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[基督城/坎特伯雷] 基督城哪里有红烧卖狮子头的餐馆？ [复制链接]

sisi960 sisi960 当前离线 UID 226188 热情 226 人气 619 主题 42 帖子 375 精华 0 积分 635 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 435 小时注册时间 2010-4-17 阅读权限 0 最后登录 2017-2-13 头像被屏蔽禁止访问 UID 226188 热情 226 人气 619 主题 42 帖子 375 精华 0 积分 635 阅读权限 0 注册时间 2010-4-17 串个门加好友打招呼发消息	电梯直达楼主发表于 2014-4-7 09:56:30 \|只看该作者 \|正序浏览微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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流浪的北极熊

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发表于 2014-4-15 13:06:32 来自手机 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-15 00:57
还没睡呢？

对我来讲，2点前睡觉属于早睡！哈哈

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发表于 2014-4-15 01:57:19 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-15 00:39
大家都是吃货！怎么会骂人呢。你想多了。。

还没睡呢？

Benice 家具&家居，超高品质。全纽最低价格.Christchurch show room (west melton) 距华城超市开车10多分钟。预约电话 0211988981, 微信：monkeyking622209

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发表于 2014-4-15 01:39:45 来自手机 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-15 00:32
您这是骂我啊，呵呵，狮子头有钱没钱都一样能吃啊，小时候家里做过，是一种回忆。

大家都是吃货！怎么会骂人呢。你想多了。。

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发表于 2014-4-15 01:32:19 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-14 19:16
有钱就讲究些，没钱就将就些！。。总而言之，都是吃货！

您这是骂我啊，呵呵，狮子头有钱没钱都一样能吃啊，小时候家里做过，是一种回忆。

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发表于 2014-4-14 20:16:36 来自手机 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-14 18:44
咱中国人吃东西得讲究。不能胡吃海塞

有钱就讲究些，没钱就将就些！。。总而言之，都是吃货！

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发表于 2014-4-14 19:44:33 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-14 13:40
这是吃主儿！。。。。。。。。

咱中国人吃东西得讲究。不能胡吃海塞

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发表于 2014-4-14 14:40:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-14 00:47
加面的那都是偷工减料的，婚宴层次的，纯肉的太腻也硬，要加荸荠的才好吃。话说清炖狮子头是一道很高级 ...

这是吃主儿！。。。。。。。。

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发表于 2014-4-14 10:45:13 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 Philip_J._Fry 于 2014-4-14 09:45 编辑

londonsky 发表于 2014-4-13 11:13
没听说有狮子头罐头啊，以前倒是见过四喜丸子的罐头，

我觉得他说的可能是那个荸荠。

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发表于 2014-4-14 01:55:01 |只看该作者 微信分享

http://www.youtube.com/watch?v=sIeeMjXKqzY

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发表于 2014-4-14 01:47:02 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 londonsky 于 2014-4-14 00:54 编辑

p2p 发表于 2014-4-13 23:17
不喜欢加了好多面的大“肉”丸子，还是纯肉丸子好吃

加面的那都是偷工减料的，婚宴层次的，纯肉的太腻也硬，要加荸荠的才好吃。话说清炖狮子头是一道很高级的菜肴，现在能做好的馆子很少了。这菜堕落了

http://www.youtube.com/watch?v=sIeeMjXKqzY

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p2p

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发表于 2014-4-14 00:17:37 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-13 22:28
没啥大区别，我觉得红烧狮子头是直接红烧，四喜丸子先过油在红烧，天津一带有的四喜丸子里面还放一个整个 ...

不喜欢加了好多面的大“肉”丸子，还是纯肉丸子好吃{:8_403:}

你预测　或者不预测　地震就在那里　　不增不减
你留下　或者不留下　基督城就在那里　不来不去
你重建　或者不重建　时光就在那里　　不悲不喜

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发表于 2014-4-13 23:28:16 |只看该作者 微信分享

p2p 发表于 2014-4-13 16:21
红烧狮子头和四喜丸子有什么区别么？

没啥大区别，我觉得红烧狮子头是直接红烧，四喜丸子先过油在红烧，天津一带有的四喜丸子里面还放一个整个的熟鸡蛋。红烧狮子头没见过放鸡蛋的，另外国宴有一道菜式是清炖狮子头，不放酱油，用白菜叶罩着，清淡，口感不错。

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发表于 2014-4-13 17:21:06 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-13 11:13
没听说有狮子头罐头啊，以前倒是见过四喜丸子的罐头，

红烧狮子头和四喜丸子有什么区别么？

你预测　或者不预测　地震就在那里　　不增不减
你留下　或者不留下　基督城就在那里　不来不去
你重建　或者不重建　时光就在那里　　不悲不喜

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发表于 2014-4-13 12:13:48 |只看该作者 微信分享

江胡小猪发表于 2014-4-12 22:37
用罐头的可以吗？

没听说有狮子头罐头啊，以前倒是见过四喜丸子的罐头，

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发表于 2014-4-12 23:37:47 |只看该作者 微信分享

londonsky 发表于 2014-4-7 16:49
红烧狮子头是淮扬菜，山东鲁菜类似菜品叫四喜丸子，得用上等五花肉做，做好了香而不腻，做不好，来半个 ...

用罐头的可以吗？

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JUDY-w

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发表于 2014-4-9 23:54:38 |只看该作者 微信分享

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发表于 2014-4-9 16:17:23 来自手机 |只看该作者 微信分享

Philip_J._Fry 发表于 2014-4-9 15:59
呵呵，话说很久没回去了。很怀念以前在天津度过的童年时光。

童年都是美好的！时间都是飞快的，我也好几年没回去过了。。。合你一样感慨万千鸭！
啊。。。时光如梭。。岁月如歌，，三张的我们这些80后已经悄悄滴奔四张而去，再回首，我等都已不再年轻！

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发表于 2014-4-9 15:59:48 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-9 14:45
原来是老天津卫！！。。。。。

呵呵，话说很久没回去了。很怀念以前在天津度过的童年时光。

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发表于 2014-4-9 14:45:51 来自手机 |只看该作者 微信分享

Philip_J._Fry 发表于 2014-4-9 11:29
我在那边儿住的时候，还没八里台儿大桥呢。。。。就住八里台儿大桥旁边儿的那个大楼里头。眼瞅着它建 ...

原来是老天津卫！！。。。。。

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发表于 2014-4-9 11:29:59 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 Philip_J._Fry 于 2014-4-9 16:00 编辑

流浪的北极熊发表于 2014-4-9 11:25
同志！！可找到你了。。，我河北王串场，
八里台儿？太知道了。。以前总去，那边的津门一串，接头暗号， ...

我在那边儿住的时候，还没八里台儿大桥呢。。。。就住八里台儿大桥旁边儿的那个大楼里头。眼瞅着它建起来的。。。。后来上小学前就离开了。

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发表于 2014-4-9 11:25:10 来自手机 |只看该作者 微信分享

Philip_J._Fry 发表于 2014-4-9 09:58
天类，我也是在天津长大的。八里台儿你知道吧。小时候那边儿住的。

同志！！可找到你了。。，我河北王串场，
八里台儿？太知道了。。以前总去，那边的津门一串，接头暗号，成鑫烧烤，五月花酒吧，。。。。。

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发表于 2014-4-9 09:58:29 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-8 20:13
因为我是在天津长大的，所以知道这个菜！呵呵。。。吃多了腻歪。。。

天类，我也是在天津长大的。八里台儿你知道吧。小时候那边儿住的。

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发表于 2014-4-8 20:13:19 来自手机 |只看该作者 微信分享

Philip_J._Fry 发表于 2014-4-8 17:17
对！！对对对！！！就是那个四喜丸子。哈哈。味道好像差不多啊。

因为我是在天津长大的，所以知道这个菜！呵呵。。。吃多了腻歪。。。

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发表于 2014-4-8 17:17:17 |只看该作者 微信分享

流浪的北极熊发表于 2014-4-8 17:14
我也以为是天津菜呢。。。不过天津叫：四喜丸子，一般婚宴上都有这个菜。

对！！对对对！！！就是那个四喜丸子。哈哈。味道好像差不多啊。

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发表于 2014-4-8 17:14:24 来自手机 |只看该作者 微信分享

Philip_J._Fry 发表于 2014-4-8 16:56
我一直以为红烧狮子头是天津菜。。。。。

我也以为是天津菜呢。。。不过天津叫：四喜丸子，一般婚宴上都有这个菜。

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发表于 2014-4-8 16:56:39 |只看该作者 微信分享

我一直以为红烧狮子头是天津菜。。。。。

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枫叶向北

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发表于 2014-4-8 16:43:53 |只看该作者 微信分享

snakech 发表于 2014-4-8 14:35
四川人都知道红烧狮子头是淮扬菜...沧州都不是一个菜系

你说什么就是什么

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snakech

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发表于 2014-4-8 15:35:58 |只看该作者 微信分享

枫叶向北发表于 2014-4-8 13:57
别乱说，狮子头是沧州菜，淮扬是蒸的

四川人都知道红烧狮子头是淮扬菜...沧州都不是一个菜系

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londonsky 发表于 2014-4-8 13:22
光看贼吃肉，不看贼挨打

哈哈哈。。。。。。。

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