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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 教大家一个煮米的大绝招，口味提升2倍。 ...

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[投食问路] 教大家一个煮米的大绝招，口味提升2倍。 [复制链接]

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楼主

发表于 2015-6-21 11:47:23 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

淘好米放好水后，滴上几滴油，从2，3滴到10滴不等，随意。有橄榄油就用橄榄油，没有的话任何没啥味道的素油都可以，菜油豆油都很好。

而且可以放比平时更多一些的水，如果平时2杯，现在可以放2.5杯。效果更好。

这样煮出来的米颗粒饱满，不粘不黏，软眠顺口，口感顶级。也不会像印度饭那么油，基本上是你根本感觉不到放过油。

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沙发

发表于 2015-6-21 11:54:40 |只看该作者 微信分享

感觉像大红花的鸡饭

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我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

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地板

发表于 2015-6-21 13:09:25 |只看该作者 微信分享

每天这样吃会胖吗?

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发表于 2015-6-22 18:28:35 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2015-6-22 19:04:35 |只看该作者 微信分享

发现这里好多人吃香米，都不吃东北大米吗？东北人还是只吃的惯东北大米，颗颗饱满，有弹性糯性，口感一流哦。

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发表于 2015-6-22 19:19:41 |只看该作者 微信分享

分享一个我的方法，淘米之前，米先泡一会再淘。
以正常家庭用的电锅，两杯米的正常量，水加到米以上半厘米。
正常煮，焖二十分钟。

不要用各种什么橡胶膜，防止粘锅的东西咯，就找个涂层完好的锅煮就好了。以上是准备寿司米的经验。。

当然米不同，水可能有些许不同。

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发表于 2015-6-23 00:52:18 |只看该作者 微信分享

煮粥也是同理煮粥时候放点盐和油粥会更好喝

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发表于 2016-6-10 22:27:13 来自手机 |只看该作者 微信分享

谢谢分享明天试试

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发表于 2016-6-11 15:09:57 来自手机 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2015-6-21 10:54
感觉像大红花的鸡饭

G飯要用G肛油才是最香的XD

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发表于 2016-6-11 15:11:42 |只看该作者 微信分享

nasi_chilli 发表于 2016-6-11 14:09
G飯要用G肛油才是最香的XD

oh no。。。馋了

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发表于 2016-6-11 20:45:33 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddd

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发表于 2016-6-11 21:18:40 |只看该作者 微信分享

Ddddddddddddddddddddd

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发表于 2016-6-13 15:21:31 |只看该作者 微信分享

我们东北的盘锦大米是世界上最好吃的大米，我从小吃到大，嗯，就这样！

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发表于 2016-6-13 19:38:37 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-13 14:21
我们东北的盘锦大米是世界上最好吃的大米，我从小吃到大，嗯，就这样！

是的，盘锦大米不错呦！

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发表于 2016-6-16 16:50:54 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-13 14:21
我们东北的盘锦大米是世界上最好吃的大米，我从小吃到大，嗯，就这样！

确实是，我去我东北朋友家做客，做了米饭满屋子的香味，太赞了

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2016-6-17 12:27:35 |只看该作者 微信分享

jing1213 发表于 2016-6-13 18:38
是的，盘锦大米不错呦！

你们说的我都害羞了。。。

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发表于 2016-6-17 12:27:57 |只看该作者 微信分享

雪梨樱桃发表于 2016-6-16 15:50
确实是，我去我东北朋友家做客，做了米饭满屋子的香味，太赞了

你们说的我都害羞了。。。

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发表于 2016-6-17 15:22:14 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-13 14:21
我们东北的盘锦大米是世界上最好吃的大米，我从小吃到大，嗯，就这样！

你东北哪儿的。。。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

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发表于 2016-6-17 15:22:49 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-17 11:27
你们说的我都害羞了。。。

人家在夸大米，又不是夸你。。。。哈哈哈哈。。。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

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发表于 2016-6-17 15:23:02 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 14:22
你东北哪儿的。。。。。

说了你可能不信，我是朝阳的，不过不是网上比较出名的那个朝阳

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发表于 2016-6-17 15:23:26 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 14:22
人家在夸大米，又不是夸你。。。。哈哈哈哈。。。。。

我代表东北大米害羞。。。

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发表于 2016-6-17 15:25:37 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-17 14:23
说了你可能不信，我是朝阳的，不过不是网上比较出名的那个朝阳

哪个省？？？？

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发表于 2016-6-17 15:35:03 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 14:25
哪个省？？？？

辽宁啊。。。

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发表于 2016-6-17 15:39:38 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-17 14:35
辽宁啊。。。

老乡。。。。。我黑龙江的

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发表于 2016-6-17 15:42:37 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 14:39
老乡。。。。。我黑龙江的

我们会计也是黑龙江的，她吃我饭，我没吃饱。。。

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发表于 2016-6-17 15:51:00 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-17 14:42
我们会计也是黑龙江的，她吃我饭，我没吃饱。。。

老板，你们还招人么。。。。。。

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发表于 2016-6-17 16:19:34 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 14:51
老板，你们还招人么。。。。。。

不行，你有男朋友了！

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发表于 2016-6-17 16:23:08 |只看该作者 微信分享

恶夜苍狼发表于 2016-6-17 15:19
不行，你有男朋友了！

等我把他踹了，哈哈哈哈

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发表于 2016-6-17 16:24:14 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2016-6-17 15:23
等我把他踹了，哈哈哈哈

是的，我们会计没有男朋友

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