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[投食问路] countdown那种肉是炖汤的？ [复制链接]

神之曲

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电梯直达

楼主

发表于 2015-6-27 00:21:45 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

rt
实在是搞不懂啊

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DanteSaw

大天使

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沙发

发表于 2015-6-27 02:03:24 |只看该作者 微信分享

看肉类包装左下角，如果建议烹饪方法有stew这个词，那就是适合煲汤的。

不知道你要用什么肉，反正洋人超市的肉类，质量不错，但是切法或多或少不适合做中餐，比如你买个五花肉，每块肉皮都给切了几刀，炖出来的肉也不好看，纳闷。

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king_of_cut_gir

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板凳

发表于 2015-6-27 22:30:18 |只看该作者 微信分享

DanteSaw 发表于 2015-6-27 01:03
看肉类包装左下角，如果建议烹饪方法有stew这个词，那就是适合煲汤的。

不知道你要用什么肉，反正洋人超市 ...

我基本上都是用五花肉

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