烤羊肉串经验分享帖~~~走一个~

Nomitang

谁家烤啊~~~求搭伙。。。。。。。。。。。

MaxPower

移木花道 发表于 2011-11-3 22:43
以后绝对晚上不看吃的东西，我又去煮了碗面。。

有火腿肠么？？

移木花道

MaxPower 发表于 2011-11-3 23:45
有火腿肠么？？

鸡蛋，虾和生菜加bacon  我要是飙到150   最贵祸首就是你

小拖泥

LZ 卖吗~？~？？

阳光薄荷

这贴看的要流鼻血啊~~~最近各种上火，各种想吃烧烤和辣子，各种只能喝稀饭啊，悲催啊~~~

MaxPower

移木花道 发表于 2011-11-3 22:52
鸡蛋，虾和生菜加bacon  我要是飙到150   最贵祸首就是你

这么营养

那你轻松160

MaxPower

小拖泥 发表于 2011-11-3 22:59
LZ 卖吗~？~？？

那一晚上我就没胳膊了

MaxPower

阳光薄荷 发表于 2011-11-3 23:13
这贴看的要流鼻血啊~~~最近各种上火，各种想吃烧烤和辣子，各种只能喝稀饭啊，悲催啊~~~

我也上火。。。。

MaxPower

Nomitang 发表于 2011-11-3 22:44
谁家烤啊~~~求搭伙。。。。。。。。。。。

有八家可以烤，但是时间我就不知道了~~~

ivy陈

吃这个绝对要从下午5点就开始啊   配上啤酒  最好在有点儿烤蘑菇啊 大虾啊 鸡心啊鱼豆腐什么的  人再多点儿 越聊越喝  一会儿就high了

MaxPower

ivy陈 发表于 2011-11-3 23:48
吃这个绝对要从下午5点就开始啊   配上啤酒  最好在有点儿烤蘑菇啊 大虾啊 鸡心啊鱼豆腐什么的  人再多点儿 ...

蘑菇有。。。你这大虾，鱼豆腐都是火锅的东西啊。。。

鸡心我吃，但是别人不吃，所以没怎么烤

ivy陈

MaxPower 发表于 2011-11-4 00:53
蘑菇有。。。你这大虾，鱼豆腐都是火锅的东西啊。。。

鸡心我吃，但是别人不吃，所以没怎么烤

大虾你可以忽略  但是鱼豆腐 必须要试试 要那种正方体形状的 3-4个一串 刷油烤到皮儿干一点脆一点 然后孜然  盐  一点儿辣椒 哇噻!  太绝了...嗷嗷的~

MaxPower

ivy陈 发表于 2011-11-4 00:03
大虾你可以忽略  但是鱼豆腐 必须要试试 要那种正方体形状的 3-4个一串 刷油烤到皮儿干一点脆一点 然后孜 ...

是不是啊，不是的话，抓你家猫，都喂给它

ivy陈

MaxPower 发表于 2011-11-4 01:04
是不是啊，不是的话，抓你家猫，都喂给它

我家一哥们发明的 哎~ 试了我们都说好啊 都~ 说~ 好!~

MaxPower

ivy陈 发表于 2011-11-4 00:07
我家一哥们发明的 哎~ 试了我们都说好啊 都~ 说~ 好!~

你家猫吃，肯定也好~~好~

ivy陈

MaxPower 发表于 2011-11-4 01:10
;02;

你家猫吃，肯定也好~~好~

你错了  口臭对人吃的这些肉类完全不感兴趣  大虾人看都不看一眼的
她喜欢 芹菜啊 苹果啊 酸奶啊 香蕉啊 黄瓜啊 butter啊  薯片啊 浪味仙啊 这类的

MaxPower

ivy陈 发表于 2011-11-4 00:14
你错了  口臭对人吃的这些肉类完全不感兴趣  大虾人看都不看一眼的
她喜欢 芹菜啊 苹果啊 酸奶啊 香蕉啊 ...

。。。。猫精

SouthernSky

麦总牛X。晚上失眠，看见如此好贴，立马收藏先！ 谢谢啊！

白白的奴隶

饿了{:7_365:}{:7_365:}{:7_365:}

CATHY_YANGYH

6.鱼：
leather jackets必须的，提前一天腌上。 鸡翅也是，每个切三刀，腌上
7.羊肉串：
见仁见智，我没有特别腌制，建议买肥瘦相间的连骨肉自己切，切成肉块扁而小，易熟而出量，，不要买纯羊腿肉，羊腿烤完其实肉质很柴，不是特别好吃了就。。。
火候和翻烤次数会在摸索中成功

这个好！多谢分享！
leather jackets真的没烤过，加什么腌制呢？料酒，盐，胡椒，姜丝？

MaxPower

SouthernSky 发表于 2011-11-4 01:26
麦总牛X。晚上失眠，看见如此好贴，立马收藏先！ 谢谢啊！

又是谁的小号。。。

MaxPower

CATHY_YANGYH 发表于 2011-11-4 07:46
6.鱼：
leather jackets必须的，提前一天腌上。 鸡翅也是，每个切三刀，腌上
7.羊肉串：

恩，料酒，生抽，辣椒粉，葱.蒜碎瓣

看个人喜欢怎么吃了，考的时候，刷点油和老抽那么烤，火不要大，不然肉干了味道就一般了

点点妈

啥时候组织个烧烤会吧。LZ卖烧烤不?好饿呀，

妩啦啦

真受不了，各种吃。{:8_387:}

MaxPower

点点妈 发表于 2011-11-4 10:10
啥时候组织个烧烤会吧。LZ卖烧烤不?好饿呀，

那会累死的

Komita

一大早起来看到这个，饿死了，欺负怀孕的不敢多吃烧烤啊！！！！！！！！！！！！！

MaxPower

Komita 发表于 2011-11-4 10:36
一大早起来看到这个，饿死了，欺负怀孕的不敢多吃烧烤啊！！！！！！！！！！！！！

我分享一下而已。。

点点妈

MaxPower 发表于 2011-11-4 11:23
那会累死的

你把我们馋死了，你要负责的

MaxPower

点点妈 发表于 2011-11-4 11:00
你把我们馋死了，你要负责的

昨天还是好点点，今天就成赖皮点了

断了的线

星期天刚烤的。。。早几天发这个帖子就好了。。。{:8_476:}