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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 + E7 O$ H8 }3 |  E
6 u- H' P2 ^- ^9 ?1 R8 |' C
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!" d( r$ p" g- K0 `/ l3 Q  G$ j

; O3 g2 r; q3 Z# w# ^, p8 |# h嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。$ c3 j; l- o' g2 N$ ~5 M5 T

3 Y3 T: c6 c$ V' n1 F6 X' s$ I这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。; f5 m: k# k% l: c

! z8 d+ ]0 N1 o" r/ @5 U# h9 j5 I& m2 c: R9 G
; n! J& h7 o/ g/ k
' l" S1 A: C6 K
成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable.
7 b, y# ~, N. b# p8 k* C
4 a( ], o, q4 |! ~1 ]% f废话完了,上图。8 k4 g; \3 F7 @* x- n/ h1 U7 h

* v# m! Z6 O( n/ [  p+ h+ D ! v3 f0 U9 X+ k9 Y2 U; D
$ ~6 V0 N0 j+ r' A3 f% s

: c4 I+ r$ u0 w2 S. g/ D# M9 G. K# Q
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
5 k; I' {" J& ^4 K9 Y, s# g. r, A# ?

9 \3 f, m3 Z9 q' T/ z; l
( H% f5 e: o4 n' U( Q5 P2 `3 \8 s( j* F/ }( X/ J9 q7 W
/ W  \* H0 G6 p# i8 i
7 N+ N. [* Z9 x. n! |' U6 s
2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。
& S& Q3 t* G, \9 v) D1 B4 g: h# t, Z6 ^; z/ x8 z
! I! U$ N# E4 `. D: Q# k% _6 H

' f# _! r' k% B  K. s+ c) L
# Q, L, y8 b5 p+ A1 O: v3 y1 a) a. b. m, s$ W
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!! `, e+ r3 z1 z% V- X& x: E$ s
% ]3 o, R3 O8 u) ^- u7 ~

6 T- `- `/ l+ q. i3 ~: ? & e. \; Q& t. g! p3 c, i4 L

' o& z. X* o3 J' a: l8 h# K* D
' n1 N$ K6 U! q7 P  `. `( U4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。
, B6 }4 I) O* d- R7 o% E6 L
9 i) T# b$ T- C' o  g8 E3 V+ I) i+ ^2 ^- T4 O
+ X9 H; f/ X( H: O; K
8 X% s1 J+ S+ b& x! o3 {

5 }3 k" K, B# R1 P 9 M- w5 n1 b$ j& t; ?+ g0 k; a

7 W. s7 L9 [# r& i6 f. @& }& J6 c# [3 d% m! D; ~  n
说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
9 ^" P- Y/ r" Z
: I( r0 i( u9 \- j0 V" {# i
" p$ p( O5 E5 c. k噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
% M0 z! C+ z+ J7 F" Y7 O/ F( {2 O2 e7 x8 E6 p0 U4 \

" u3 Z( O/ k6 z, M5 y ; T: C1 B. a! A( A
  a4 M; G) B6 O3 F+ O- {4 T
- w- J* D) C, w0 I$ Q8 m
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite!
; S. r' L- b+ q% g+ d% y( i6 J7 y# R4 f( f8 K' _7 l& w! N4 v

+ Z4 Z# |1 Y* m9 l4 @1 g/ ]; T, c% P/ O' h. Q

7 L4 j& z" v( Y# _7 g# E: N因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
7 \+ Q- t. S7 F2 K( U2 H+ Q
2 w6 v6 }3 X  f
0 X7 M: S1 O- p1 [4 J( u
& ?' B5 D4 ^$ t6 a1 s! H( t以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!
: m' F: s/ @/ j. i8 s. c9 b9 r+ V4 M( ?: u0 `  C* f+ @

* `+ \) s- V* y" ?3 w# `; |2 I, I$ n: ?/ E! I* G7 w0 S! `

% k! f; g/ S$ a. r$ X3 v: ?谢谢观赏~! x# q2 F4 d, D- \3 r, w- q) Z
  T) u. j: X% N6 [) w& u

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!; s# k" u0 N" g4 l

! j. u2 o9 S/ f, M. Q2 j3 }' Y/ C我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~) G" m4 Z* U- w. g( e6 c
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 : c( Z2 v3 P+ Q! q' {
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈$ B1 n, C% W2 s9 P& g8 w

: M2 u1 ^; A" ~  N 3# ann!nio
  U$ d8 k# m7 K8 p& i& t& O! p1 {$ @5 `. v  a6 ]
# ?5 E* ~! |7 e4 K
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐
9 u/ ~, y8 N8 k1 c7 [好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃+ g5 B$ O& p9 _7 e& J; f- d
" f: G( ^0 P: A. R% n: s* W/ J
7# scarletthou 0 X8 B2 R0 T, [
: B7 ^4 d7 `; `) E6 D# S
夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 ! ^' b3 k7 d8 R" o) }
7 M* ?" K, t. Q" O; ?
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
' M5 K3 O- P' v- \
; V+ Q+ O* @9 e; X我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。( w% E2 w% |' a' S' R6 s& S. u
9 ?5 T* O; y9 P' m* ?
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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