板栗板栗你为什么那么坏~~

joy___123

板栗又上市了，在某华人超市买了一小袋回来煮，高高兴兴等着吃，结果一个，坏的，第二个，又是坏的，第三个，坏的都掉渣了~~~~~

目前统计数据，总数约30个，开了16个，好坏各半~~~~

是这边的板栗良品率低呢，还是我选的那一袋是特别包装的？

大家有没有碰到过呀，或者介绍个把卖好板栗的店~~~~~~谢谢啦

hitye

rpwt............

Acupuncture

OMGGGGGGG!

love_3_month

去马场买散装的

花天堂

我今晚吃板栗燒肉

celiayu

不会啊，在万家福买过两次都很甜啊~

ki_ki

今年还没吃。。。。

花天堂

请问，烧菜要用脱壳的板栗，怎么才能把板栗的外壳完整地去掉呢？

谢谢
选择新西兰 发表于 2011-4-3 20:32

我娘有日本做的專門剝板栗皮的剪刀

花天堂

这里的日本店有卖的吗？ 还是头一次听说有这样的剪刀。
选择新西兰 发表于 2011-4-3 20:37

我不知道, 你要問會廚藝的日本人, 我知道的是.... 沒有.... 我娘想要再買一個, 但是找不到, 那東西挺貴, 長得很奇怪,

日本人就是奇淫技巧, 什麼都有.

John.G

板栗又上市了，在某华人超市买了一小袋回来煮，高高兴兴等着吃，结果一个，坏的，第二个，又是坏的，第三个，坏的都掉渣了~~~~~

目前统计数据，总数约30个，开了16个，好坏各半~~~~

是这边的板栗良品率低呢，还 ...
joy___123 发表于 2011-4-3 19:17

是啊。。。一大半都是坏的。。。就是好的也不好吃。。。。
可能还没到季节。。

John.G

P.S. LZ数数能力很强。。

Gerbera

我买的也是。。。一包很多都是坏的。。
后来又去买了一包， 结果忘记火了， 煮糊了，一颗都没吃。。。{:8_396:}

mojo76

在P & S买了5.99/KG的，质量不错。

Holy.Moly

请问，烧菜要用脱壳的板栗，怎么才能把板栗的外壳完整地去掉呢？

谢谢
选择新西兰 发表于 2011-4-3 20:32

是那层皮麽。朋友在旁边说，用开水烫一下，皮就剥下来了。

John.G

我买的也是。。。一包很多都是坏的。。
后来又去买了一包， 结果忘记火了， 煮糊了，一颗都没吃。。。{:8_396:}
Gerbera 发表于 2011-4-3 21:05

MM 杯具了。。。
能煮糊水都熬干了。。。
可能得挑散的

Holy.Moly

好想吃糖炒板栗。{:8_387:}

masterq

買些外殼有光澤的，壞的機率少些。

John.G

好想吃糖炒板栗。{:8_387:}
Holy.Moly 发表于 2011-4-3 21:08

自己去沙滩抓把沙子，回家混着糖一起炒了

joy___123

好想吃糖炒板栗。{:8_387:}
Holy.Moly 发表于 2011-4-3 21:08

+1.板栗最好吃还是糖炒~~~~那种金黄色的硬硬的，吃起来超爽

目前吃到的都是软趴趴的暗暗的 期待下一颗会更好，嗯，又忍不住继续吃了~~~

joy___123

是啊。。。一大半都是坏的。。。就是好的也不好吃。。。。
可能还没到季节。。
John.G 发表于 2011-4-3 20:58

快冬天了呀，什么时候是季节？

John.G

快冬天了呀，什么时候是季节？
joy___123 发表于 2011-4-3 21:24

明年的冬天。。。

武夫的眉笔

原来真是板栗呀，还以为是类似于斑竹的新词汇

~CHRISTY~

今天很休閒的在家呆了一天~~~半個小時前才突然想起 買了一袋栗子回來 忘記煮

看來只能等明天下班回來再煮掉來吃

cz

我家买的也不好。。。我觉得一买回来就得煮，这东西不能放。。。

pala

喜欢吃的还是自己去捡的好, 在CLEVEDON有个PYO的板栗园.

kqfong

我娘有日本做的專門剝板栗皮的剪刀
花天堂 发表于 2011-4-3 20:34

能不能发张照片看看？

joy___123

原来真是板栗呀，还以为是类似于斑竹的新词汇
武夫的眉笔 发表于 2011-4-3 21:32

思想太复杂，容易早生华发，嗯嗯~~~