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[投食问路] 自制豆浆 [复制链接]

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发表于 2007-12-7 21:48:29 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
银钟买的黄豆,4。9刀一袋,大概是1KG
上网查了豆浆的制作方法
1,把黄豆泡水里发好,网上说用7,8小时,我用了2个小时就觉得差不多了

2,放搅拌机里面打匀,豆子和水的比例是1:3,当然是发好的豆子
我加的水比较少,后来直接往过滤好的豆浆里加水稀释的

磨豆浆ING

3,拿纱布过滤,我是用豆腐店买的褒汤的纱袋过滤的,够大

挤完的豆渣,很白,很细,有点想吃的冲动~~哈哈

4,过滤出来的就是豆浆了,不过是生的,放锅里加糖煮一两开就OK了

5,晾凉,或者冰镇一下就是可口的甜豆浆了

成品2


谢谢观赏,一起交流吧
只羡鸳鸯不羡仙

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2008-1-10 22:54:33 |只看该作者 微信分享
我昨天也做了一堆...........结果太稠了.................最后把豆腐沫子炸的饼............嘿嘿
可惜老婆不爱吃
就没人理一下楼上的这位帅哥么?感觉好尴尬【表情】

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发表于 2008-1-10 22:35:59 |只看该作者 微信分享
普通blender就可以了

北岸northcote的豆腐店也有卖,一般放在counter要过去问的

ps:小饼怎么做?我都丢掉了,可惜啊。。。
“Who can be wise, amazed, temperate and furious, loyal and neutral, in a moment?”

迷失的一代: 我要做主角,不当电灯泡 !~``

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发表于 2007-12-28 17:24:37 |只看该作者 微信分享
那豆浆机是哪里买的,是不是普通的BLENDER就行了呢? 洋人店有卖那种BLENDER,可是图上是感觉水果的BLENDER,那种行吗?

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32#分享本帖地址
发表于 2007-12-28 12:27:03 |只看该作者 微信分享
想做可是想着要洗榨汁机就不想动了,呵呵...


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发表于 2007-12-28 11:45:34 |只看该作者 微信分享
我们也是喜欢自己在家做豆浆喝呢~~不过想请问下那个小饼是怎么做的啊??谢谢~~

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30#分享本帖地址
发表于 2007-12-11 14:30:12 |只看该作者 微信分享
去年的夏天,闲在家的时候,天天自己榨新鲜的来喝.
现在,没空啦~

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发表于 2007-12-10 23:16:32 |只看该作者 微信分享
厉害啊   这你都想得到......................

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发表于 2007-12-10 20:02:28 |只看该作者 微信分享
不错,在家有空做。。。以前看着大人们做觉得很麻烦。。。
谢谢lz分享。。
新浪微博:http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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发表于 2007-12-10 19:57:37 |只看该作者 微信分享
原帖由 dec05 于 2007-12-10 13:20 发表
过滤豆渣的那个布袋,在哪买啊?

大的华人超市都有的
孤单是一个人的狂欢
狂欢是一群人的孤单

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发表于 2007-12-10 12:57:52 |只看该作者 微信分享
北岸很多超市都有卖,如银钟(两家),南顺发等

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发表于 2007-12-10 12:20:26 |只看该作者 微信分享
过滤豆渣的那个布袋,在哪买啊?

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2007-12-10 09:30:34 |只看该作者 微信分享
顶...................
.                  青 山 不 管 人  间 事, 绿 水 何 曾 惹 是 非。

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发表于 2007-12-10 08:24:00 |只看该作者 微信分享
这个好,支持了!!

你1kg能做多少?还有一般自己做的能存放多久呢?

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发表于 2007-12-9 23:26:26 |只看该作者 微信分享
原帖由 jj_tc 于 2007-12-9 23:17 发表
亲爱的...真厉害...我D你

thanx
只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-9 22:17:39 |只看该作者 微信分享
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发表于 2007-12-9 22:12:46 |只看该作者 微信分享
原帖由 紫色夕阳 于 2007-12-9 22:39 发表
我也一直用搅拌机做豆浆的,不过北岸这里没有黄豆买,我都托朋友去西区的马场买

NORTHCOAT的银钟就有买的
只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-9 21:40:14 |只看该作者 微信分享
还有桃桃可不可以说说怎么用豆渣做饼啊
Cicy Zhu |Residential Sales| Barfoot & Thompson Northcote
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18#分享本帖地址
发表于 2007-12-9 21:39:16 |只看该作者 微信分享
我也一直用搅拌机做豆浆的,不过北岸这里没有黄豆买,我都托朋友去西区的马场买
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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-12-9 17:08:39 |只看该作者 微信分享
感謝分享
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发表于 2007-12-8 21:47:45 |只看该作者 微信分享
原帖由 a380 于 2007-12-8 09:23 发表
LZ是不是江浙人啊?和我小时侯吃的东东很象

对的,我是浙江的,握手~~老乡
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发表于 2007-12-8 18:02:19 |只看该作者 微信分享
也想知道小饼怎么做呢。。。

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发表于 2007-12-8 18:01:38 |只看该作者 微信分享
这下子家里的搅拌机有用了!!!太感谢了!!明天就去买黄豆!!

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发表于 2007-12-8 12:38:10 |只看该作者 微信分享
这样也可以哦,谢谢LZ~~~~
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发表于 2007-12-8 12:14:28 |只看该作者 微信分享
我以为一定要豆浆机呢,谢谢LZ。
谁盗了我的号?我会诅咒你的。

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发表于 2007-12-8 12:01:06 |只看该作者 微信分享
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发表于 2007-12-8 10:40:03 |只看该作者 微信分享
现在超市好少生黄豆的...妈呀...原来榨汁机就可以扎啊....

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发表于 2007-12-8 08:23:14 |只看该作者 微信分享
LZ是不是江浙人啊?和我小时侯吃的东东很象

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发表于 2007-12-7 23:21:09 |只看该作者 微信分享
对哦,我也想知道怎么做小饼的

我在家也是这样做豆浆的

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