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原帖由 ~CHRISTY~ 于 2009-3-17 21:11 发表 
咖哩很容易做....把材料都切好...丟在鍋裡讓它自己煮就可以了~~
之後我就做咖啡布丁,,..做完2層 就開始做雞蛋布丁~~
然後做第3層...同時開始煮湯~~
我覺得整個布丁的口感吃起來比較"軟滑" 加了橙皮覺得口感 ...
我今天晚飯也是做了咖喱呢 哈哈 還有蜜汁雞翼.. 也是丟進去焗爐就搞定的東西 偷懶....
是呀, 這個口感是比較軟滑的 底下那層其實就像慕士~
如果你想不那麼軟身的話下次多放點gelatine就好
橙皮一定要切得很細就對了.... 不過不放也無所謂 不會很大差別~ 又省一個step了.... =p
好停車的話....就上次new market吃thai restaurant附近, bp那邊可以免費停
city的話... queen street上or downtown都ok呀, downtown的話foodtown也可以停~
等sandy上msn我們三個一起聊好了~ |
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