福临门是不是又换老板了啊！！

hero911

钱丢到水里我也不去FLM............................

hugh911

反正我去过一次就再也不去了，点了个干煸豆角，我在其他饭店再难吃陪着饭我都能吃完一盘，在他家我吃了两根再也不吃了，同桌的一个都不吃，那哪叫豆角啊，炸的比木乃伊还要干吧，再也不去~~~~~~

komiko

有天给我爸讲到了银杏和他经典的让人过目不忘的妓院风格装修
才知道银杏整个就山寨国内一个叫银杏的饭店，从名字到装修风格
不过国内那个银杏是很很很高档的饭店了。
猫猫女巫 发表于 6/7/2011 02:21

国内的银杏就在成都

我一直以为老板是成都的

梅叶蓝里

味道有些还行，记得一定要看账单就好

overtime

没换人～小胖装修了下～刷了下墙，换了下地毯～
然后从国内给厨师每人换了一套国内高档大酒店的厨师制服～
至于新来的厨子，就不太清楚了！
今天去看看那～
温柔一刀 发表于 2011-7-6 09:12

新来的厨子级别很高 是做淮阳菜的。所以现在FLM的清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。-细致精美，格调高雅、重鲜活。
那天有人发的照片就是清炖蟹粉狮子头

UV15

新来的厨子级别很高 是做淮阳菜的。所以现在FLM的清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。-细致精美，格调高雅、重鲜活。
那天有人发的照片就是清炖蟹粉狮子头
overtime 发表于 2011-7-6 10:55

还有照片呢？给个链接呗。

komiko

淮阳菜是什么菜?

shot

反正现在所有餐馆都想上sky炒作一下，能红火一段时间，啊哈哈哈哈

UV15

反正现在所有餐馆都想上sky炒作一下，能红火一段时间，啊哈哈哈哈
shot 发表于 2011-7-6 11:28

很多人都是上来看看试吃结果再考虑去不去的。

焱小烫

真的吗？哪天试试
komiko 发表于 2011-7-5 21:54

怎么这么实在阿，你就不能等等后续。。。

姚小盒

抓狗。鉴于你住在FLM小胖家。你的帖子可能被和谐。

komiko

怎么这么实在阿，你就不能等等后续。。。
焱小烫 发表于 6/7/2011 12:07

我是单纯的小盆友他不是川菜我就不去了好不

shot

抓狗。鉴于你住在FLM小胖家。你的帖子可能被和谐。
姚小盒 发表于 2011-7-6 12:15

膜拜狗哥~~

vanking

15# 带刺の玫瑰

那个sold的广告我也见过 就是现在刚开门不久的 乡村庄阿  
不是福临门。

无名の小菜花

基督城餐馆几乎都是我的客户～
多少知道点八卦～
温柔一刀 发表于 2011-7-6 09:29

我擦  你个卖肉的。。。。

焱小烫

我是单纯的小盆友他不是川菜我就不去了好不
komiko 发表于 2011-7-6 12:19

它是川菜你也要等等后续，记得阿

爱的使者

淮阳菜是什么菜?
komiko 发表于 2011-7-6 11:27

小盆友给你科普一下吧。
中国传统的四大名菜：
川（四川菜）鲁（山东菜）淮（淮阳菜）粤（广东菜）
劝你以后有关参观的帖子慎入，别再提这样的问题。

Komita

小盆友给你科普一下吧。
中国传统的四大名菜：
川（四川菜）鲁（山东菜）淮（淮阳菜）粤（广东菜）
劝你以后有关参观的帖子慎入，别再提这样的问题。
爱的使者 发表于 2011-7-6 13:35

淮扬菜是啥，，，还是没看懂。。。。。。。。。

komiko

小盆友给你科普一下吧。
中国传统的四大名菜：
川（四川菜）鲁（山东菜）淮（淮阳菜）粤（广东菜）
劝你以后有关参观的帖子慎入，别再提这样的问题。
爱的使者 发表于 6/7/2011 13:35

这个菜系不火啊,不知道也不为过吧

而且不齿下问一直是我的座右铭啊

还是你是淮阳的?(有这个地方吗?)要不你是flm的?

猫猫女巫

国内的银杏就在成都

我一直以为老板是成都的
komiko 发表于 2011-7-6 10:40

你成都的么????

爱的使者

这个菜系不火啊,不知道也不为过吧

而且不齿下问一直是我的座右铭啊

还是你是淮阳的?(有这个地方吗?)要不你是flm的?
komiko 发表于 2011-7-6 14:03

“淮阳”是中原的江浙一带。
虽然在CHCH不火，可在中国的烹饪史上火得不得了。
连这都不知道就别枉然断定人家菜系不火了。
有时间先GOOGLE一下中华烹饪美食。
福临门刚开时去过几次，后来不去了，
这重装后还没去过，准备去试试。
我做狮子头不一定比FLM做得差。

ksblkgu

小胖还在就肯定不会去吃～ 饭菜是其次的问题。主要是那个·最后结帐的单子！

Komita

“淮阳”是中原的江浙一带。
虽然在CHCH不火，可在中国的烹饪史上火得不得了。
连这都不知道就别枉然断定人家菜系不火了。
有时间先GOOGLE一下中华烹饪美食。
福临门刚开时去过几次，后来不去了，
这重装后还 ...
爱的使者 发表于 2011-7-6 16:43

矮油~又是一个厨艺高手么~做饭这么好吃，就快开一个饭店让我们这些做饭不好吃的人也有点口福

爱的使者

矮油~又是一个厨艺高手么~做饭这么好吃，就快开一个饭店让我们这些做饭不好吃的人也有点口福
Komita 发表于 2011-7-6 16:55

CHCH的华人太少了，竞争那么厉害，光靠一道菜就开饭店，
会赔的惨啊，哥我伤不起啊。

komiko

矮油~又是一个厨艺高手么~做饭这么好吃，就快开一个饭店让我们这些做饭不好吃的人也有点口福
Komita 发表于 6/7/2011 16:55

支持支持..............................请大家去"爱的使者"那试菜

Komita

真是饭店贴必火啊。。。。和饭店牵扯关系的贴都能这么火。。

fresh111

基督城餐馆几乎都是我的客户～
多少知道点八卦～
温柔一刀 发表于 2011-7-6 09:29

这么利害，做什么行业？

snowbaby2006

淮扬菜主要出自是扬州、淮安附近，比较清淡，讲究带出食材的本味，和江浙附近其他地方苏州菜、上海本帮菜，杭州菜都有很大不同。淮扬菜历史上是很有名的，也很好吃，不做貌似现在做得好淮扬菜的师傅没有其他菜系的师傅多，也没有其他菜系红火，有些可惜。我最喜欢的一道淮扬菜是大煮干丝，看似容易，其实不易做得好。真是没想到CHCH居然还有淮扬菜的师傅。

温柔一刀

不知道多少人还记得这个小胖就是当年大家来送饺子，站在门口笑呵呵的小胖子～

Komita

不知道多少人还记得这个小胖就是当年大家来送饺子，站在门口笑呵呵的小胖子～温柔一刀 发表于 2011-07-07 07:16

大家来还在zippo对面时候？
发送自我的iPhone天维网应用。