

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发表于 2013-6-10 18:01:32 |只看该作者 微信分享

chi1dishness 发表于 2013-6-10 15:43
很爱吃饺子,不过每弄一次都觉得好麻烦喔~,而且不是很会调馅儿~久而久之就在超市买速冻吃算了~{:9_ ...

其实不难，久而久之就上手了，跟速冻的不是那味

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发表于 2013-6-10 18:00:06 |只看该作者 微信分享

ecoh111 发表于 2013-6-10 13:22
正直腹中空空，垂涎欲滴啊，俺们家乡有句话叫好吃不过饺子。自己不会做，看来以后要发愤图强啦。

一起努力{:8_496:}

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wavorj 发表于 2013-6-10 14:01
饺子皮一样厚，不如自己擀的中间厚，周围薄的好吃。

唉，我手臂力气小，自己擀皮的话估计大半夜才有的吃了

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