天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ~10分钟一道美味小菜~
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 3620|回复: 38
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] ~10分钟一道美味小菜~ [复制链接]

forever_1

Rank: 6Rank: 6

升级  46.67%

UID
145507
热情
78
人气
216
主题
15
帖子
343
精华
4
积分
340
阅读权限
20
注册时间
2008-6-15
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2010-6-1 22:29:20 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
经过了几个月的学业煎熬，被冷落了许久的厨房又开始运作了。
今天回家做了两个小菜给我妈妈吃~
两个都是非常简单和方便的家常小菜，不会做饭的或者比较懒的朋友们可以参考参考~
每道菜都只需要花个10分钟左右噢，包括准备时间~

第一道： 韩国烤肉酱炒牛舌
这道菜是我妈妈非常爱吃的，因为甜甜的，好入口，而且牛舌比较有口感，不喜欢牛舌的朋友可以直接用牛肉代替。 （提醒一下：牛舌还是去GREENLANE ROUNDABOUT那个肉店买的比较好哦）
上菜咯~

材料



豆腐是突然想起来加的，因为很容易入味，平时可以放点洋葱，那样就和韩国店的BBQ BEEF一样了。

把豆腐切成薄片然后把韩国烤肉酱倒入牛舌伴匀就可以准备开锅了。







下锅啦， 放一点点油，烧热以后就可以把牛舌下锅了。



炒两下就可以把豆腐也加进去了，不然豆腐会不够入味。


翻炒至牛舌完全变色还有豆腐变软就可以上桌了。10分钟不用哦。非常好下饭。





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
第二道，鱼饼炒豆芽

材料： 鱼饼一小块，然后切片。
          黄豆芽一包





做法很简单，先把切好的鱼饼下锅炒一炒，放一点酱油调味然后盛起来备用。
重点来了，炒豆芽的时候千万别放油，直接用烧红的锅来干煸。这样豆芽才不会出水，炒出来就会比较爽口清甜。
炒到豆芽软身了以后可以放点盐和鸡精，一点点酱油调味，快好的时候把刚炒好的鱼饼也放进去拌炒一下。这样就大功告成啦~ 另一个简单小菜。






两道菜加起来从准备到洗完锅子也就30分钟噢。一点难度都没有~ 给不知道做什么吃的朋友一点HINTS~


使用道具 举报

害怕溺水的鱼

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  10.7%

UID
48539
热情
372
人气
868
主题
52
帖子
883
精华
1
积分
1107
阅读权限
20
注册时间
2005-9-6
沙发
发表于 2010-6-1 22:53:34 |只看该作者 微信分享
爱吃牛舌。。。。。。。。。。。每次bbq都少不了
[url=http://sign.512ms.com/?mswid=78897][/url]

使用道具 举报

lucy9336

Rank: 6Rank: 6

升级  94%

UID
148814
热情
42
人气
52
主题
1
帖子
847
精华
0
积分
482
阅读权限
20
注册时间
2008-7-21
板凳
发表于 2010-6-1 23:10:40 |只看该作者 微信分享
赞一个lz~~~ 我超爱牛舌啦!!!!! 请问是在GL转盘的哪各方向阿？ Shell旁边？还是偏countdw那边呢？？

使用道具 举报

forever_1

Rank: 6Rank: 6

升级  46.67%

UID
145507
热情
78
人气
216
主题
15
帖子
343
精华
4
积分
340
阅读权限
20
注册时间
2008-6-15
地板
发表于 2010-6-1 23:24:02 |只看该作者 微信分享
3# lucy9336
其实就是那个GL 那个向阳坊隔壁啊，那家的牛舌切得最好了，还有最近天气想打火锅买羊肉去他家买，那的羊肉好吃~比普通华人超市好很多~~

使用道具 举报

芊宜 商业/机构认证 

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  12.54%

UID
36372
热情
3108
人气
3168
主题
8
帖子
4957
精华
0
积分
5627
阅读权限
30
注册时间
2002-2-15
5#分享本帖地址
发表于 2010-6-1 23:53:00 |只看该作者 微信分享
頂lz一個~~~~看起來好好吃噢~~

使用道具 举报

洋鮭鮭

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  20%

UID
209161
热情
40
人气
271
主题
0
帖子
2063
精华
0
积分
1200
阅读权限
20
注册时间
2009-12-4
6#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 02:00:10 |只看该作者 微信分享
不错不错。很简单。。

可惜我不吃牛肉。。。
【洋娃娃时尚屋】店主年底回国大清仓啦！全部商品5-7折！！
www.dollywawa.com

使用道具 举报

鴨血粉絲湯

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  4.92%

UID
59423
热情
2134
人气
248
主题
1
帖子
17871
精华
42
积分
10246
阅读权限
30
注册时间
2005-12-28

荣誉勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 哈卡一族 网络通缉令 大地主 跑题党

7#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 10:24:40 |只看该作者 微信分享
活活。夠另類的搭配。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

使用道具 举报

lucy9336

Rank: 6Rank: 6

升级  94%

UID
148814
热情
42
人气
52
主题
1
帖子
847
精华
0
积分
482
阅读权限
20
注册时间
2008-7-21
8#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 12:09:06 |只看该作者 微信分享
3# lucy9336
其实就是那个GL 那个向阳坊隔壁啊，那家的牛舌切得最好了，还有最近天气想打火锅买羊肉去他家买，那的羊肉好吃~比普通华人超市好很多~~
forever_1 发表于 2010-6-1 22:24


好的好的!!!

使用道具 举报

3629832

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  50.67%

UID
70230
热情
64
人气
0
主题
0
帖子
5393
精华
3
积分
2760
阅读权限
30
注册时间
2006-4-17
9#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 12:45:36 |只看该作者 微信分享
看起来不错

使用道具 举报

forever_1

Rank: 6Rank: 6

升级  46.67%

UID
145507
热情
78
人气
216
主题
15
帖子
343
精华
4
积分
340
阅读权限
20
注册时间
2008-6-15
10#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 14:59:37 |只看该作者 微信分享
5# 芊宜
谢谢你那么捧场啊...>.<

使用道具 举报

forever_1

Rank: 6Rank: 6

升级  46.67%

UID
145507
热情
78
人气
216
主题
15
帖子
343
精华
4
积分
340
阅读权限
20
注册时间
2008-6-15
11#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 15:01:39 |只看该作者 微信分享
7# 鴨血粉絲湯

先谢斑竹给的精华~第一次发帖就给嘞。呵呵

其实那个搭配真的是冰箱里是什么就放什么了，豆腐是打火锅剩下的，想着会入味就放了。哈哈。通常还是放洋葱比较正常。

使用道具 举报

鴨血粉絲湯

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  4.92%

UID
59423
热情
2134
人气
248
主题
1
帖子
17871
精华
42
积分
10246
阅读权限
30
注册时间
2005-12-28

荣誉勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 哈卡一族 网络通缉令 大地主 跑题党

12#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 15:13:17 |只看该作者 微信分享
7# 鴨血粉絲湯  

先谢斑竹给的精华~第一次发帖就给嘞。呵呵

其实那个搭配真的是冰箱里是什么就放什么了，豆腐是打火锅剩下的，想着会入味就放了。哈哈。通常还是放洋葱比较正常。
forever_1 发表于 2/6/2010 14:01


我也是這麽覺得。。

美食鼓勵原創。LZ多多捧場啊。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

使用道具 举报

wendy0125 心中有爱 

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  24.22%

UID
156471
热情
4310
人气
6813
主题
29
帖子
1174
精华
0
积分
6211
阅读权限
30
注册时间
2008-9-16

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 玫瑰勋章 新时政 畅游勋章 游戏勋章 哈卡一族 10周年纪念 暗黑破坏神III 2018许愿勋章 平安如意勋章

13#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 15:48:13 |只看该作者 微信分享
看起来不错，继续支持

使用道具 举报

p.ink1018

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  30.8%

UID
70152
热情
306
人气
2
主题
0
帖子
4455
精华
22
积分
2462
阅读权限
30
注册时间
2006-4-16
14#分享本帖地址
发表于 2010-6-2 17:07:24 |只看该作者 微信分享
牛舌看上去很不错呀

使用道具 举报

WEIJIN2010

Rank: 8Rank: 8

升级  98.4%

UID
228550
热情
234
人气
1142
主题
18
帖子
563
精华
0
积分
992
阅读权限
20
注册时间
2010-5-4
15#分享本帖地址
发表于 2010-6-4 04:42:17 |只看该作者 微信分享
爱吃牛舌，味道超正

使用道具 举报

中国力量

Rank: 5Rank: 5

升级  14%

UID
218475
热情
24
人气
1
主题
0
帖子
192
精华
0
积分
114
阅读权限
20
注册时间
2010-2-22
16#分享本帖地址
发表于 2010-6-4 22:55:04 |只看该作者 微信分享
不错啊     简单又好吃

使用道具 举报

寒焱静夏

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  14.87%

UID
155430
热情
34
人气
2
主题
0
帖子
4379
精华
1
积分
2223
阅读权限
30
注册时间
2008-9-5
17#分享本帖地址
发表于 2010-6-5 02:18:07 |只看该作者 微信分享
真不错,改天可以做顿试试

使用道具 举报

纯净水

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  40.67%

UID
35670
热情
787
人气
1015
主题
16
帖子
3388
精华
0
积分
2610
阅读权限
30
注册时间
2002-2-17
18#分享本帖地址
发表于 2010-6-5 02:38:25 |只看该作者 微信分享
好有孝心，值得学习

使用道具 举报

[u]nic706

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  64.64%

UID
64275
热情
1820
人气
3031
主题
38
帖子
10900
精华
147
积分
8232
阅读权限
30
注册时间
2006-2-20

元老勋章 色友勋章 精华勋章 光影达人 食尚达人

19#分享本帖地址
发表于 2010-6-5 11:04:20 |只看该作者 微信分享
我也來了
不能來你家吃
我在這裡支持你啊
細佬
到處亂走‘攝影師’一枚,私人定製行程,,全球旅拍...

使用道具 举报

forever_1

Rank: 6Rank: 6

升级  46.67%

UID
145507
热情
78
人气
216
主题
15
帖子
343
精华
4
积分
340
阅读权限
20
注册时间
2008-6-15
20#分享本帖地址
发表于 2010-6-5 12:56:14 |只看该作者 微信分享
我也來了
不能來你家吃
我在這裡支持你啊
細佬
nic706 发表于 2010-6-5 10:04


哈哈。 你都不給面子~
快來釀雞翅吧。 都買好了。

使用道具 举报

狼宝

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  87%

UID
231678
热情
3144
人气
4183
主题
43
帖子
2181
精华
2
积分
4805
阅读权限
30
注册时间
2010-5-28

新时政

21#分享本帖地址
发表于 2010-6-20 01:30:26 |只看该作者 微信分享
爱吃牛舌。。。。。。。。。。。。

使用道具 举报

Chihuahua

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

升级  17.53%

UID
4077
热情
3914
人气
105
主题
1
帖子
82689
精华
46
积分
43505
阅读权限
30
注册时间
2004-4-22

"honour" soldier勋章 精华勋章 体育勋章 懒人勋章 胜利勋章 财富勋章 元老勋章 设计勋章 勤奋勋章 灌水勋章 大地主

22#分享本帖地址
发表于 2010-6-20 13:59:38 |只看该作者 微信分享
应该很可口。。。
失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。
　　　　

使用道具 举报

luckyou

Rank: 8Rank: 8

升级  51.8%

UID
188566
热情
184
人气
370
主题
14
帖子
935
精华
0
积分
759
阅读权限
20
注册时间
2009-6-15
23#分享本帖地址
发表于 2010-6-20 14:15:19 |只看该作者 微信分享
good!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

使用道具 举报

jeff54321
头像被屏蔽

禁止发言

UID
42009
热情
37
人气
197
主题
6
帖子
525
精华
0
积分
389
阅读权限
1
注册时间
2005-7-3
24#分享本帖地址
发表于 2010-6-20 23:54:58 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

samsung2006

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  41.02%

UID
64074
热情
21680
人气
24168
主题
145
帖子
10208
精华
0
积分
28204
阅读权限
30
注册时间
2006-2-18

怦然心动勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念

25#分享本帖地址
发表于 2010-6-21 23:49:29 |只看该作者 微信分享
炒豆芽不用放油，下次试试。有道理。

使用道具 举报

jadore9

Rank: 8Rank: 8

升级  93.6%

UID
9317
热情
189
人气
334
主题
11
帖子
1370
精华
0
积分
968
阅读权限
20
注册时间
2005-2-17
26#分享本帖地址
发表于 2010-6-23 13:43:13 |只看该作者 微信分享
这都是些啥啊！！！！！！！

使用道具 举报

的的的

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  28.86%

UID
34649
热情
3100
人气
4419
主题
123
帖子
5159
精华
1
积分
6443
阅读权限
30
注册时间
2004-3-18

哈卡一族 10周年纪念

27#分享本帖地址
发表于 2010-6-27 01:18:02 |只看该作者 微信分享
很少见到有牛舌卖，，，，，，，
都不知道哪有卖的。。。。。。。
★ 咖啡入门：3小时/$150（一对一辅导，适合完全不会的朋友，介绍咖啡的种类，怎么打咖啡，练习打咖啡）
★ 咖啡拉花：1小时/$50（一对一辅导，适合有一定基础的朋友，专攻拉花技巧)

使用道具 举报

kingking78

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  41.87%

UID
10867
热情
253
人气
328
主题
20
帖子
4631
精华
0
积分
2628
阅读权限
30
注册时间
2005-1-12
28#分享本帖地址
发表于 2010-6-27 17:11:19 |只看该作者 微信分享
;lol;;lol;;lol;看了几想吃， 饿了，

使用道具 举报

jen0827

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  70.7%

UID
152398
热情
1296
人气
1668
主题
21
帖子
415
精华
0
积分
1707
阅读权限
20
注册时间
2008-8-15
29#分享本帖地址
发表于 2010-6-28 12:05:24 |只看该作者 微信分享
好速度。。。简单方便

使用道具 举报

爱念鱼

Rank: 8Rank: 8

升级  84.4%

UID
200040
热情
478
人气
842
主题
21
帖子
484
精华
1
积分
922
阅读权限
20
注册时间
2009-9-17
30#分享本帖地址
发表于 2010-6-30 11:59:00 |只看该作者 微信分享
对呀, 去哪里买牛舌? Greenlane哪家肉店

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-12-8 20:05 , Processed in 0.032194 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部