[投食问路] [食尚DIY]ღ★Christy の甜點屋★ღ 五種不一樣的泡芙 [复制链接]

bps

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 51.67%

UID: 146563
热情: 123
人气: 171
主题: 8
帖子: 403
精华: 0
积分: 355
阅读权限: 20
注册时间: 2008-6-30

32#分享本帖地址

发表于 2008-7-15 23:05:36 |只看该作者 微信分享

天啊！怎样才能吃到LZ的美食阿？太太太馋人拉！

幽焰~虫兒~

开国大老

Rank: 10

升级 32.13%

UID: 66002
热情: 55
人气: 18
主题: 0
帖子: 4860
精华: 1
积分: 2482
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-7

33#分享本帖地址

发表于 2008-7-16 00:59:48 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-7-13 14:52 发表

哈哈以後畢業找不到工作的話乾脆開甜點屋算了~~

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。

Everything happens for a reason.

零度冰

Rank: 12

升级 59.2%

UID: 38861
热情: 98
人气: 68
主题: 1
帖子: 8546
精华: 4
积分: 4388
阅读权限: 30
注册时间: 2002-6-30

34#分享本帖地址

发表于 2008-7-16 17:36:45 |只看该作者 微信分享

原帖由 幽焰~虫兒~ 于 2008-7-16 00:59 发表

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。

i agreee....

christy 自己开店比较好

坛子大了，什么样的帖子都有，真是太有材了

一鸣0105

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 11.2%

UID: 51414
热情: 95
人气: 202
主题: 0
帖子: 780
精华: 3
积分: 556
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-2

35#分享本帖地址

发表于 2008-7-17 10:08:27 |只看该作者 微信分享

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

36#分享本帖地址

发表于 2008-7-17 15:24:53 |只看该作者 微信分享

原帖由 飞鸟与鱼 于 2008-7-15 15:38 发表
恩,是比较湿,不像LZ贴的图片那样比较有韧性的感觉，是不是面粉少了？不过虽然臭了点，但是味道算凑和了;lol;

量材料的時候有用量杯來量嗎??

做甜點這些東西份料一定要準確才行

如果已經量準確的話我覺得你拌麵粉之後可能是有點油水分離了~ 所以才那麼濕

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

37#分享本帖地址

发表于 2008-7-17 15:31:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 幽焰~虫兒~ 于 2008-7-16 00:59 发表

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。

我覺得比讀書有趣多了~

我爸朋友之前笑說我沒開店之前都已經招攬了一些支持者了

原帖由 bps 于 2008-7-15 23:05 发表
天啊！怎样才能吃到LZ的美食阿？太太太馋人拉！

以前是和我同班的同學或住我在家裡附近的朋友比較有口福不過現在我已經比較少做甜點了

nnch1983

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 82.67%

UID: 109505
热情: 99
人气: 73
主题: 3
帖子: 715
精华: 0
积分: 448
阅读权限: 20
注册时间: 2007-3-1

38#分享本帖地址

发表于 2008-7-17 17:43:42 |只看该作者 微信分享

厉害啊看上去很好吃的样子 .........................

charlie126

Rank: 12

升级 37.8%

UID: 46385
热情: 1300
人气: 3245
主题: 14
帖子: 3466
精华: 0
积分: 4067
阅读权限: 30
注册时间: 2005-8-14

39#分享本帖地址

发表于 2008-7-17 19:18:22 |只看该作者 微信分享

LZ好厉害哦。。。

改天学学。

Madoju

Rank: 12

升级 7.4%

UID: 117159
热情: 596
人气: 1202
主题: 29
帖子: 5317
精华: 6
积分: 3611
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-7

40#分享本帖地址

发表于 2008-7-18 14:35:29 |只看该作者 微信分享

我怒了。。太棒了我一定要做~！！！！！11

snowz

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 44.8%

UID: 141348
热情: 23
人气: 24
主题: 1
帖子: 1388
精华: 0
积分: 724
阅读权限: 20
注册时间: 2008-4-11

41#分享本帖地址

发表于 2008-7-19 00:30:52 |只看该作者 微信分享

刚在美食贴那边看到lz的另一作品，在这里又看到了这作品

12345上山打老虎

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 92%

UID: 114791
热情: 107
人气: 0
主题: 0
帖子: 826
精华: 1
积分: 476
阅读权限: 20
注册时间: 2007-4-12

42#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 11:32:18 |只看该作者 微信分享

我爱我家！

sunnyshine

中级站友

Rank: 4

升级 18.57%

UID: 148449
热情: 7
人气: 12
主题: 1
帖子: 61
精华: 0
积分: 43
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-18

43#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 12:12:09 |只看该作者 微信分享

那如果做太多一次吃不完因該如何保存呢??
通常因該把泡芙從烤箱拿出來放涼對嗎?

Madoju

Rank: 12

升级 7.4%

UID: 117159
热情: 596
人气: 1202
主题: 29
帖子: 5317
精华: 6
积分: 3611
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-7

44#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 19:50:59 |只看该作者 微信分享

lz我想问一下啊。。用鸡蛋。。。是光蛋黄啊还是整个鸡蛋？？。。我的快成全液体了。。

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

45#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 20:40:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 sunnyshine 于 2008-7-20 12:12 发表
那如果做太多一次吃不完因該如何保存呢??
通常因該把泡芙從烤箱拿出來放涼對嗎?

嗯要等泡芙冷卻才可以填餡

如果做太多的話吃不完的就別填餡

然後可以放在密封的保鮮袋裡

現在天氣冷放2,3天應該是可以的

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

46#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 20:43:04 |只看该作者 微信分享

原帖由 Madoju 于 2008-7-20 19:50 发表
lz我想问一下啊。。用鸡蛋。。。是光蛋黄啊还是整个鸡蛋？？。。我的快成全液体了。。

是用整個雞蛋哦~~~

不是光蛋黃

Madoju

Rank: 12

升级 7.4%

UID: 117159
热情: 596
人气: 1202
主题: 29
帖子: 5317
精华: 6
积分: 3611
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-7

47#分享本帖地址

发表于 2008-7-20 21:31:57 |只看该作者 微信分享

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-7-20 20:43 发表

是用整個雞蛋哦~~~

不是光蛋黃

报告lz..

我可爱的泡芙全部变成了糊掉的cookie...瘪瘪的...

没发起来？

彻底失败...

ps:我用了整个鸡蛋...

挞莎

Rank: 13

升级 23.96%

UID: 71637
热情: -24539
人气: -29396
主题: 92
帖子: 66051
精华: 0
积分: 6198
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-30

48#分享本帖地址

发表于 2008-7-21 00:35:36 |只看该作者 微信分享

~lemon酸~

Rank: 13

升级 64.88%

UID: 11575
热情: 137
人气: 471
主题: 22
帖子: 15837
精华: 1
积分: 8244
阅读权限: 30
注册时间: 2001-10-29

49#分享本帖地址

发表于 2008-7-21 11:39:38 |只看该作者 微信分享

馋死我了。。。。 ;funk; ;funk;

小可爱621

大天使

Rank: 14

升级 20.42%

UID: 73506
热情: 2
人气: 172
主题: 0
帖子: 21776
精华: 0
积分: 11021
阅读权限: 30
注册时间: 2006-5-18

50#分享本帖地址

发表于 2008-7-21 12:29:10 |只看该作者 微信分享

哇~~ 太厉害了~~
原来天鹅的是这么做的哦～～

Wooowa

Rank: 12

升级 32.07%

UID: 135932
热情: 1902
人气: 2598
主题: 27
帖子: 3373
精华: 3
积分: 3981
阅读权限: 30
注册时间: 2008-1-8

51#分享本帖地址

发表于 2008-7-21 22:29:47 |只看该作者 微信分享

还没来得及看就来热门了，还好，赶上了

nanaBB

=白金会员=

Rank: 17

升级 42.82%

UID: 14013
热情: 19538
人气: 19941
主题: 130
帖子: 17376
精华: 7
积分: 28564
阅读权限: 30
注册时间: 2004-12-10

52#分享本帖地址

发表于 2008-7-22 14:49:06 |只看该作者 微信分享

Christy你太强了！！我能拜你为师吗？我是认真的！

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

53#分享本帖地址

发表于 2008-7-22 19:14:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 Madoju 于 2008-7-20 21:31 发表

报告lz..

我可爱的泡芙全部变成了糊掉的cookie...瘪瘪的...

没发起来？

彻底失败...

ps:我用了整个鸡蛋...

是不是黃油水沒有煮到完全沸騰?!

2008年度十大明星会员

Rank: 13

升级 43.6%

UID: 91118
热情: 460
人气: 1172
主题: 0
帖子: 12408
精华: 49
积分: 7180
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-3

54#分享本帖地址

发表于 2008-7-22 19:17:14 |只看该作者 微信分享

原帖由 nanaBB 于 2008-7-22 14:49 发表
Christy你太强了！！我能拜你为师吗？我是认真的！

拜師就有點誇張了...大家相互學習吧

芝麻饼饼

Rank: 13

升级 39.68%

UID: 108466
热情: 3440
人气: 4060
主题: 81
帖子: 6350
精华: 0
积分: 6984
阅读权限: 30
注册时间: 2007-2-21

55#分享本帖地址

发表于 2008-7-23 19:11:14 |只看该作者 微信分享

天鹅的很有创意哦 ~~~~~~~~~~~~

雁阵惊寒

=白金会员=

Rank: 17

升级 31.35%

UID: 38698
热情: 12882
人气: 13438
主题: 119
帖子: 25857
精华: 33
积分: 26269
阅读权限: 30
注册时间: 2004-3-13

56#分享本帖地址

发表于 2008-7-24 13:16:36 |只看该作者 微信分享

我佩服你都要佩服的晕倒了........我最喜欢吃泡夫啊啊啊!!!!!!!!

Be bold, do well, and be extraordinary.