天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 热干面－送给湖北的朋友～
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 6317|回复: 77
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 热干面－送给湖北的朋友～ [复制链接]

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2007-7-15 21:43:53 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
很久没吃了~正好今天朋友来访,说想吃,就做了~~呵呵

热干面配料很简单,但是即使在武汉吃热干面也几乎是一家一个味道,原因是麻酱和酱油的关系,每家都有不同的配方来做麻酱和酱油,当然我也有我自己的配方了~~~哈哈~秘方,麻酱和酱油一定要烧过~~加一些配料才能散发出很香的味道~~

我用的是福建面~~因为之前用过台湾油面,觉得煮过以后不够筋道,而且还有点细~~福建面够筋道,还比较粗,吃起来很爽~~

配料:芝麻酱(用自己秘方配料烧过并稀释),酱油(用自己的配方烧过),小葱(一定要小葱哦~比大葱香很多),萝卜干(这里的萝卜干都不是辣的,我是买回来了自己拌成辣的淹一淹~),榨菜(买的一颗的,自己回来剁的),香菜.有的地方会放蒜汁,不过我不喜欢,就没有放~~~

材料们:
后面一排:小葱,榨菜.萝卜干
前面一排:香菜.芝麻酱,酱油

福建面

制作:水煮开~下面,盖上盖子,等水再开了煮了1-2分钟就可以捞出,漓干水份~然后放以上所有配料,拌匀了就可以吃了~~~~
我朋友吃了大半包面...下面这一大"盆",外加一小碗....外加面汤..........
没拌的面~~~哈哈,还有模有样的吧~~

再次送给所有湖北的朋友在新西兰的~~~想家了~~~~~~~~~~~
..................................................

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

沙发
发表于 2007-7-15 21:44:25 |只看该作者 微信分享
自己的沙发啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
..................................................

使用道具 举报

tommybabe

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
19656
热情
319
人气
1032
主题
23
帖子
1824
精华
1
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2004-9-3
板凳
发表于 2007-7-15 21:48:54 |只看该作者 微信分享
哇~ 好香，LZ也是湖北人吧~ 在国内的时候过早我都是吃一碗热干面再加上一碗白粥，就吃的很满足的上学了。

使用道具 举报

_Jean_

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  0%

UID
102362
热情
121
人气
0
主题
0
帖子
1642
精华
0
积分
566
阅读权限
30
注册时间
2006-12-31
地板
发表于 2007-7-15 21:49:35 |只看该作者 微信分享
yummmmmmmmmmmmmmm
快乐

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

5#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 22:32:55 |只看该作者 微信分享
原帖由 拎壶冲 于 2007-7-15 22:22 发表
下次见到你.我该怎么收拾你?   ...胆固醇很高.现在...你倒霉了..

我冤枉死恶劣.............
..................................................

使用道具 举报

Yuki_ko

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  53.53%

UID
42723
热情
916
人气
1171
主题
24
帖子
6372
精华
18
积分
4303
阅读权限
30
注册时间
2005-7-11
6#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 23:08:26 |只看该作者 微信分享
不出来吃饭原来在家做了好吃的啊..........臭人
靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

使用道具 举报

~CHRISTY~

SkyKiwi天使

2008年度十大明星会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  43.6%

UID
91118
热情
460
人气
1172
主题
0
帖子
12408
精华
49
积分
7180
阅读权限
30
注册时间
2006-10-3

元老勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 财富勋章 美食勋章 10周年纪念 危险人物 食尚达人

7#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 23:11:27 |只看该作者 微信分享
LZ 改天請我們到你家吃飯吧~~~哈哈

使用道具 举报

雪梨樱桃

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  45.78%

UID
38821
热情
4414
人气
3288
主题
46
帖子
50185
精华
57
积分
29156
阅读权限
30
注册时间
2003-7-8

荣誉勋章 美食勋章 精华勋章 勤奋勋章 元老勋章 红人馆 K歌之王 10周年纪念 活力小宝贝 食尚达人

8#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 23:12:23 |只看该作者 微信分享
哈哈，我也可以做给我武汉的朋友吃呢！
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具 举报

ˇ桃桃

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  2.06%

UID
48318
热情
1913
人气
325
主题
6
帖子
17577
精华
70
积分
10103
阅读权限
30
注册时间
2004-9-4

荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 宝宝勋章 精华勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 红人馆 10周年纪念 危险人物 食尚达人

9#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 23:28:02 |只看该作者 微信分享
我都没有吃过热干面~~~

使用道具 举报

小白^棉花糖^

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  50.73%

UID
41278
热情
216
人气
299
主题
5
帖子
7953
精华
2
积分
4261
阅读权限
30
注册时间
2005-6-23
10#分享本帖地址
发表于 2007-7-15 23:44:46 |只看该作者 微信分享
我也没吃过~~~~~不过看着就很好吃的样子~~~~~

使用道具 举报

yuki1211

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  8.78%

UID
22388
热情
3119
人气
2497
主题
17
帖子
15098
精华
13
积分
10439
阅读权限
30
注册时间
2002-4-26

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 活动贡献勋章 荣誉勋章 10周年纪念 活力小宝贝

11#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 11:40:52 |只看该作者 微信分享
我也没吃过...看上去多棒啊.

使用道具 举报

tina_0326

Rank: 8Rank: 8

升级  50%

UID
61269
热情
207
人气
316
主题
13
帖子
945
精华
0
积分
750
阅读权限
20
注册时间
2006-1-19
12#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 13:57:55 |只看该作者 微信分享
看着就香

使用道具 举报

果冻小m
头像被屏蔽

禁止访问

UID
42868
热情
269
人气
355
主题
30
帖子
3290
精华
1
积分
1992
阅读权限
0
注册时间
2005-7-13
13#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 15:01:16 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

14#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 17:09:48 |只看该作者 微信分享
原帖由 Yuki_ko 于 2007-7-15 23:08 发表
不出来吃饭原来在家做了好吃的啊..........臭人

啊｀啊～～～什么？？？我没听见．．．．．．．．．．．
..................................................

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

15#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 17:10:34 |只看该作者 微信分享
原帖由 ˇ桃桃 于 2007-7-15 23:28 发表
我都没有吃过热干面~~~

哈哈～～等你生了小宝宝以后可以尝试一下～～～～
..................................................

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

16#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 17:11:14 |只看该作者 微信分享
原帖由 果冻小m 于 2007-7-16 15:01 发表
吃过朋友做的~没有吃过武汉正宗的~不过还是挺好吃达~
还很~喜欢武汉的豆皮~~

豆皮啊～～～～～～～～～～等我改天闲了可以做做，好怀念哦～～～～～～～～～～～～
..................................................

使用道具 举报

valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  61.08%

UID
20182
热情
2034
人气
610
主题
44
帖子
13259
精华
26
积分
8054
阅读权限
30
注册时间
2003-1-13

荣誉勋章 懒人勋章 活动贡献勋章 猪猪勋章 财富勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物 大地主

17#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 18:07:24 |只看该作者 微信分享
不错

使用道具 举报

人类

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  39.1%

UID
91652
热情
794
人气
1218
主题
6
帖子
730
精华
1
积分
1391
阅读权限
20
注册时间
2006-10-8
18#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 18:26:16 |只看该作者 微信分享
哇,真的有点感觉啊.我记得我原来还是用桂林辣椒酱加花生酱来做的...
一拿试卷, 两眼发呆, 三思不解, 四肢无力, 五雷轰顶, 六神无主, 七窍生烟, 八面埋伏, 九死一生, 十万火急, 百废待举, 千穿百孔, 则万事休已.

使用道具 举报

~CHRISTY~

SkyKiwi天使

2008年度十大明星会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  43.6%

UID
91118
热情
460
人气
1172
主题
0
帖子
12408
精华
49
积分
7180
阅读权限
30
注册时间
2006-10-3

元老勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 财富勋章 美食勋章 10周年纪念 危险人物 食尚达人

19#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 19:25:41 |只看该作者 微信分享
哎 下課回家再看一次

真想搬到你家隔壁住 哈哈

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

20#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 19:49:48 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2007-7-16 19:25 发表
哎 下課回家再看一次

真想搬到你家隔壁住 哈哈

哈哈～你舍得搬家吗～～～哈哈～～～
..................................................

使用道具 举报

~CHRISTY~

SkyKiwi天使

2008年度十大明星会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  43.6%

UID
91118
热情
460
人气
1172
主题
0
帖子
12408
精华
49
积分
7180
阅读权限
30
注册时间
2006-10-3

元老勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 财富勋章 美食勋章 10周年纪念 危险人物 食尚达人

21#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 19:54:55 |只看该作者 微信分享
其實不太捨得

不過你家要是收homestay的話 我就願意搬 哈哈

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

22#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 20:00:15 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2007-7-16 19:54 发表
其實不太捨得

不過你家要是收homestay的話 我就願意搬 哈哈

伤心了～～哈哈
你放学了哦～～～～
..................................................

使用道具 举报

demons

Rank: 5Rank: 5

升级  0%

UID
70809
热情
11
人气
0
主题
0
帖子
330
精华
0
积分
74
阅读权限
20
注册时间
2006-4-22
23#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 21:19:23 |只看该作者 微信分享
想家啊。。。。。。。。。。

还好我快回去了，可惜现在回也是回广州了，武汉啊。。。。。。。热干面啊。。。。。。。。。豆皮啊。。。。。。。汤包啊。。。。。。。。小张烤鱼啊。。。。。。。胖子烧烤啊。。。。。。。。公婆饼啊。。。。莲藕排骨汤啊。。。。。。。。。。。。。。怨念啊！！！！！！！

奥大卖书贴第三页~~~~~！！！！卖书啦~ IB, ECON, ESOL各类奥大书啊！！！
【离纽】吐血大甩卖！！！！你能想到的我这里就有卖的！！！请搜索俺在跳蚤的帖子

使用道具 举报

Snowwind

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  14.34%

UID
53890
热情
3225
人气
4800
主题
12
帖子
3294
精华
0
积分
5717
阅读权限
30
注册时间
2005-10-25
24#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 21:27:07 |只看该作者 微信分享
好香啊，口水都流出来了

使用道具 举报

~CHRISTY~

SkyKiwi天使

2008年度十大明星会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  43.6%

UID
91118
热情
460
人气
1172
主题
0
帖子
12408
精华
49
积分
7180
阅读权限
30
注册时间
2006-10-3

元老勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 财富勋章 美食勋章 10周年纪念 危险人物 食尚达人

25#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 21:36:07 |只看该作者 微信分享
哈哈 今天不到6點就下課了

只要你家收HOMESTAY或房客 我立刻搬~

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

26#分享本帖地址
发表于 2007-7-16 23:24:16 |只看该作者 微信分享
原帖由 demons 于 2007-7-16 21:19 发表
想家啊。。。。。。。。。。

还好我快回去了，可惜现在回也是回广州了，武汉啊。。。。。。。热干面啊。。。。。。。。。豆皮啊。。。。。。。汤包啊。。。。。。。。小张烤鱼啊。。。。。。。胖子烧烤啊。。 ...

你能闭嘴吗？？？？？？？？？？？？？？？？
..................................................

使用道具 举报

粉色的猪

Rank: 6Rank: 6

升级  94.33%

UID
122531
热情
54
人气
1
主题
0
帖子
884
精华
2
积分
483
阅读权限
20
注册时间
2007-7-14
27#分享本帖地址
发表于 2007-7-17 01:30:10 |只看该作者 微信分享
来报个到,我也是武汉的,想念热干面
心还是会疼，想你在零点零一分，幸福的人都睡得好安稳。

使用道具 举报

demons

Rank: 5Rank: 5

升级  0%

UID
70809
热情
11
人气
0
主题
0
帖子
330
精华
0
积分
74
阅读权限
20
注册时间
2006-4-22
28#分享本帖地址
发表于 2007-7-17 16:12:32 |只看该作者 微信分享
原帖由 九轮樱草 于 2007-7-16 23:24 发表

你能闭嘴吗？？？？？？？？？？？？？？？？



嘿嘿~~~~8行 啊，除非老乡给介绍个好的西餐吃吃~~~

听说广州北京路的小吃也是不错啊，特别那个什么牛腩，准备一回去就try下
奥大卖书贴第三页~~~~~！！！！卖书啦~ IB, ECON, ESOL各类奥大书啊！！！
【离纽】吐血大甩卖！！！！你能想到的我这里就有卖的！！！请搜索俺在跳蚤的帖子

使用道具 举报

芝麻饼饼

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  39.68%

UID
108466
热情
3440
人气
4060
主题
81
帖子
6350
精华
0
积分
6984
阅读权限
30
注册时间
2007-2-21
29#分享本帖地址
发表于 2007-7-17 17:17:19 |只看该作者 微信分享
偶男朋友也是湖北的无数次要求这个面呢  偶不会做呀，楼主能不能把秘方给我们看看阿

使用道具 举报

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  64.67%

UID
23905
热情
2030
人气
2826
主题
50
帖子
3845
精华
33
积分
4470
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 2008星女佳丽 10周年纪念 20周年纪念

30#分享本帖地址
发表于 2007-7-17 18:04:25 |只看该作者 微信分享
原帖由 芝麻饼饼 于 2007-7-17 17:17 发表
偶男朋友也是湖北的无数次要求这个面呢  偶不会做呀，楼主能不能把秘方给我们看看阿

哈哈哈　～秘方秘方啊～～～怎么能随便公布呢～不过你要真想做可以短消息我～～～～
..................................................

使用道具 举报

123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-7-7 01:43 , Processed in 0.038478 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部