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楼主: 拉拉酷子
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[投食问路] 最近做的吃的,吃了就肥的节奏,摇摆摇摆~~更新大包子和油条,酱醋做法   [复制链接]

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发表于 2015-5-1 18:54:31 |只看该作者 微信分享
cherry_jack 发表于 2015-5-1 14:41
我家也有艾,但不知能不能吃,我妈说跟中国的长得不一样。可以看一下你家的艾草是什么样子吗?
...

有可能是益母草,我家这个开小粉花,图片暂时没有,可以加我微信Dora85
最近坐月子,没什么时间上论坛。

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发表于 2015-5-1 22:51:42 |只看该作者 微信分享
楼主太厉害了

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发表于 2015-5-2 13:45:22 |只看该作者 微信分享
留印,都是口水!
专营佳能/尼康/松下/三星/JVC 等数码相机电池、充电器及电池盒兼手柄等。
http://kastar.co.nz
http://www.trademe.co.nz/Members/Listings.aspx?member=4263870

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发表于 2015-5-2 18:52:03 |只看该作者 微信分享
口水出来了,太诱人了。本人今晚吃啥呢?
加油吧!我才是最棒的!一心向佛求善缘!

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发表于 2015-5-2 20:17:59 |只看该作者 微信分享
weismomo 发表于 2015-4-30 10:49
猪脚姜醋 怎么做的?求详细步骤

做出来很漂亮,在太阳下显得亮晶晶的,留个影~~~~

话说昨天家里有客人来看宝宝,广东的习惯就是请客人吃猪脚姜醋蛋,但是客人是北方的,觉得猪脚是甜的很不习惯,客气的吃了几块慢慢觉得还不错。嘿嘿,其实不论是坐月子的时候吃,还是平时吃猪脚姜醋蛋都很好,姜暖身暖胃,住在潮湿的地方,吃可以预防关节炎,男女都合适。

趁我妈妈看着宝宝,赶紧写个步骤:

1. 买姜回来以后削皮,皮可以留着晒干(坐月子的时候煮水用来洗头擦澡,头发不容易出油,也不受寒)
2. 用刀背把姜拍扁
3. 开火,锅里放油,把姜煎黄
4. 放醋放红糖(醋淹过姜,红糖多少看自己的口味,有些人喜欢吃酸的就少糖,喜欢甜的就多放,用益母红糖最好)
5. 虽然说放猪脚和鸡蛋进去是最容易的,但是最好还是要等到姜不辣的时候,才放猪脚和鸡蛋进去最好。我这锅酱醋断断续续煮了3个月(就是想起来了就把姜醋煮一下),姜一点都不辣了,吃起来能整块姜吞下去,暖胃暖子宫。
6. 猪脚拔毛,剁小块,把猪脚放进去姜醋煮开,关火闷一晚上,这样隔天猪脚吃起来非常有韧劲,不会烂乎乎的太油腻。
7. 鸡蛋也是如此,水煮蛋,剥壳,泡进姜醋里,泡越久鸡蛋就越硬,有口感!

8. 吃!

适合底子温凉的人(热底的吃了可能会太补了),女性适合在月经结束以后吃或者坐月子时候吃(也帮助催奶)。



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发表于 2015-5-2 23:36:21 |只看该作者 微信分享
拉拉酷子 发表于 2015-5-2 19:17
做出来很漂亮,在太阳下显得亮晶晶的,留个影~~~~

话说昨天家里有客人来看宝宝,广东的习惯就是请客人吃 ...

感谢感谢。。。。。

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发表于 2015-5-3 00:00:41 |只看该作者 微信分享
很想吃啊。想问下 蒸包里面的4杯面粉,那个杯子是多大的杯子阿?

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发表于 2015-5-3 00:48:50 |只看该作者 微信分享
哇塞好棒!!!!
诶?

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发表于 2015-5-3 20:22:06 |只看该作者 微信分享
请问我能买点嘛?真心不会做

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发表于 2015-5-4 00:29:12 |只看该作者 微信分享
看着就想吃了。哈哈。不过,还是睡觉,睡觉。睡觉之后就可以无欲无求了。哈哈!!!晚安!谢谢分享,果断收藏了。

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发表于 2015-5-4 07:24:13 |只看该作者 微信分享
lz广东哪里的,籺我奶奶也常做

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发表于 2015-5-4 14:39:29 |只看该作者 微信分享
雪云 发表于 2015-5-2 23:00
很想吃啊。想问下 蒸包里面的4杯面粉,那个杯子是多大的杯子阿?

就是外面卖的那种 玻璃量杯

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发表于 2015-5-4 14:39:54 |只看该作者 微信分享
zhaoze123 发表于 2015-5-3 19:22
请问我能买点嘛?真心不会做

哈哈谢谢表扬,不卖不卖

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发表于 2015-5-4 14:40:18 |只看该作者 微信分享
g34l 发表于 2015-5-3 23:29
看着就想吃了。哈哈。不过,还是睡觉,睡觉。睡觉之后就可以无欲无求了。哈哈!!!晚安!谢谢分享,果断收 ...

有机会试试自己做,算是玩了。

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发表于 2015-5-4 14:40:54 |只看该作者 微信分享
bendy1111 发表于 2015-5-4 06:24
lz广东哪里的,籺我奶奶也常做

广东ZJ的,我家里人不会做,是邻居婆婆会做,我经常吃,很怀念。

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发表于 2015-5-4 19:06:53 |只看该作者 微信分享
拉拉酷子 发表于 2015-5-4 13:40
有机会试试自己做,算是玩了。

这个当然啦,如果遇到问题,还望LZ勿啬赐教。谢谢

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发表于 2015-5-4 21:27:15 |只看该作者 微信分享
g34l 发表于 2015-5-4 18:06
这个当然啦,如果遇到问题,还望LZ勿啬赐教。谢谢

OK 没问题

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发表于 2015-5-4 22:35:02 |只看该作者 微信分享
饿的时候不能看这帖 馋人啊

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发表于 2015-5-5 20:58:05 |只看该作者 微信分享
自己动手丰衣足食。
移民 搬家 打包 全包 。快递,海运。上海免费取件,联系电话微信13788980949,qq:1633021826

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发表于 2015-5-6 19:56:46 |只看该作者 微信分享
凉粉草的食谱呢呢呢…

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发表于 2015-5-6 23:55:13 |只看该作者 微信分享
看了也不會作
純粹來頂一個!

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发表于 2015-5-7 22:52:02 来自手机 |只看该作者 微信分享
楼主你好强大 请问哪里有卖新鲜哎草 一直在寻觅

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发表于 2015-5-9 21:50:00 |只看该作者 微信分享
小林绿子 发表于 2015-5-7 21:52
楼主你好强大 请问哪里有卖新鲜哎草 一直在寻觅

我也不知道,这是自己家里种的

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发表于 2015-5-9 21:50:57 |只看该作者 微信分享
嫣旒歆 发表于 2015-5-6 18:56
凉粉草的食谱呢呢呢…

超市买的凉草粉按比例热水煮开就可以了。

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发表于 2015-5-10 23:11:49 |只看该作者 微信分享
楼主全能,各种菜系都会。

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发表于 2015-5-11 10:54:39 |只看该作者 微信分享
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发表于 2015-5-11 15:40:52 |只看该作者 微信分享
拉拉酷子 发表于 2015-5-9 20:50
我也不知道,这是自己家里种的

求问做蒸包的面粉牌子。感觉你的包子白白胖胖的,我整出来的就没有这么气色好。

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发表于 2015-5-12 09:40:27 |只看该作者 微信分享
junason 发表于 2015-5-11 14:40
求问做蒸包的面粉牌子。感觉你的包子白白胖胖的,我整出来的就没有这么气色好。 ...

就是超市卖的橘色的冠军面。我觉得要醒发两次,多揉,会比较好。

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发表于 2015-5-12 11:28:27 |只看该作者 微信分享
拉拉酷子 发表于 2015-5-12 08:40
就是超市卖的橘色的冠军面。我觉得要醒发两次,多揉,会比较好。

知道啦,谢谢,这周试试

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