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[投食问路] 探吃香喝辣...  关闭 [复制链接]

黎小咖

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发表于 2011-1-27 10:05:11 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 黎小咖 于 2011-1-27 13:36 编辑

点了他家特色的开味全鱼...
刮凉粉
还有个炒同心菜

感觉很一般阿...
开味全鱼 少的不行 两个人居然吃不饱
鱼脑袋基本占整个鱼的2分之一到三分之一
又不失胖头鱼 怎么可能身子这么小脑袋那么大...
跟他们店那个广告贴的图简直差远了


刮凉粉 闻起来都馊了...我只吃了两口 感觉不太新鲜...
空心菜还算正常

一共花了40多刀 BF说没吃饱
这家点个人觉得真不咋地
以后还是去正记或者福满楼吧 至少不会饿肚子

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sammy1112

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沙发
发表于 2011-1-27 10:22:43 |只看该作者 微信分享
美食版里最相信你的品位

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黎小咖

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板凳
发表于 2011-1-27 10:24:31 |只看该作者 微信分享
美食版里最相信你的品位
sammy1112 发表于 2011-1-27 10:22

你换头像了?-0- 以前也是个小猫

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sammy1112

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地板
发表于 2011-1-27 11:26:17 |只看该作者 微信分享
3# 黎小咖

现在她长大了，呵呵，我的宝贝，对她比对自己好！

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黎小咖

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发表于 2011-1-27 12:53:19 |只看该作者 微信分享
3# 黎小咖  

现在她长大了，呵呵，我的宝贝，对她比对自己好！
sammy1112 发表于 2011-1-27 11:26

哈哈我也有只猫。。。刚4个月

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sammy1112

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发表于 2011-1-27 13:18:52 |只看该作者 微信分享
5# 黎小咖

HOHO 有照片吗？我是爱猫之人哪！哈哈！

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专业卡拉OK音响

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发表于 2011-1-27 23:32:14 |只看该作者 微信分享
支持一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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rabitan

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发表于 2011-1-27 23:57:40 |只看该作者 微信分享
恩... 那家的确是不咋地，无奈周边稍微像样的餐馆就那么一家，不吃没了...

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lwang5101

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发表于 2011-1-28 16:02:39 |只看该作者 微信分享
我觉得满不错的呀，小炒肉，花菜 ，腊肉什么的 量都很足，就算味道在湘菜馆不能算最好的也能算满不错的了。老板娘的服务一级棒，鱼也挺新鲜的，还有搞笑的电视看，吃的舒心 ，看的开心。。

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小小老鼠

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发表于 2011-1-28 17:05:05 |只看该作者 微信分享
点了他家特色的开味全鱼...
刮凉粉
还有个炒同心菜

感觉很一般阿...
开味全鱼 少的不行 两个人居然吃不饱
鱼脑袋基本占整个鱼的2分之一到三分之一
又不失胖头鱼 怎么可能身子这么小脑袋那么大...
跟他们店 ...
黎小咖 发表于 2011-1-27 10:05


我是上周去的，第二次去，第一次蹦着臭豆腐去的没吃到，那时候6个人吃饭，点了7个菜 还是挺满意的，口水鸡吃完一份又点一份


这次第二次去，反而觉得不好了

第一次点的剁椒鱼，感觉量不错的
这次点的那个推荐的，开胃全鱼，味道真的很一般般啊。。。

鱼非常小条，劈开了平躺的，感觉才一半。。（如果不是一半的话，那就是真的很小了）
鱼肉很不新鲜。。。我其他没有发言权的话，吃鱼虾蟹我每周必吃几顿的，所以新不新鲜我一闻就知道了

这次还点了那个蒜蓉空心菜，小炒肉，拔丝红薯
小炒肉味道还是不错的，量一般。。
拔丝红薯为什么要裹着面粉炸啊过以后再拔丝啊。。。
臭豆腐这次吃着了，打电话专门提前定的，一进店还没点菜就说先做臭豆腐吧提前定的，好饿了先上这个小菜吧

但是直到我们鱼啊，炒肉啊，空心菜都上了，臭豆腐都没好。。




总结下，没有第一次那会觉得好吃了，四个人两男两女，一直在讨论是不是我们四个胃口长了。。。。。看来不是我们一家这么觉得啊

我们每次都是专门从epsom那边赶去new lynn吃的，如果是离家近也许还会去吃，但是专门再赶去吃应该不会那么高兴致了

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黎小咖

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发表于 2011-1-29 16:47:11 |只看该作者 微信分享
我是上周去的，第二次去，第一次蹦着臭豆腐去的没吃到，那时候6个人吃饭，点了7个菜 还是挺满意的，口水鸡吃完一份又点一份


这次第二次去，反而觉得不好了

第一次点的剁椒鱼，感觉量不错的
这次点的那个 ...
小小老鼠 发表于 2011-1-28 17:05

我们那天专门从北岸开过去的 所以BF很不爽 把我骂了一顿...
搞的我也很郁闷

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黎小咖

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发表于 2011-1-29 16:56:06 |只看该作者 微信分享
5# 黎小咖  

HOHO 有照片吗？我是爱猫之人哪！哈哈！
sammy1112 发表于 2011-1-27 13:18

我的IHOME里有...

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sammy1112

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发表于 2011-1-29 19:17:27 |只看该作者 微信分享
12# 黎小咖

去你空间看了你的小猫，好可爱，让我回想到5年前我的小SAMMY刚到家也是一两个月大，那么一点点，趴在我的FINANCE书上，一动不动……

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黎小咖

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发表于 2011-2-2 12:34:16 |只看该作者 微信分享
12# 黎小咖

去你空间看了你的小猫，好可爱，让我回想到5年前我的小SAMMY刚到家也是一两个月大，那么一点点，趴在我的FINANCE书上，一动不动……
sammy1112 发表于 2011-1-29 19:17

我家花花有多动正 根本排不到清晰的照片

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世纪留学
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发表于 2011-2-3 13:48:32 |只看该作者 微信分享
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christina330

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发表于 2011-2-6 12:58:57 |只看该作者 微信分享
之前刚开的时候。。。我们几乎是一周去3次。。。。。然后越吃量越少。。。。小炒肉明显感觉腌的时间不够。。而且不太新鲜。。。。后来就跟朋友和她妈妈去吃了一次。。点了别的菜和“水煮鱼”   就鱼的品种我和吃香喝辣老板娘 讨论了一下。。。。最后人家坚持告诉我。。。。那绝对是笋壳。。。不可能是河鳗。。。可是那鱼骨头 那鱼刺。 甚至鱼头都被我们捞出来了。。。那特么怎么可能是笋壳呢。。。我们也钓鱼 也不是不认识。。。。

也不是没吃过笋壳。。。。。。唉。。。。。。。。。。

不过说句真心话。。。虽然从那以后再也没去过他们家。。但是他们家的拔丝 和 腊味合蒸 真的很不错。。。只是我另外一个朋友在 腊味合蒸里面。。吃出过小强而已。。。。但是这两道味道确实堪称奥克兰之最。。。。

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sktwo

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发表于 2011-2-8 12:42:54 |只看该作者 微信分享
我也说说，刚开始吃的时候，真的很好吃，味道够正（我喜辣），份量也大，每道菜都不错的，现在去吃，差了好多，是不是换了厨师还是什么，份量变小，也不辣（不辣就失去特色了嘛，跟平常菜一样一样啦）。。开胃鱼好吃，但真的很小。。。小炒肉就是简单的尖椒炒肉。。。辣子鸡份量縮减的最历害了，也不入味，真的是蛮失望的。。。但是店家的态度非常非常好，这个很值得表扬。。

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wolf8u
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发表于 2011-2-8 16:04:57 |只看该作者 微信分享
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黎小咖

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发表于 2011-2-8 16:39:10 |只看该作者 微信分享
就不明白这里的湘菜为什么能贵成这样
wolf8u 发表于 2011-2-8 16:04


因为少被...都是广东菜~~超烦的~~
我都只吃川菜湘菜北方菜 {:7_382:}
除了饮茶 对广东菜兴趣为0

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christina330

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发表于 2011-2-8 16:49:27 |只看该作者 微信分享
就不明白这里的湘菜为什么能贵成这样
wolf8u 发表于 2011-2-8 16:04


据说是因为辣椒多。。。所以贵。。。。。。。。。。。。

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HuangMao

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发表于 2011-2-8 17:52:06 |只看该作者 微信分享
好像是“湘”吧，不过他家的臭豆腐很好吃

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black_berry

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发表于 2011-2-8 21:59:55 |只看该作者 微信分享
刚去吃完回来，没LZ说的那么差

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gljulie
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发表于 2011-2-8 22:18:24 |只看该作者 微信分享
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L碌碌Y

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元老勋章

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发表于 2011-2-8 23:43:14 |只看该作者 微信分享
吃过一次，真的。。。唉。。。。。不多说什么了
牛B猪受虐LU

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才睡醒

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发表于 2011-2-14 00:58:02 |只看该作者 微信分享
湘菜貌似是以炒菜为主的,清蒸的菜在湘菜中并不是主导地位的菜
你要去他家吃饭的话,建议点炒菜会让你吃得舒服点

刮凉粉应该是不适合你的口味,它是以酸辣为主的开味菜,个人觉得不会是坏了,毕竟干的凉粉买一包也才2-3块钱

再从干粉在水里泡到软,也才10分钟而已,坏了?不大可能

至于你说的鱼小,我也有同感...但毕竟人家的鱼是按菜来卖的,连太平的鱼都15刀一磅了,一个开胃鱼才收你20多刀,挣点钱不容易啊.....当然想吃大的完全可以去海鲜酒家,那是才是按斤卖的

总之不管怎么样啦,吃湘菜尽量点炒菜或者干锅会比较好吃,如果非要吃蒸菜的话,个人推荐又一村的扣肉,嘿嘿,我吃过所有湘菜馆里最有家的味道的一道菜,不过好象不是天天有.......

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彼年豆蔻

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哈卡一族

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发表于 2011-2-14 04:05:56 |只看该作者 微信分享
他们家刚开业的时候去吃过2次，觉得味道真的不错，尤其是口水鸡，我弟弟就吃那个汤也可以吃掉一碗米饭
不过最近真的没再去过，每次路过那里总是空荡荡的没有人
做个好看的女子，并且相信海誓山盟.

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10周年纪念

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发表于 2011-2-14 05:00:12 |只看该作者 微信分享
我也是去了一次就再也不想去了～～

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
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HMSHOPPING

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发表于 2011-2-14 11:17:33 |只看该作者 微信分享
去试了一次。。觉得马马虎虎，没有再想试试的感觉了

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黎小咖

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发表于 2011-2-14 14:06:51 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 黎小咖 于 2011-2-14 14:12 编辑
湘菜貌似是以炒菜为主的,清蒸的菜在湘菜中并不是主导地位的菜
你要去他家吃饭的话,建议点炒菜会让你吃得舒服点

刮凉粉应该是不适合你的口味,它是以酸辣为主的开味菜,个人觉得不会是坏了,毕竟干的凉粉买一包也才 ...
才睡醒 发表于 2011-2-14 00:58


确实是坏了
闻去来是搜的谁还没吃过凉粉么...
他们可能做出来放时间长了吧
最近天热

而且一般凉粉都是买绿豆粉的那种
一次做好多...像做果动是的
然后放着漫漫卖

而且湖南菜我不是没吃过
不用你教...
也不是非要吃蒸菜

可大名鼎鼎的剁椒鱼头不是湖南名菜吗?特想吃这个

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才睡醒

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发表于 2011-2-14 17:38:12 |只看该作者 微信分享
嘿嘿....剁椒鱼头,首先鱼头必须是雄鱼头,什么三文鱼头都是扯蛋的

  雄鱼头要大油炸一下,才能蒸...严格意义上说只是把它蒸熟而已,炸的那一下才是好吃的关键

没有要教你吃湖南菜的意思,只是作为一个湖南人,希望把真正传统好吃的湘菜推荐给你

省得你吃了并不是传统湘菜的做法,觉得不好吃而心理不爽.....

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