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沙弥小蛋蛋 发表于 2015-2-13 10:39 
理解你,没有干过餐饮业的是不会知道此中的无奈的。华人素质有待提高,这是不争的事实。为什么很多人都不 ...
已经习惯了,经常看到来吃自助的,东西拿一大盘,吃不掉,故意不让我们回收(回收是肯定的,比如你一盘拿上去动都没动的就回收了,如果一盘里面各种菜,那就不回收了),最后所有剩下的垃圾纸巾,没煮的鱼丸啊菜什么的全部倒火锅里,然后埋单.
洋人素质就好多了,拿了一盘蘑菇没吃,留到最后和我们说不好意思这个蘑菇没有吃,可以让我们拿回去.当然我们也见过素质差的岛毛,我们十点半关门,人家十点来,吃到12点,我们也是没办法.所有员工都在等他们吃完然后开始收拾.你工作时间是5点到11点,你现在心里怎么想,肯定都是不开心啊,然后还得装个笑脸过去招呼.
中国人觉得自己理所当然,我这是自助餐,我把你一冰箱东西下火锅里不吃,都是应该的,你应该喊我爷,因为爷今天没吃你一冰箱的...说实话做这行也挺累的,心累.中国人的素质还没高到可以尊重别人,即使说顾客就是上帝,但服务员也不是你爸你妈,你不开心还得哄着你啊?
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