【BabyG Kitchen】*美味零失敗!* Panna Cotta - 意式咖啡奶油布丁~

BabyG

原帖由 暖气 于 2009-3-19 14:52 发表
;10; 正在尝试做呢~ 第一层刚进冰箱。小G~ 还有个问题冷藏时间大概要多久呐~

做完第一層可以立即做第二層了!
因為在第一層冷藏的同時, 第二層需要先放涼後才加在第一層上(否則會把底下一層熱溶掉~)
這樣做比較省時, 不用等那麼久

放涼的時候偶爾攪拌幾圈, 以免它凝固*

倒入第二層後, 又可以開始做第三層了~~

冷藏時間嘛.. 凝固了就可以了, 差不多一個小時吧~

希望你成功呀~~~~ 做完回來報告~~ 嘻嘻

BabyG

原帖由 poppy2007 于 2009-3-19 16:57 发表
赞一个。发现LZ很会做甜点

謝謝~~

不過這裡的甜點達人很多~~ 大家互相學習~~~ ^^

snow-angel

好厉害啊~小G

镏金岁月

这个太漂亮了!!!我收了 ~~~~~;10; ;10; ;10;

BabyG

今天想做這甜品, 剛剛找回自己的食譜。。發現竟然沒回帖子~~~~ =P

謝謝大家喜歡! ^.^

微笑彩虹

  咖啡加香橙看起來就覺得既香濃又清香,還沒吃過呢,很適合這炎熱的天氣作一些來吃吃

DogDots

哇。，，，，好馋嘴喔。。

oh?

厉害~~~喜欢吃这个。。;loveliness;

gtocin

我之前也超常做的
家corn flakes 很好吃唷

小金妞

哇試看看

BabyG

  咖啡加香橙看起來就覺得既香濃又清香,還沒吃過呢,很適合這炎熱的天氣作一些來吃吃
微笑彩虹 发表于 2009-12-11 16:13

是呢~! 夏天吃真的很冰涼~~~ ^.^

不加橙皮可以加一點點橙汁, 這樣不會影響滑溜溜的口感

BabyG

我之前也超常做的
家corn flakes 很好吃唷
gtocin 发表于 2009-12-12 09:30

嗯嗯不過不能吃太多, 畢竟有奶油~~ 會胖~~ 哈

BabyG

哇試看看
小金妞 发表于 2009-12-12 13:40

厉害~~~喜欢吃这个。。
oh? 发表于 2009-12-12 08:56

哇。，，，，好馋嘴喔。。
DogDots 发表于 2009-12-11 21:30

謝謝大家喜歡啦~~ 有空試試看做囉, 不難的~~  

poppet

这也太强了！！！
看得口水直流

sadlessangel

晒一下我做的panna cotta！虽然不一样！
不过还是要赞lz真的很细心！

panna cotta 下面垫着的是slice poach pineapple!hehe