奥克兰2025经典美食榜：必尝前100道佳肴

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https://www.1news.co.nz/2025/06/16/iconic-auckland-eats-2025-top-100-dishes-revealed/

Tāmaki Makaurau 的美食家们对这座城市最好的菜肴发表了自己的看法，奥克兰的前 100 道菜是一年一度的 Iconic Eats 奖的一部分。

今年最美味菜肴榜单是从创纪录的 3109 项公众提名中编制而成的，比 2024 年的榜单增加了 67%。

由 Tātaki Auckland Unlimited 推出的 Iconic Auckland Eats 现已进入第五个年头，从康沃尔馅饼和意大利辣香肠披萨到“生拉面”和鲍阿意大利饺子，应有尽有。

当地人或 Tāmaki Makaurau 的游客可以提名任何种类的菜肴，并鼓励他们分享一个关于他们为什么喜欢这道菜的简短故事。

“活跃在社交媒体上的美食爱好者喜欢分享他们喜欢的菜肴的内容，并了解可以尝试的新菜肴，”Tātaki Auckland Unlimited 目的地总监 Annie Dundas 说。

“我们在奥克兰各地都有非常热情的人，他们想分享他们所在地区的美食故事。很高兴看到它在过去五年中是如何演变的，并帮助促进了酒店业的成功。

Eden Noodles 的辣酱饺子，这道菜重返今年的前 100 名名单。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

提名由一个评委小组进行审查，该小组根据一系列标准评估菜肴;一道深受喜爱的菜肴，代表着当地文化和人民，是永恒的经典，和/或“招牌菜”。

今年，前 100 名中有 77 道新菜出现，其中 39 家企业首次上榜。

在 2025 年重返榜单的 23 道菜中，只有两道自榜单成立以来一直在榜单上——切尔西湾 Sugar 的 lamingtons 和 Depot 的鱼滑块。

来自切尔西湾 Sugar 的覆盆子 Lamingtons（来源：Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Tātaki Auckland Unlimited 的旅游主管 Karen Thompson-Smith 表示，她对该计划的势头感到兴奋。

“餐饮服务是奥克兰活力的重要组成部分，也是该地区游客经济的主要贡献者。我们知道，对于大多数来到新西兰的游客来说，尝试当地美食是必做的活动，”她说。

根据 Infometrics 的数据，在截至 2025 年 3 月的一年中，食品和饮料服务占奥克兰国内和国际游客消费的 17.4%。

2025 年 100 大菜品完整名单（按字母顺序排列）：

Agak Agak Food 的马来西亚椰浆饭。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

*这道菜之前曾被列入 Iconic Auckland Eats 前 100 名名单

** Iconic Auckland Eats 前 100 名名单的新企业

Agak Agak Food** – 马来西亚椰浆饭

Ahi – Tuna Hūhunu

Ailimteh Nasi Lemak Bungkus** – Nasi Lemak Bungkus

Alma – Beef Tongue, Preserved Lemon, Olive

Amano – Chitarra scampi, tomato & chilli*

Apéro – Seared Lamb Rump, Jus with Carrot Purée and Kasundi

Aryeh** – Black & White Thoughts

Ashby Pies** – Beef Cheek & Cheese Pie

Azabu – Volcano Sushi Rolls*

Bali Nights – Ikan Bakar Jimbaran*

巴厘岛之夜的 Ikan Bakar 金巴兰。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Banh Mi Boy – 柠檬草鸡 Banh Mi

Bar Magda – Noel's 木炭牛排、酱油、葱

Bari's Pizza** – 豪华意大利辣香肠披萨

野兽与蝴蝶** – 今日市场鱼类、虾浓汤、贻贝、虾、烧焦的西红柿、茴香

Bestie Cafe – Towpath 奶酪吐司

BFC 韩国鸡** – 调味杯鸡

Boda – 茄子石锅拌饭

Bossi – 橄榄油炸酱

Bridgehouse Warkworth** – 新鲜蒸青口

Broke Boy 炸玉米饼 – Birria Tacos

Bunga Raya – X.O. 鸡

Burnt Butter Diner – 辣椒煎蛋

Candela – 羊肚 pintxo 配 mojo verde

Carmel 以色列街头小吃 – Crispy Falafel Pita*

Casita Miro – 油条和巧克力

决明子 – Pani Puri*

吐司上的奶酪 – 培根果酱吐司*

Cibo – 西海岸银鱼煎蛋配姜、大豆和酸橙黄油

Cocoro – 生鱼片拼盘*

Cocoro 的生鱼片拼盘。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Depot – 鱼滑梯*

Duo – 生鱼片吐司

Eden Noodles – 辣酱饺子*

Esther – 泡芙面包和塔拉马萨拉塔

Esther's Puff 面包和 taramasalata。 （来源：Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

法里纳 – Padella Isabella

农家咖啡厅 – Pimp My Cheese Scone - 本尼迪克特皮条

Farm House Cafe 的 Pimp My Cheese 烤饼 - 本尼迪克特皮条客。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Fatima's – 羊肉查威玛

Federal Delicatessen – 鸡肉沙拉三明治*

First Mates， Last Laugh** – 香煎约翰多莉

FishSmith – Battered Westmere Butchery 猪肉香肠

森林** – 烟熏紫色 kumara、刺山柑盐水釉、Marmite 奶油、迷迭香蔬菜、辣椒粉

Forester Bar & Grill** – 带皮鲷鱼

格林堡** – 鲁本酒店

Frat's Pizza** – 夏威夷披萨

Gemmayze 街 – Babaganouj*

Gerome – 果仁蜜饼卷、希腊坚果、醋栗蜜饯、Metaxa 糖浆、马斯卡彭奶酪

Giapo – 世界著名的 Hokey Pokey

希德·乔普拉 （Sid Chopra） 的 GOAT** – GOAT Champaran

哈普南 – Adobo del Diablo*

Hello Beasty – 虾 + 蟹吐司*

Hill House Cafe – Pimp My Scone - OG 皮条

Huami – 果木烤北京烤鸭*

华米的果木烤北京烤鸭。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

INCA – 辣金枪鱼玉米饼

怡保马来西亚美食 – Lorbak

Izu** – 金枪鱼酸橘汁腌鱼

佳琦甜品 – 周幸运会美食市场** – 龙胡子糖

Jia Qi Sweets - 周幸运俱乐部美食市场的龙胡子糖。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Khu Khu** – Kumara 春卷

Kingi – 来自 Little Barrier 的辣根热熏 kahawai

黎巴嫩杂货店** – 鸡肉沙威玛

Leigh Eats** – 炸鱼薯条

拍品 19 – 肉桂卷*

Lucky Gs – 大腿男

Mae Nam Khong** – 醉辣鸭

Mairangi Bay Bakery** – 红烧牛小排派

Nic Watt 的 MASU – 和牛泡菜饺子黑原产地和牛和泡菜饺子，腌黄瓜，大豆醋

湄公河 - 婴儿炖脆皮五花肉，焦糖辣椒和大豆，亚洲沙拉*

Metita** – 精选苏格兰牛肉、55 天干酿、palusami 泥、ravigote

Mint As Waiheke Island， Burgers & Shakes** – 薄荷汉堡

Moxie 餐厅** – 惠灵顿牛肉、土豆和松露泡沫、南瓜籽和欧芹香蒜酱

Moxie Restaurant's Beef Wellington, potato and truffle foam, pumpkin seed and parsley pesto. (Source: Babiche Martens / Iconic Auckland Eats)

Mumbaiwala** – Dahi Puri

Nanam – Lechon

Ockhee – 豆腐烧烤 Gui

Ohui 餐厅** – Pāua Tortellini

Onslow – 查塔姆群岛小龙虾泡芙、有机鸡蛋、五香浓汤、香草

我们的土地** – 东海岸牛腩

来自 Our Land 的 East Brisket Burger，今年名单上的新企业。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

天堂 – 羊肉比尔亚尼*

Peach's Hot Chicken – 花生酱慕斯派

Pici – Pici Cacio e Pepe*

Prego – Risotto All'Anatra

Ragtag – Duck Carnitas 炸玉米饼*

Ramen Takara** – 翡翠拉面

Ramen Takara 的 Jade 拉面。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

红蟹** – 糖醋鸡

Rhu** – 蜂蜜吐司配鲜酸奶和油桃

Richoux Patisserie** – 牛排、墨西哥辣椒和奶酪派

Richoux Patisserie 的牛排、墨西哥辣椒和奶酪馅饼。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

San Ray** – 藜麦吐司配熏鱼和泡蛋

San Ray 的藜麦吐司配熏鱼和腌蛋。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）

Shelley's Kitchen** – 马来西亚螺旋咖喱泡芙

SkyBar – 金条*

SkyBar 的金条。 （巴比切·马滕斯）

Smiths Matakana** – 主厨炸薯条

切尔西湾的糖 – Raspberry Lamington*

Tacoteca** – Ora King Salmon Aguachile （请注意，这会随着季节的变化而变化，所以要钓鱼

各不相同）

Tala – Raw Ramen

Tempero** – Pão de Queijo （奶酪面包）

“Ansum Pasty Company** – 正宗的康沃尔馅饼

The Blue Breeze Inn – 烤五花肉和腌黄瓜蒸包子*

The Engine Room – Twice Baked Goats Cheese 蛋奶酥*

玻璃屋 Brick Bay – Leigh Skin-On Snapper

当地的怀赫科 – 鱼炸玉米饼

The Lodge – 百香果淋巴甫洛娃

The Lodge 的百香果淋上巴甫洛娃。 （巴比切貂）

糖商** – 覆盆子芝士蛋糕布朗尼

Tiger Bar & Restaurant** – 韩国炸花椰菜、辣椒酱、芝麻、泡菜

越南咖啡馆 – 排骨米粉汤

越南咖啡馆的排骨米粉汤。 （来源： Babiche Martens / Iconic Auckland Eats）