天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ****货真价实的羊肉大串****（喜欢烧烤的请进，多图噢） ...
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 4938|回复: 49
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] ****货真价实的羊肉大串****（喜欢烧烤的请进，多图噢） [复制链接]

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2008-2-25 10:59:32 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
    今年1月买了新房子，然后过年的时候公公婆婆就来新西兰了，还带着老公的小侄女，家里这个热闹啊，一直都没有时间来美食版逛逛，期间做了不少好吃的，但是苦于没有时间拍照、编辑，就没有图文并茂的帖子呈现给大家 ，我对自己这个恨呐~得什么时候才能得到我垂涎已久的美食勋章啊？这个星期日，在家里开展了声势浩大的BBQ行动，第一，算是搬新家大家一起撩锅底，第二，给我们新买的BBQ炉子来个“祭炉”。买了都一个多月了，还一次都没用过哈。
    在这里特别感谢一下HAPPY MAPLE美女，帮我串了好多的羊肉串，感谢小男夫妇，又帮我们腌肉又帮我们烤串，甚至还帮忙刷了炉子 ，这些朋友都没说的，认识你们是我和老公的福气 ！
    星期六到肉店的时候，老公说应该买羊腿肉，我觉得应该是羊腩，打电话咨询了一下专业人士，被告知应该是肥点的更好吃，于是买了好多羊腩回家。全部洗干净，切小块（根据家里签子的大小来切块），放在一格大盆里，用适量的糖、一个切碎的洋葱，一点油腌一个晚上。注：不要放盐，要是放盐的话烤出来的就会太咸，盐还是在烤的同时放 。

这是穿好的羊肉串，很大很实惠吧？我们十一个人也没吃了这么多的羊肉串



这张里面有happy maple美女的手手出场~~~


同样的方法又腌制了羊腰和鸡胗，如图：






五花肉买来后先放冰箱冷冻室里冷冻，等硬了以后再切就能切出完美的造型了，跟VIP或韩国超市里卖的那种切好的五花肉一样漂亮。我用韩国辣椒酱还有适量香油、蜂蜜抓了一下，腌制3个小时以上，漂漂的五花肉哦~减肥的死敌~腌好的样子：



鸡翅我是用少量酱油（老抽）、蜂蜜、盐、照烧酱、孜然、芝麻腌制的，老公还给穿成串了：



剩下的就是不用腌的香肠、薯饼、蘑菇和玉米了：








几张大合照，最后还有一小盆卷五花肉的生菜和一小盆土豆鸡蛋沙拉：












已经在烤了，油吱吱的是不是很诱人呢？




老公也来露一小小面啦呵呵，烤出来的就没照了，因为大家都在趁热使劲吃，还是自己在家弄得好吃啊，还卫生
大家都来加入自己DIY美食的行列吧~~鼠年快乐~！！！！


使用道具 举报

小脚ㄚ

Rank: 4

升级  81.43%

UID
202489
热情
5
人气
7
主题
0
帖子
157
精华
0
积分
87
阅读权限
20
注册时间
2009-10-7
50#分享本帖地址
发表于 2009-10-28 21:49:32 |只看该作者 微信分享
喜欢烧烤,不错阿

使用道具 举报

爆米花的味道 实名认证 

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  62.73%

UID
81471
热情
915
人气
2695
主题
57
帖子
2083
精华
1
积分
2941
阅读权限
30
注册时间
2006-8-3

哈卡一族 10周年纪念

49#分享本帖地址
发表于 2009-10-28 20:05:46 |只看该作者 微信分享
看着真诱人,哈哈....口水口水......
LZ的小狗在有的照片里漏了个脸,后来又消失了嘛,哈哈...可爱

使用道具 举报

mianshi

Rank: 6Rank: 6

升级  27.33%

UID
117901
热情
35
人气
0
主题
0
帖子
2861
精华
0
积分
282
阅读权限
20
注册时间
2007-5-13
48#分享本帖地址
发表于 2009-10-28 19:37:53 |只看该作者 微信分享
看着很诱人啊！！流口水了

使用道具 举报

ミ﹏龍.

Rank: 8Rank: 8

升级  82.8%

UID
75937
热情
232
人气
209
主题
19
帖子
1350
精华
1
积分
914
阅读权限
20
注册时间
2006-6-9
47#分享本帖地址
发表于 2009-10-22 16:45:37 |只看该作者 微信分享
好羡慕楼主啊。。。。。。。
楼主的小雪叫啥啊，我家也有一只哦。。。。回头带他们出来玩玩吧，哈哈哈。。。我的cookie在签名图上~
人心如困兽 漂流不回头

使用道具 举报

Eric.7

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  81.2%

UID
6170
热情
408
人气
1928
主题
33
帖子
1200
精华
0
积分
1812
阅读权限
20
注册时间
2003-5-11

哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章

46#分享本帖地址
发表于 2009-10-21 14:52:23 |只看该作者 微信分享
正宗羊肉串好像就是用羊腿肉,
不喜欢这种BBQ炉子,这样和在锅里炒有什么区别呢,就是在烧热的铁板上把肉烫熟.
还是炭火的好吃.各位想买签子的朋友,如果你用这种BBQ炉子,签子可以省了,
又省了穿串的时间.

使用道具 举报

icyage

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  51.3%

UID
71843
热情
774
人气
1128
主题
37
帖子
1055
精华
0
积分
1513
阅读权限
20
注册时间
2006-5-2

最强王者 尊贵铂金 哈卡一族

45#分享本帖地址
发表于 2009-10-21 14:21:59 |只看该作者 微信分享
那里的2元店啊 ？

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
44#分享本帖地址
发表于 2008-3-4 09:15:15 |只看该作者 微信分享
哈哈,我的胖胖老公把我都给带胖了,近胖者胖嘛~~不过,胖胖的也够可爱的 现在我们两个幻想着我们正在瘦.......

使用道具 举报

@karen@

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  8.5%

UID
50641
热情
88
人气
40
主题
6
帖子
1977
精华
3
积分
1085
阅读权限
20
注册时间
2005-9-25
43#分享本帖地址
发表于 2008-3-3 13:16:21 |只看该作者 微信分享
这周末连续BBQ了3天,有点吃怕了~~~~但BBQ真的很开心
BTW: 那串在2 DOLLAR SHOP有卖, 我是在NEW LYNN那家新亚亚洲食品店买的,好象也是2块钱大概有10串吧

使用道具 举报

gingerBEAR

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  56.7%

UID
106759
热情
167
人气
597
主题
16
帖子
2302
精华
1
积分
1567
阅读权限
20
注册时间
2007-2-7
42#分享本帖地址
发表于 2008-3-2 18:41:22 |只看该作者 微信分享
LZ的LG很富态和我一样

使用道具 举报

寶貝

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  20.2%

UID
40161
热情
76
人气
1
主题
0
帖子
4471
精华
1
积分
2303
阅读权限
30
注册时间
2005-6-13
41#分享本帖地址
发表于 2008-3-2 09:41:39 |只看该作者 微信分享
不錯啊...........
Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

使用道具 举报

PASS猫

Rank: 8Rank: 8

升级  33.2%

UID
15314
热情
8
人气
39
主题
0
帖子
1277
精华
0
积分
666
阅读权限
20
注册时间
2003-5-10
40#分享本帖地址
发表于 2008-2-29 10:20:52 |只看该作者 微信分享
卖像不错哦~~~~

恩，果然都是我们新西兰的男人，壮壮的
就不用新闻做签名！

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
39#分享本帖地址
发表于 2008-2-29 09:05:42 |只看该作者 微信分享
给你留消息啦~~~还有人一起溜狗吗???

使用道具 举报

扬支甘露
头像被屏蔽

禁止访问

UID
65378
热情
32
人气
3
主题
1
帖子
1043
精华
3
积分
554
阅读权限
0
注册时间
2006-3-2

活动贡献勋章

38#分享本帖地址
发表于 2008-2-29 00:00:14 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

扬支甘露
头像被屏蔽

禁止访问

UID
65378
热情
32
人气
3
主题
1
帖子
1043
精华
3
积分
554
阅读权限
0
注册时间
2006-3-2

活动贡献勋章

37#分享本帖地址
发表于 2008-2-28 23:57:58 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

likeandysoso

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  73.39%

UID
67008
热情
15167
人气
16222
主题
116
帖子
37402
精华
3
积分
34677
阅读权限
30
注册时间
2006-3-17
36#分享本帖地址
发表于 2008-2-27 19:13:14 |只看该作者 微信分享
最爱烧烤，看LZ这贴后明天如果天气好我也准备在家烧烤了

使用道具 举报

valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  61.08%

UID
20182
热情
2034
人气
610
主题
44
帖子
13259
精华
26
积分
8054
阅读权限
30
注册时间
2003-1-13

荣誉勋章 懒人勋章 活动贡献勋章 猪猪勋章 财富勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物 大地主

35#分享本帖地址
发表于 2008-2-27 17:42:01 |只看该作者 微信分享
羊肉串的確不錯

使用道具 举报

noyes123
头像被屏蔽

禁止访问

UID
131394
热情
5
人气
2
主题
0
帖子
256
精华
0
积分
135
阅读权限
0
注册时间
2007-11-2
34#分享本帖地址
发表于 2008-2-27 13:22:51 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

jessica

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  19.64%

UID
9655
热情
2258
人气
4641
主题
67
帖子
4826
精华
2
积分
5982
阅读权限
30
注册时间
2003-8-11

10周年纪念

33#分享本帖地址
发表于 2008-2-27 11:19:45 |只看该作者 微信分享
LZ得凳子和我家得一样,不过餐桌我买的是玻璃得那一套

使用道具 举报

公孙公子

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  61.8%

UID
103047
热情
298
人气
570
主题
14
帖子
2308
精华
6
积分
1618
阅读权限
20
注册时间
2007-1-7

10周年纪念 2014许愿勋章

32#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 21:12:34 |只看该作者 微信分享
只能眼巴巴地看着,口水那个流啊!

使用道具 举报

hellokitty

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  39.2%

UID
8163
热情
111
人气
0
主题
0
帖子
2642
精华
1
积分
1392
阅读权限
20
注册时间
2003-12-22
31#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 20:06:42 |只看该作者 微信分享
很多很实惠．．．．．

使用道具 举报

miya

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  93.6%

UID
88967
热情
191
人气
257
主题
2
帖子
3378
精华
1
积分
1936
阅读权限
20
注册时间
2006-9-18
30#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 19:45:13 |只看该作者 微信分享
那种签子2元店有卖
食物是有生命的。你觉得幸福了，做出的菜才会有幸福的味道。

使用道具 举报

123Jade321

Rank: 8Rank: 8

升级  90.6%

UID
129336
热情
156
人气
1052
主题
28
帖子
631
精华
0
积分
953
阅读权限
20
注册时间
2007-9-23
29#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 13:48:51 |只看该作者 微信分享
爽。。。。口水中
]

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
28#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 12:37:34 |只看该作者 微信分享

回复 #16 zhangtf07 的帖子

谢谢！家具真的是很精心挑选的

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
27#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 12:36:17 |只看该作者 微信分享

回复 #14 pala 的帖子

在肉店或者洋人超市都能买到的，华人超市好像也有，但是洗得不如肉店干净。英文名字叫什么我不知道 是羊肚子附近，还带点肋条骨，那些肋骨让我炖了一锅很香的羊骨萝卜汤。

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
26#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 12:29:51 |只看该作者 微信分享

回复 #10 ˇ桃桃 的帖子

谢谢桃子MM给的高亮~~~BTW，你的宝宝看着可真可爱啊，虽然是个背影

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
25#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 12:27:35 |只看该作者 微信分享

回复 #22 happymaple 的帖子

多好看的手啊，像个小尖笋似的，白白嫩嫩

使用道具 举报

flyinlove

Rank: 8Rank: 8

升级  75.8%

UID
6860
热情
63
人气
5
主题
0
帖子
1595
精华
9
积分
879
阅读权限
20
注册时间
2003-10-4
24#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 12:26:29 |只看该作者 微信分享

回复 #12 piggy 的帖子

好噢~~一直想问下，住在DANNEMORA的养狗的华人朋友们，大家是否能总聚会一下呢？一起溜狗吧~~~可以给我发消息的！！！！

使用道具 举报

seabiscuit

Rank: 4

升级  14.29%

UID
130513
热情
0
人气
0
主题
0
帖子
194
精华
0
积分
40
阅读权限
20
注册时间
2007-10-14
23#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 11:59:32 |只看该作者 微信分享
瓦 真厉害 很好吃的样子 羡慕~~~~~~~

使用道具 举报

happymaple

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  44%

UID
7948
热情
281
人气
13
主题
0
帖子
4864
精华
34
积分
2660
阅读权限
30
注册时间
2003-11-5

美食勋章

22#分享本帖地址
发表于 2008-2-26 10:30:33 |只看该作者 微信分享
只有上班来看了~~~哈哈~昨天看不到图~
nono我的肥手！cut cut cut !!!~~~~~~~

前几天不吃东西全被这顿打败了~~~哈哈~~
apple~~~~~~~~~

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-6-28 02:53 , Processed in 0.034356 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部