新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 请教大家，有关芝士蛋糕

12 下一页

返回列表

查看: 3616|回复: 47

[投食问路] 请教大家，有关芝士蛋糕 [复制链接]

兔寶

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 0.2%

UID: 322064
热情: 218
人气: 522
主题: 35
帖子: 216
精华: 0
积分: 501
阅读权限: 20
注册时间: 2012-4-30

电梯直达

楼主

发表于 2013-5-2 14:03:06 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想做芝士蛋糕，那种吃进去有点像乳泥的那种日式芝士蛋糕，心食谱的recipe上说有牛油，牛油是黄油吗？或者谁有日式芝士蛋糕的recipe吗？感谢!!!

分享0 收藏0

使用道具举报

jingjingwu

开国大老

Rank: 10

升级 71.8%

UID: 313092
热情: 1972
人气: 2231
主题: 46
帖子: 1905
精华: 0
积分: 3077
阅读权限: 30
注册时间: 2012-2-25

沙发

发表于 2013-5-2 14:24:59 |只看该作者 微信分享

是吧，就是butter

使用道具举报

窝是小妖

新手上路

Rank: 1

升级 0%

UID: 301927
热情: 326
人气: 1084
主题: 85
帖子: 320
精华: 1
积分: 917
阅读权限: 10
注册时间: 2011-11-8

板凳

发表于 2013-5-2 21:03:33 来自手机 |只看该作者 微信分享

是的就是butter，你可以下载一个app比如烘焙大师或者烘焙大全，我经常按上面配方自己做些蛋糕饼干，都挺不错的

使用道具举报

西點特工

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 7.6%

UID: 340646
热情: 314
人气: 617
主题: 17
帖子: 122
精华: 0
积分: 538
阅读权限: 20
注册时间: 2012-9-6

地板

发表于 2013-5-2 22:59:08 |只看该作者 微信分享

本帖最后由西點特工于 2013-5-2 22:00 编辑

奥克兰最佳轻芝士蛋糕在这里。可以考虑参加我们的烘焙课程。牛油就是butter没错，记得放无盐的。

日式轻乳酪蛋糕.jpg

http://cake4u.co.nz/

使用道具举报

兔寶

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 0.2%

UID: 322064
热情: 218
人气: 522
主题: 35
帖子: 216
精华: 0
积分: 501
阅读权限: 20
注册时间: 2012-4-30

5#分享本帖地址

发表于 2013-5-2 23:16:24 |只看该作者 微信分享

西點特工发表于 2013-5-2 21:59
奥克兰最佳轻芝士蛋糕在这里。可以考虑参加我们的烘焙课程。牛油就是butter没错，记得放无盐的。

谢谢~我有听说过西点特工，很不错哟~只是我人在基督城~可以留下什么联系方式吗？可以让我咨询下，关于课程~^.^~

使用道具举报

兔寶

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 0.2%

UID: 322064
热情: 218
人气: 522
主题: 35
帖子: 216
精华: 0
积分: 501
阅读权限: 20
注册时间: 2012-4-30

6#分享本帖地址

发表于 2013-5-2 23:16:51 |只看该作者 微信分享

jingjingwu 发表于 2013-5-2 13:24
是吧，就是butter

谢谢啦`{:8_493:}

使用道具举报

兔寶

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 0.2%

UID: 322064
热情: 218
人气: 522
主题: 35
帖子: 216
精华: 0
积分: 501
阅读权限: 20
注册时间: 2012-4-30

7#分享本帖地址

发表于 2013-5-2 23:17:28 |只看该作者 微信分享

窝是小妖发表于 2013-5-2 20:03
是的就是butter，你可以下载一个app比如烘焙大师或者烘焙大全，我经常按上面配方自己做些蛋糕饼干，都挺不错 ...

万分感谢~现在下一个试试~嗨嗨{:8_483:}

使用道具举报

chelizi

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 17.5%

UID: 145467
热情: 404
人气: 1238
主题: 22
帖子: 657
精华: 0
积分: 1175
阅读权限: 20
注册时间: 2008-6-14

8#分享本帖地址

发表于 2013-6-2 01:00:52 |只看该作者 微信分享

西點特工发表于 2013-5-2 21:59
奥克兰最佳轻芝士蛋糕在这里。可以考虑参加我们的烘焙课程。牛油就是butter没错，记得放无盐的。

老师，我在家里也试着做过几次，不知道为什么总是里面好像烤不熟似的，蛋糕看着发起来了，一打开烤箱就塌了，可以赐教一下吗？谢啦！

使用道具举报

钱钱

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 99%

UID: 52905
热情: 242
人气: 367
主题: 18
帖子: 359
精华: 0
积分: 497
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-15

9#分享本帖地址

发表于 2013-6-3 01:34:40 |只看该作者 微信分享

我有一个方子做着吃蛮好的，应该是你要的那种效果，如果楼主还需要的话我pm给你好了

使用道具举报

sasaa

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 44.67%

UID: 293928
热情: 75
人气: 493
主题: 11
帖子: 85
精华: 0
积分: 334
阅读权限: 20
注册时间: 2011-8-24

10#分享本帖地址

发表于 2013-6-3 01:44:31 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-3 00:34
我有一个方子做着吃蛮好的，应该是你要的那种效果，如果楼主还需要的话我pm给你好了

if you dont mind, can i also have the recipt please. Thank you

使用道具举报

钱钱

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 99%

UID: 52905
热情: 242
人气: 367
主题: 18
帖子: 359
精华: 0
积分: 497
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-15

11#分享本帖地址

发表于 2013-6-3 02:48:08 |只看该作者 微信分享

sasaa 发表于 2013-6-3 00:44
if you dont mind, can i also have the recipt please. Thank you

发给你了，你可以试试看啊。如果你有好吃的蛋糕方子请也分享给我吧

使用道具举报

sasaa

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 44.67%

UID: 293928
热情: 75
人气: 493
主题: 11
帖子: 85
精华: 0
积分: 334
阅读权限: 20
注册时间: 2011-8-24

12#分享本帖地址

发表于 2013-6-3 23:21:41 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-3 01:48
发给你了，你可以试试看啊。如果你有好吃的蛋糕方子请也分享给我吧

谢谢你，我已经快快的抄了下来了呵呵。Recipe are very detail and clear, 好的我下次有做成功的recipe也share给你哈，因为我现在很少有做成功的哈哈

使用道具举报

钱钱

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 99%

UID: 52905
热情: 242
人气: 367
主题: 18
帖子: 359
精华: 0
积分: 497
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-15

13#分享本帖地址

发表于 2013-6-4 01:52:34 |只看该作者 微信分享

sasaa 发表于 2013-6-3 22:21
谢谢你，我已经快快的抄了下来了呵呵。Recipe are very detail and clear, 好的我下次有做成功的recipe ...

我们一起加油，这个蛋糕不难，你一定可以成功的~

使用道具举报

gmail58

开国大老

Rank: 10

升级 97.53%

UID: 288249
热情: 1922
人气: 2663
主题: 25
帖子: 2304
精华: 0
积分: 3463
阅读权限: 30
注册时间: 2011-6-20

14#分享本帖地址

发表于 2013-6-4 18:09:45 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddd

使用道具举报

M@rtin

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 2.3%

UID: 205732
热情: 271
人气: 1342
主题: 17
帖子: 379
精华: 0
积分: 1023
阅读权限: 20
注册时间: 2009-11-2

15#分享本帖地址

发表于 2013-6-6 21:08:53 来自手机 |只看该作者 微信分享

sasaa 发表于 2013-6-3 00:44
if you dont mind, can i also have the recipt please. Thank you

你好，可以把你做芝士蛋糕的recipt发给我吗？谢谢！

使用道具举报

star99988

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 77%

UID: 91333
热情: 93
人气: 494
主题: 12
帖子: 244
精华: 0
积分: 431
阅读权限: 20
注册时间: 2006-10-4

16#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 00:36:45 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-3 00:34
我有一个方子做着吃蛮好的，应该是你要的那种效果，如果楼主还需要的话我pm给你好了

麻烦能发给我一个吗？谢谢

使用道具举报

钱钱

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 99%

UID: 52905
热情: 242
人气: 367
主题: 18
帖子: 359
精华: 0
积分: 497
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-15

17#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 01:00:10 |只看该作者 微信分享

M@rtin 发表于 2013-6-6 20:08
你好，可以把你做芝士蛋糕的recipt发给我吗？谢谢！

发给你了~~~~

使用道具举报

钱钱

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 99%

UID: 52905
热情: 242
人气: 367
主题: 18
帖子: 359
精华: 0
积分: 497
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-15

18#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 01:00:43 |只看该作者 微信分享

star99988 发表于 2013-6-6 23:36
麻烦能发给我一个吗？谢谢

发给你了~~~

使用道具举报

调皮捣蛋

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 20.88%

UID: 56146
热情: 2640
人气: 3870
主题: 135
帖子: 5277
精华: 4
积分: 6044
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-16

19#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 11:09:51 来自手机 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-7 00:00
发给你了~~~

麻烦发我一个可以吗？谢谢

使用道具举报

shaniuniuniu

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 72.8%

UID: 129093
热情: 594
人气: 1373
主题: 41
帖子: 1414
精华: 0
积分: 1728
阅读权限: 20
注册时间: 2007-9-18

20#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 12:34:38 |只看该作者 微信分享

我有一个方子做着吃蛮好的，应该是你要的那种效果，如果楼主还需要的话我pm给你好了

你好，可以把你做芝士蛋糕的recipt发给我吗？谢谢

使用道具举报

464630836

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 2.5%

UID: 144575
热情: 356
人气: 1256
主题: 32
帖子: 381
精华: 0
积分: 1025
阅读权限: 20
注册时间: 2008-5-30

21#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 12:51:04 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-7 00:00
发给你了~~~~

同求～~~~~~~~~谢谢！!!!!!!!!!!!!!！!!!!!!!!!!

使用道具举报

太白金星

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 43%

UID: 273747
热情: 145
人气: 346
主题: 5
帖子: 151
精华: 0
积分: 329
阅读权限: 20
注册时间: 2011-1-19

22#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 15:25:36 |只看该作者 微信分享

你好, 可以发我recipt吗？谢谢

专业多年地板安装，免费上门报价。tel:021673793

使用道具举报

hopeway

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 24.2%

UID: 308998
热情: 221
人气: 750
主题: 26
帖子: 217
精华: 0
积分: 621
阅读权限: 20
注册时间: 2012-1-22

23#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 16:01:36 来自手机 |只看该作者 微信分享

可以发给我吗？方便的话贴出来啦

Pointer Soft Limited专业app开发团队，承接iphone及ipad程序开发。
https://itunes.apple.com/cn/app/deco-camera/id687182020?l=en&mt=8

使用道具举报

gmail58

开国大老

Rank: 10

升级 97.53%

UID: 288249
热情: 1922
人气: 2663
主题: 25
帖子: 2304
精华: 0
积分: 3463
阅读权限: 30
注册时间: 2011-6-20

24#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 17:10:04 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddd

使用道具举报

nzoldman

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 36.9%

UID: 198194
热情: 4337
人气: 6049
主题: 93
帖子: 3123
精华: 0
积分: 6845
阅读权限: 30
注册时间: 2009-9-3

25#分享本帖地址

发表于 2013-6-7 22:00:25 |只看该作者 微信分享

sasaa 发表于 2013-6-3 00:44
) u, y# P. L: O! Wif you dont mind, can i also have the recipt please. Thank you, B& m9 [1 ~: P) g" J+ h
你好，可以把你做芝士蛋糕的recipt发给我吗？谢谢！

货架出售

使用道具举报

kint123

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 94%

UID: 258800
热情: 162
人气: 1481
主题: 27
帖子: 208
精华: 0
积分: 970
阅读权限: 20
注册时间: 2010-10-6

26#分享本帖地址

发表于 2013-6-12 02:23:48 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-3 00:34
我有一个方子做着吃蛮好的，应该是你要的那种效果，如果楼主还需要的话我pm给你好了

麻烦可以发下recipt给我可以吗?? 谢谢啦``

使用道具举报

MIMI_流浪记

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 11%

UID: 358636
热情: 107
人气: 252
主题: 6
帖子: 98
精华: 0
积分: 233
阅读权限: 20
注册时间: 2013-3-25

27#分享本帖地址

发表于 2013-6-12 16:53:15 |只看该作者 微信分享

我也根据配方烘焙了，可就是像8楼所说的那种情况。有哪位老师指导一下？在下在此叩谢了。

使用道具举报

rurujojo

大天使

Rank: 14

升级 27.1%

UID: 206987
热情: 10247
人气: 11094
主题: 46
帖子: 1297
精华: 0
积分: 11355
阅读权限: 30
注册时间: 2009-12-7

28#分享本帖地址

发表于 2013-6-12 17:07:16 |只看该作者 微信分享

我也想要！

使用道具举报

duazalea

大天使

Rank: 14

升级 22.9%

UID: 102355
热情: 5529
人气: 6325
主题: 133
帖子: 10001
精华: 20
积分: 11145
阅读权限: 30
注册时间: 2007-1-1

29#分享本帖地址

发表于 2013-6-13 00:43:12 |只看该作者 微信分享

钱钱发表于 2013-6-3 01:48
发给你了，你可以试试看啊。如果你有好吃的蛋糕方子请也分享给我吧

可以把方子也给我发一份吗

使用道具举报

粉红回忆

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 45.12%

UID: 132405
热情: 5088
人气: 6297
主题: 93
帖子: 2998
精华: 0
积分: 7256
阅读权限: 30
注册时间: 2007-11-27

30#分享本帖地址

发表于 2013-6-13 23:05:21 |只看该作者 微信分享

你好可以把方子发给我么谢谢

使用道具举报

12 下一页

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 请教大家，有关芝士蛋糕 [复制链接]

浏览过的版块

哈卡一族

10周年纪念

宝宝勋章

荣誉勋章

元老勋章

胜利勋章

家有学童