[工作] 厨师最低工资？什么样的工资请到什么样的技术那味道不会好到哪里 [复制链接]

xytdt55

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发表于 2015-12-18 18:24:36 |只看该作者 微信分享

法律之上都是市场决定的

Mt Eden公寓出租

白板

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发表于 2015-12-18 20:42:32 |只看该作者 微信分享

转行吧不然就自己去开店··

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发表于 2015-12-18 23:49:42 |只看该作者 微信分享

lizanqq 发表于 2015-12-18 06:09
说句实话干过厨师的都知道技术含量不低就是经验和速度没别的没个十年经验大型的地方不可能给你head ...

确实经验和速度没别的了老板给我好价钱也是因为我的速度比起洋人来快上了一倍不过你那那么好的酒店你可以和老板提加工资呀 20 是没问题的我刚开始就sour chef 老板就给我19了所以加把劲和老板理直气壮点！！！

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发表于 2015-12-18 23:57:51 |只看该作者 微信分享

mimisa 发表于 2015-12-18 10:50
是这样的，原因是工资是有个价位，但差别也许可以成倍，最高工资与最低工资的工作差别在哪？能说清楚的不 ...

嗯是的我之前在一家cafe 做过忙的时候一周110小时这样子6周都没得休息和老板说要多一个厨师不然做不下去还没提加工资呢！！那老板直接说你做的下去就做做不下去就走。第2天我就交辞职信了老子不干了。结果那老板反而求我留下来而且要多找一个厨师给我加工资给我办pr。但是想想之前的嘴脸还是走了。

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发表于 2015-12-19 00:00:45 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 11:52
其实真的不难，一般cafe，tcc是一个厨师，个别坐晚餐的两个，其余的cafe都是两个左右，
餐厅一般五个，os ...

angus steak house 很小....餐点很简单.....

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发表于 2015-12-19 00:03:07 |只看该作者 微信分享

白板发表于 2015-12-18 19:42
转行吧不然就自己去开店··

超级不想自己开店一找不到好的厨师就要自己上厨师做不好餐点又会生气不要不要

lizanqq

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发表于 2015-12-19 00:32:24 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-18 23:49
确实经验和速度没别的了老板给我好价钱也是因为我的速度比起洋人来快上了一倍不过你那那么好的 ...

早就不干了现在自己做个店比当时赚的多多了

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发表于 2015-12-19 00:56:15 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-19 00:00
angus steak house 很小....餐点很简单.....

是，但是那家东西一点也不便宜。估计那家店也就20左右的工资了。

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发表于 2015-12-19 00:57:39 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-19 00:03
超级不想自己开店一找不到好的厨师就要自己上厨师做不好餐点又会生气不要不要 ...

同理，一个人干太累，找帮手吧，新西兰这地方又很难找到尽心尽意的。能找到个偶尔请假的机器人就不错了。

hebhand

开国大老

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发表于 2015-12-20 02:32:50 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 10:20
试工不给钱都算正常我还遇到过试工通过了说要进行培训（鸡蛋培根三明治我妈都会做）。少则一周多则一月 ...

听起来so sad..... 这个世界充斥了负能量

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发表于 2015-12-20 13:34:59 来自手机 |只看该作者 微信分享

hebhand 发表于 2015-12-20 02:32
听起来so sad..... 这个世界充斥了负能量

but its true， anyway u have to believe urself.

foreverfree

灌水之王

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发表于 2015-12-21 04:49:09 |只看该作者 微信分享

厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。

NewLynnHse

〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2015-12-21 07:12:12 |只看该作者 微信分享

做厨师做到只拿最低工资的也是白活了

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

yz_1990129

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发表于 2015-12-21 10:42:18 |只看该作者 微信分享

因为是SKYKIWI呀认真你就输了

123精神病

开国大老

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发表于 2015-12-21 12:28:45 |只看该作者 微信分享

foreverfree 发表于 2015-12-21 03:49
厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。 ...

可以考虑小镇。技术好点的，每周一千刀真心没问题。

一切都是最好的安排

bulldog

开国大老

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发表于 2015-12-21 15:37:13 |只看该作者 微信分享

我是小枪发表于 2015-12-17 14:44
情人餐厅东西制作很简单的, 应聘者有50年工作经验也没用, 问题是根本不需要啊.. ...

太对了。cccccccccc

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发表于 2015-12-22 00:18:31 |只看该作者 微信分享

foreverfree 发表于 2015-12-21 03:49
厨师工资真心的低，这就是为什么拿完pr都不愿意干了。要每周有1000刀谁都去干厨师了。 ...

嗯是低技术不够经验没多少的厨师很低
可就算你技术好经验20年工资也高不到那里去！！！
这才是很多人不干厨师的原因

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发表于 2015-12-22 00:19:00 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2015-12-21 06:12
做厨师做到只拿最低工资的也是白活了

真的对不起自己的手艺

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发表于 2015-12-22 02:54:54 来自手机 |只看该作者 微信分享

chen-bing-yan 发表于 2015-12-22 00:18
嗯是低技术不够经验没多少的厨师很低
可就算你技术好经验20年工资也高不到那里去！！！
...

目前ponsonby那边招head chef的最高工资是25一小时，每年年薪6w5加bonus，我觉得还是比我想的低

天龙小花

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发表于 2015-12-29 01:18:10 来自手机 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-12-18 11:20
试工不给钱都算正常我还遇到过试工通过了说要进行培训（鸡蛋培根三明治我妈都会做）。少则一周多则一月 ...

现在很多西厨在读的孩子很努力很刻苦地想给自己觅一个出路，增加些工作经验，无偿的给某club做工，从零经验到完全成手能hold住繁忙咖啡店的出餐，看的我很心疼但又无法多嘴，自己认为对的路跪着也要走完吧

万事只求半称心

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发表于 2015-12-29 04:49:43 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 DanteSaw 于 2015-12-29 04:53 编辑

天龙小花发表于 2015-12-29 01:18
现在很多西厨在读的孩子很努力很刻苦地想给自己觅一个出路，增加些工作经验，无偿的给某club做工，从零经 ...

哈哈，你也是在某coffee club干过的？以前以为这些店都是洋人店，现在发现奥克兰，你随便找个咖啡店，说不定老板都是中国人。然后只要你去应聘，看你是中国人，马上用对付自己人那套，试工不给钱，最低工资，无合同。把kiwi都吓到了
其实某coffee club是我最不建议去工作的地方，那边东西太简单了，无明火，东西就靠过一边cooking salamander来烹饪，久而久之你想跳槽的时候，发现一般的pan你已经不会掌握了，更别说有些高档一点的cafe现在都用cooking suite来干活了，那玩意靠铲子工作，咱们当年学校里可没这玩意啊。。

hunterfreak

SkyKiwi天使

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发表于 2016-1-2 18:55:35 |只看该作者 微信分享

vph9756 发表于 2015-12-17 16:39
I believe a lot of small business owners aren't making minimum wage themselves by working long hou ...

說到一個重點了, 有的老闆自己一周都幹50-60小時以上, 扣掉所有開支, 他自己的收入連最低工資都不到, 儘管有的都已經偷漏稅了