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楼主: joann1013

[投食问路] JOANN厨房------送给爱。。鱼。。之人（附图详解） [复制链接]

joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-17 19:17:58 |只看该作者 微信分享

好魚好魚.....
monmon886 发表于 2010-5-16 20:40

嘿嘿 MM可以在家做做看很简单

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joann1013

开国大老

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32#分享本帖地址

发表于 2010-5-18 14:10:08 |只看该作者 微信分享

该吃饭了。。。。时间到~
栗子蛋糕发表于 2010-5-14 16:58

呵呵呵呵是的是的这个鱼送饭味道真的不错

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traxi

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发表于 2010-5-19 18:01:28 |只看该作者 微信分享

鲳鱼，我超爱吃哦~~~~~温州很多~~很新鲜~~~~~~很美味~~~~~~~

没有鱼刺~~~~哈哈~~~~~~
scallion 发表于 2010-5-15 20:59

没错...温州的超新鲜....肉都带甜味的.......

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fan0312

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发表于 2010-5-19 20:35:57 |只看该作者 微信分享

喜欢吃清蒸鱼呀

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fannychen

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35#分享本帖地址

发表于 2010-5-20 11:50:38 |只看该作者 微信分享

看完就觉得我必须马上出去吃饭了～～～

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joann1013

开国大老

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36#分享本帖地址

发表于 2010-5-20 12:16:28 |只看该作者 微信分享

35# fannychen
呵呵你应该说看完你要马上动手做饭才对;tongue;

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Avonmore

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发表于 2010-5-20 12:51:17 |只看该作者 微信分享

我也一直喜欢吃鱼，不过还真没自己买过这种金枪鱼呢，这个周末试试看

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ericcn3

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发表于 2010-5-20 16:16:54 |只看该作者 微信分享

这个做法就和广东店里的清蒸笋壳鱼是一样的，我也经常这样做鱼，很好吃的。。。。
可是我是把鱼的调料这一步的酱油加上糖盐和水用锅煮开，去一下酱油的豆腥味道更好吃一点。这可是跟广东厨师学的哦
终身美丽发表于 2010-5-14 17:52

直接用蒸鱼豉油就可以了了..

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joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-21 11:14:35 |只看该作者 微信分享

我也一直喜欢吃鱼，不过还真没自己买过这种金枪鱼呢，这个周末试试看
Avonmore 发表于 2010-5-20 12:51

MM 是金仓鱼哦不是金枪鱼 2种不同种哦

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ly081025

本站元老

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发表于 2010-5-21 14:52:09 |只看该作者 微信分享

我爱鱼~~~~~~~~

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电子小铺

开国大老

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发表于 2010-5-21 20:57:45 |只看该作者 微信分享

我老是吃那种剥皮鱼

小心得天下，大意失荆州.
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

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joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-22 11:55:00 |只看该作者 微信分享

我老是吃那种剥皮鱼
电子小铺发表于 2010-5-21 20:57

剥皮鱼煎香来吃很好吃

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咕咪猫

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发表于 2010-5-22 12:43:35 |只看该作者 微信分享

我家没有那么大的锅，我都是用微波炉做，上面用保鲜膜封起来
这个鱼是国内那种鲳鱼么？

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joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-23 21:55:28 |只看该作者 微信分享

是不是国内的那种我真不知道呢
这个鱼不大的不需要太大的锅呢

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L碌碌Y

SkyKiwi天使

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发表于 2010-5-24 16:13:55 |只看该作者 微信分享

仓鱼～～～～阿～～～～～～～在国内最喜欢吃这鱼了，没想到新西兰還有卖的。。。。。顶顶顶顶LZ这个贴。。。。。。。。。

牛B猪

受虐LU

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L碌碌Y

SkyKiwi天使

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发表于 2010-5-24 16:15:21 |只看该作者 微信分享

对了，我那天看完楼主帖子之后去天天渔港看到有这鱼卖的～～～～～～～LZ真是会吃之人阿～～

牛B猪

受虐LU

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joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-24 16:36:45 |只看该作者 微信分享

对了，我那天看完楼主帖子之后去天天渔港看到有这鱼卖的～～～～～～～LZ真是会吃之人阿～～
L碌碌Y 发表于 2010-5-24 16:15

呵呵这个还要多谢我的好姐妹这个鱼是她介绍给我吃的

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kaguyamin

本站元老

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发表于 2010-5-29 16:38:08 |只看该作者 微信分享

很喜欢吃蒸鱼但是这边的鱼我也有像lz那样把水给倒掉可是还是挺腥的哦

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samsung2006

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发表于 2010-5-29 18:04:34 |只看该作者 微信分享

好看啊，应该也好吃啊

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joann1013

开国大老

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发表于 2010-5-30 20:27:29 |只看该作者 微信分享

很喜欢吃蒸鱼但是这边的鱼我也有像lz那样把水给倒掉可是还是挺腥的哦
kaguyamin 发表于 2010-5-29 16:38

其他鱼我不知道但是金仓鱼真的不腥呢

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小宝VS大宝

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发表于 2010-5-30 20:48:54 |只看该作者 微信分享

我喜欢吃左口鱼,应该也可以那么做吧?

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joann1013

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发表于 2010-6-1 10:34:55 |只看该作者 微信分享

是的左口鱼也可以这样做而且味道也很不错

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爱到死

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发表于 2010-6-1 11:48:02 |只看该作者 微信分享

觉得标题该叫爱吃鱼的人;titter;

If you love me THEN thank you
If you hate me THEN f..... you

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糖糖布丁

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发表于 2010-6-1 13:30:44 |只看该作者 微信分享

lz买的鱼看起来好新鲜，比我上次在倒霉路大华买的好多了。。。

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joann1013

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发表于 2010-6-2 11:56:32 |只看该作者 微信分享

呵呵鱼我一直都是在NEW LYNN的太平买

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想个名

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发表于 2010-6-21 17:35:22 |只看该作者 微信分享

;loveliness;。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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kassie9928

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发表于 2010-6-22 00:33:21 |只看该作者 微信分享

哈哈，我也看成了金枪鱼，做的不错呢，我也是这样的做法做左口……

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lansing2012 lansing2012 当前离线 UID 170246 热情 266 人气 488 主题 27 帖子 640 精华 0 积分 715 分享 0 记录 0 相册 1 好友 2 日志 0 在线时间 438 小时注册时间 2009-1-26 阅读权限 1 最后登录 2018-12-29 头像被屏蔽禁止发言 UID 170246 热情 266 人气 488 主题 27 帖子 640 精华 0 积分 715 阅读权限 1 注册时间 2009-1-26 串个门加好友打招呼发消息	58#分享本帖地址发表于 2010-6-22 03:46:50 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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