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[DIY] BBQ季节到了!DIY制作简易烤羊肉串炉子 [复制链接]

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楼主
发表于 2008-11-17 23:32:01 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2010-1-24 21:43 编辑

看了BOSS的贴子后我也突然想吃烤羊肉串。于是跑去五金店买了
材料。我是医疗器械公司的技师,业余安装卫星电视天线,所以工具很全。大概用了一个多小时就做出了一个雏形。通气孔是用锥子敲的。也许应该多敲几个。打算周末试试,再对设计进行一下改进。我的设计原则是一定要简洁。底部可以拿下来清洗因为羊油会流到下面。
镀锌板的长度是2.4米长,所以我就把它截成了三份。炉子的长度正好是80厘米。
现在想知道的是底部和上沿的距离究竟是多少厘米烤制效果会好。有待研究。朋友们有什么建议吗?


[ 本帖最后由 nzcy 于 2008-11-30 23:38 编辑 ]
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发表于 2010-12-18 00:13:47 |只看该作者 微信分享
好好吃啊~~~~~~~~~~~

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96#分享本帖地址
发表于 2010-12-17 22:51:44 |只看该作者 微信分享
钎子不够了。懒得自己动手做,,哪里可以买到?
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发表于 2010-4-19 22:16:07 |只看该作者 微信分享
早看到帖子就好了,自己刚刚做了一个水泥的。
longman 发表于 2010-4-19 14:41

太有创意了。还防盗。
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发表于 2010-4-19 15:41:18 |只看该作者 微信分享
早看到帖子就好了,自己刚刚做了一个水泥的。

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发表于 2010-4-19 15:38:07 |只看该作者 微信分享
真不错....................

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发表于 2010-2-15 23:49:00 |只看该作者 微信分享
上哪儿去买现成的炉子呀?
冬冬113 发表于 2010-2-7 14:25

论坛里有好几位在卖。我也做了几 个但都送朋友了。
说实话还是自己动手做炉子有意思。烤出的肉格外的香。
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发表于 2010-2-7 14:25:34 |只看该作者 微信分享
DIY就是要自己动手啊。铁板是整张卖的。我发现在TRADEME上有比较便宜的铁板卖。比在商店买便宜很多!其实算起来买现成的炉子比较经济。呵呵。
nzcy 发表于 2010-1-7 18:38
上哪儿去买现成的炉子呀?

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发表于 2010-2-3 23:44:30 |只看该作者 微信分享
不错不错。。。。

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发表于 2010-1-30 16:41:04 |只看该作者 微信分享
太强了!

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发表于 2010-1-24 22:34:01 |只看该作者 微信分享
昨天朋友家的大女儿过生日。又烤了一次。
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发表于 2010-1-7 19:33:04 |只看该作者 微信分享
支持一下。学习了。

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发表于 2010-1-7 18:38:05 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2010-1-7 18:39 编辑
谢谢楼主,还有一个问题就是如果我去MITRE 10 买铁板的话,他们能不能帮我切啊?我自己没有工具的,如果他们不帮忙切的话,我自己很难搞的!;sweat;
男人泪 发表于 2010-1-7 17:08

DIY就是要自己动手啊。铁板是整张卖的。我发现在TRADEME上有比较便宜的铁板卖。比在商店买便宜很多!其实算起来买现成的炉子比较经济。呵呵。
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发表于 2010-1-7 17:08:39 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主,还有一个问题就是如果我去MITRE 10 买铁板的话,他们能不能帮我切啊?我自己没有工具的,如果他们不帮忙切的话,我自己很难搞的!;sweat;

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发表于 2010-1-6 20:50:32 |只看该作者 微信分享
LZ太厉害了,能不能告诉我你做炉子的材料是在哪买的?英文怎么说啊?我也想做一个!
男人泪 发表于 2010-1-5 15:04

你好。铁板是在Mitre10或各大五金店商店都可以买到。不锈钢网要在之前提到的Steel and Tubes买.
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发表于 2010-1-5 15:04:16 |只看该作者 微信分享
LZ太厉害了,能不能告诉我你做炉子的材料是在哪买的?英文怎么说啊?我也想做一个!

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发表于 2010-1-5 15:03:47 |只看该作者 微信分享
LZ太厉害了,能不能告诉我你做炉子的材料是在哪买的?英文怎么说啊?我也想做一个

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发表于 2010-1-1 22:53:19 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 nzcy 于 2010-1-4 20:43 编辑

给几个热心的网友定做了几个炉子。现在还剩下点料。还可以再做两个80厘米宽的。有没有人想要?100刀一个.
这样的炉子用来请客或出去摆摊都很好。有个朋友去年拿我的炉子去外面摆摊挣了几千块。
说我设计的优点是煤炭燃烧充分。可以在短时间内把炭和煤球点燃。在燃烧时火焰接触的是1.6毫米直径的不锈钢网而不是镀锌铁板。
上周又烧烤了两次。卖肉的店铺都认识我了,主动把最新鲜的肉拿出来给我。真是开心~
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发表于 2009-12-28 20:26:21 |只看该作者 微信分享
很强大啊。。。。。。。

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发表于 2009-12-28 19:38:36 |只看该作者 微信分享
看看烤好的羊肉串

nzcy 发表于 22-11-2008 20:56



LZ也太强了。。。。
长翅膀的不一定是天使,或许是鸟人;骑白马的也不一定是王子,有可能是唐僧~~~~

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发表于 2009-12-25 22:42:59 |只看该作者 微信分享
楼主能把买不锈钢网的地址给我吗?
cleaning 发表于 2009-12-23 02:20

没问题。地址是:
Steel and Tubes, Westfield Place, Mt Wellington
要买网眼大的Heavy Duty的。那边要求最少买一平方米。大盖是90纽币。
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77#分享本帖地址
发表于 2009-12-23 02:20:57 |只看该作者 微信分享
楼主能把买不锈钢网的地址给我吗?

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发表于 2009-10-28 17:20:47 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDD
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发表于 2009-10-19 21:50:24 |只看该作者 微信分享
口水都流了.......可以我不会做......

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发表于 2009-10-19 09:43:55 |只看该作者 微信分享
好的作品,楼主加油。
为您的宝宝私人定制独一无二的软陶小像
https://yjminiooak.myshopify.com/

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发表于 2009-10-16 22:13:45 |只看该作者 微信分享
感谢笨笨鸟把此贴加入精华!
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发表于 2009-8-9 04:34:49 |只看该作者 微信分享
強帖!為了吃 真是不計成本。
不過我家老公的定義是Chef 和...起重機...司機...提款機....
其它的我來。

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发表于 2009-8-8 23:35:10 |只看该作者 微信分享
原帖由 爱情有几斤zhong 于 2009-8-8 22:25 发表
强人太多了,我也应该让男朋友看看这个贴,让他也做一个

不过,可能我们的工具不够


老公的定义就是"劳工".
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发表于 2009-8-8 23:25:00 |只看该作者 微信分享
强人太多了,我也应该让男朋友看看这个贴,让他也做一个

不过,可能我们的工具不够

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发表于 2009-7-26 16:23:34 |只看该作者 微信分享
专业装修改建,我们认真细心,
装修改建他们好
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3691488&fromuid=150074

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