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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 啊欧~~~泰式冬阴功汤来袭~~~~~~
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楼主: 麦杰克迪
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[投食问路] 啊欧~~~泰式冬阴功汤来袭~~~~~~   [复制链接]

麦杰克迪 心中有爱 

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

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发表于 2013-1-26 19:01:55 |只看该作者 微信分享
sadlessangel 发表于 2013-1-26 17:41
牛奶拿来干嘛用的啊？

我不是专业人士，食谱就是这样的

牛奶或椰奶

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stmatthew

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62#分享本帖地址
发表于 2013-1-26 23:40:12 |只看该作者 微信分享
麦杰克迪 发表于 2013-1-25 23:44
有种沧桑感吧

不是，我喜歡用這種鐵鍋炒東西，鐵鍋配上大的瓦斯爐，一絕。
男人沒本事才覺得女人現實，女人沒魅力才覺得男人花心。

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麦杰克迪 心中有爱 

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

63#分享本帖地址
发表于 2013-1-27 09:35:27 |只看该作者 微信分享
stmatthew 发表于 2013-1-26 23:40
不是，我喜歡用這種鐵鍋炒東西，鐵鍋配上大的瓦斯爐，一絕。

+1
我也觉得铁锅做菜比较有感觉，可惜我这里不好搞明火炉

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a35928

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64#分享本帖地址
发表于 2013-1-27 15:54:19 |只看该作者 微信分享
请问楼主, 那个瓶装的tom yum酱紫哪里能买到? 谢谢
不说，不看，不听

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麦杰克迪 心中有爱 

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

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发表于 2013-1-27 16:46:35 |只看该作者 微信分享
a35928 发表于 2013-1-27 15:54
请问楼主, 那个瓶装的tom yum酱紫哪里能买到? 谢谢

太平超市又卖~~~~

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beck@

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66#分享本帖地址
发表于 2013-1-27 20:03:35 |只看该作者 微信分享
最后放一把香菜。。。味道更好
[img][/img]

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+Princess+

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67#分享本帖地址
发表于 2013-1-27 20:14:13 |只看该作者 微信分享
我老公爱S了， 赶紧去买了东东来做  味道很好

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Vermouth008

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发表于 2013-1-27 20:26:16 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDD档

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诠释水

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发表于 2013-1-27 21:45:18 |只看该作者 微信分享
大爱冬阴功
当我爱上夏天

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 02:26:14 |只看该作者 微信分享
beck@ 发表于 2013-1-27 20:03
最后放一把香菜。。。味道更好

嗯
下次放一些

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 02:26:35 |只看该作者 微信分享
诠释水 发表于 2013-1-27 21:45
大爱冬阴功

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 02:27:12 |只看该作者 微信分享
+Princess+ 发表于 2013-1-27 20:14
我老公爱S了， 赶紧去买了东东来做  味道很好

是哈，挑逗味觉，很提神~~~~

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gracenz

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发表于 2013-1-28 16:39:17 |只看该作者 微信分享
刚刚按图如法炮制，味道不错，感觉酱料有点偏辣，不够酸，加了一点冰冻的柠檬草，好很多。下次找找不太辣的酱料。

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狐狸酷藤
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发表于 2013-1-28 17:17:41 |只看该作者 微信分享
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TAO

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-1-28 18:32:14 |只看该作者 微信分享
加入干柠檬叶味道更清爽香甜
去留无意，宠辱不惊

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gracenz

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发表于 2013-1-28 19:55:37 |只看该作者 微信分享
哪儿买干柠檬叶？

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 21:07:30 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 麦杰克迪 于 2013-1-28 21:12 编辑
gracenz 发表于 2013-1-28 16:39
刚刚按图如法炮制，味道不错，感觉酱料有点偏辣，不够酸，加了一点冰冻的柠檬草，好很多。下次找找不太辣的 ...

是一样的冬阴功汤酱吗？我加的两勺半觉得味道正好，不怎么辣，我觉得这个酱是辛的味道远大于辣，我挺喜欢的。辣的话老干妈要比这个辣我觉得。个人口味略有不同吧

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 21:07:54 |只看该作者 微信分享
狐狸酷藤 发表于 2013-1-28 17:17
一定很好喝~~~~~~~~~~~

嗯，是真的很好喝……

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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-28 21:08:25 |只看该作者 微信分享
TAO 发表于 2013-1-28 18:32
加入干柠檬叶味道更清爽香甜

学习，华人超市有卖呀？？

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oofj

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永恒钻石 尊贵铂金 畅游勋章

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发表于 2013-1-29 09:52:46 |只看该作者 微信分享
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TAO

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-1-30 15:18:04 |只看该作者 微信分享
到院子摘些晒干或越南超市
去留无意，宠辱不惊

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麦杰克迪 心中有爱 

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82#分享本帖地址
发表于 2013-1-30 16:04:26 |只看该作者 微信分享
TAO 发表于 2013-1-30 15:18
到院子摘些晒干或越南超市

院子里  0 0

……

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发表于 2013-1-31 15:30:24 |只看该作者 微信分享
{:8_385:}{:8_486:}太棒了，同志

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炫儿妈妈

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暗黑破坏神III

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发表于 2013-1-31 16:08:29 |只看该作者 微信分享
很不错，有营养，给宝宝吃可以吗？
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发表于 2013-1-31 16:21:23 |只看该作者 微信分享
炫儿妈妈 发表于 2013-1-31 16:08
很不错，有营养，给宝宝吃可以吗？

有些辛辣，宝宝的话可能不太合适 有些刺激
宝宝爸爸妈妈可以吃

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TomorrowHuang

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86#分享本帖地址
发表于 2013-1-31 16:35:30 |只看该作者 微信分享
楼主，你可以试着加入南姜和香茅，这两个一般华人超市都有。还有一种香叶，奥克兰不知道哪有卖的。这个酱，我用过，不好吃。推荐用“PENTA”这个牌子，味道正。

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炫儿妈妈

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暗黑破坏神III

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发表于 2013-1-31 17:12:11 |只看该作者 微信分享
麦杰克迪 发表于 2013-1-31 17:21
有些辛辣，宝宝的话可能不太合适 有些刺激
宝宝爸爸妈妈可以吃

谢谢了。。。。。。。。。。。。。
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麦杰克迪 心中有爱 

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发表于 2013-1-31 17:57:25 |只看该作者 微信分享
TomorrowHuang 发表于 2013-1-31 16:35
楼主，你可以试着加入南姜和香茅，这两个一般华人超市都有。还有一种香叶，奥克兰不知道哪有卖的。这个酱， ...

哇，过来人，学习了哈
~~

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TAO

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发表于 2013-1-31 18:22:11 |只看该作者 微信分享
东荫功汤我最爱
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发表于 2013-1-31 18:36:42 |只看该作者 微信分享
789987 发表于 2013-1-31 15:30
太棒了，同志

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