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楼主: yjc

[投食问路] 自制北京风味芝麻麻酱烧饼+烤肉（8月6日更新，加详细做法及图解） [复制链接]

yjc

长老级

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61#分享本帖地址

发表于 2009-8-2 20:47:43 |只看该作者 微信分享

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就是用的HOME BRAND 的高筋面粉。不好意思，工作太忙，最近还没来得及再做！

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小小老鼠

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发表于 2009-8-2 21:42:46 |只看该作者 微信分享

lz你做点吧我去买点吃我特别爱吃面食可我是南方人我不会做面食

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bigking

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发表于 2009-8-3 10:45:50 |只看该作者 微信分享

哪里有小茴香面啊。。。。。

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yjc

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发表于 2009-8-3 15:40:28 |只看该作者 微信分享

这边好像没有卖的！不放也可以！但是一定要放花椒面！

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ppkdc

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发表于 2009-8-3 15:47:35 |只看该作者 微信分享

看起来就好吃呀，不过夹酱牛肉更能好吃吧

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yjc

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发表于 2009-8-3 15:49:13 |只看该作者 微信分享

回复 62# 小小老鼠的帖子

不是不愿意卖给你们！实在是不方便。。。现在是和房东一起住。本人只是爱好做饭！;10;所以偶尔上来发发帖。很不好意思！这周末一定会把详细的图发上来！

敬请关注

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yjc

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发表于 2009-8-3 15:51:00 |只看该作者 微信分享

回复 65# ppkdc 的帖子

夹肘花也很好吃

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duoduo1019

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发表于 2009-8-3 16:12:27 |只看该作者 微信分享

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bigking

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发表于 2009-8-3 23:11:13 |只看该作者 微信分享

我也喜欢在家做面食不过大部分都在做意大利披萨中国的面食感觉太难了

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XINHAOSHI

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发表于 2009-8-4 00:07:04 |只看该作者 微信分享

原帖由 yjc 于 2009-8-2 20:47 发表
就是用的HOME BRAND 的高筋面粉。不好意思，工作太忙，最近还没来得及再做！

这种面粉很有筋的，都很难赶开的，赶大了自己就回去，和国内的面粉不一样的，薄的更赶不好了，好象买不到中筋粉的，看来你用这个面粉做的很好。我在试试

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yjc

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发表于 2009-8-6 16:54:44 |只看该作者 微信分享

回复 70# XINHAOSHI 的帖子

不用擀得特别薄，做的时候还要拉。刚刚更新了图片和做法。

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永远的点点滴滴

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发表于 2009-8-6 18:50:30 |只看该作者 微信分享

今天试了一下，全家都觉得好吃

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小小老鼠

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发表于 2009-8-6 23:31:47 |只看该作者 微信分享

原帖由 yjc 于 2009-8-6 16:54 发表
不用擀得特别薄，做的时候还要拉。刚刚更新了图片和做法。

你下次要搬家强烈欢迎来我家我不租给别人给你留着

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yjc

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发表于 2009-8-6 23:37:15 |只看该作者 微信分享

回复 73# 小小老鼠的帖子

谢谢你喽！

好感动！

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小样儿~

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发表于 2009-8-8 03:33:39 |只看该作者 微信分享

哈哈看来楼主北京人儿啊~~~
刚从国内回来上礼拜还后海烤肉季吃来的呢~
我也学着做做···或者你家房东不方便哈哈来我家材料都全！就等您开烙了···

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powered789

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发表于 2009-8-9 14:21:10 |只看该作者 微信分享

楼主的照片太好了，很地道呀，好高兴看见你的烧饼，我们北京人最喜欢的，为我们有这样的老乡自豪，，，，

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yjc

长老级

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发表于 2009-8-10 19:14:19 |只看该作者 微信分享

回复 75# 小样儿~ 的帖子

都是老乡！没问题啊！多多交流！有好吃的大家一起分享！

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心无束

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发表于 2009-8-13 18:45:48 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子，LZ，太佩服你了

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cnz01

开国大老

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发表于 2009-8-15 12:42:43 |只看该作者 微信分享

;11;

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纽西兰

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发表于 2009-8-22 21:57:32 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddd

ddddddddddddd抄走了,,,,,,试做一下....

鼓励再多发些好吃地哦

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香烟香气

开国大老

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发表于 2009-8-22 23:31:31 |只看该作者 微信分享

看的我口水都流出来了

~You are my everything~!

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feng1978

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发表于 2009-8-23 08:31:41 |只看该作者 微信分享

哇!我的超级最爱!回头晚上就去试做!

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tinaliandyuki

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发表于 2009-8-23 23:25:02 |只看该作者 微信分享

><~~好香~~~

http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1463752
$5起...Base Fomulae,Dior,Origin,Oriks,牛爾...

歡迎來看偶Di文具小角落❤

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DaiYao

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发表于 2009-8-24 16:51:04 |只看该作者 微信分享

lz做的很好啊，我也是北京的，可是不会做，真是笨阿

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mufen888

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发表于 2009-8-24 18:09:56 |只看该作者 微信分享

看起來超好吃的
推一個

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EoEo

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发表于 2010-1-21 14:17:07 |只看该作者 微信分享

烧饼烧饼~~~~~~~~~~~~~~~~~

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barry821

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发表于 2010-1-21 14:31:08 |只看该作者 微信分享

？？？没图。。。

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limolo

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发表于 2010-1-25 11:10:30 |只看该作者 微信分享

饿了.........

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悠蓝

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发表于 2010-1-25 18:12:43 |只看该作者 微信分享

我也要做..好美味

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chai

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发表于 2010-1-25 18:13:56 |只看该作者 微信分享

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