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[萌宠话题] 給寶貝的零食~第二彈!! [复制链接]

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哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2009-11-29 02:39:36 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:11 编辑 # D! B' u; T0 H& _$ \2 L! ^8 ~! P
# L) S, j: ]2 C- y( v" s

   這一次,不是我們自己做給寶貝的,是格友分享的,我才驚覺...我怎麼都沒發現擠花袋這麼好用???

擠花袋就是做蛋糕擠鮮奶油用的!

& g& f; P4 A2 x: B, L8 Z& z

第一道菜上菜啦 : 番薯雞肉條


1 B6 U0 q% f6 _! I
) q: W( C) e. R) A7 b4 q: k
: M) ?5 f) o# o0 y6 U7 r) z
  p6 {; B& z* [( U6 B' R3 D

Step1: 先將雞肉打成絞肉

* v; R; f! n0 b' e: x3 N

如果打成泥的話,做出來的肉條會比較軟,放在烘盤上比較容易陷下去所以我都打成細絞肉

5 M. m( y7 h) @4 A( C9 ]+ ]6 N

3 ?1 L3 y8 ~) x$ j* |$ e! a" [2 l, I' i1 w# i


; B& P- a4 w( L* w% O& k

Step2: 將蒸熟的地瓜打成泥,然後將兩種食材混合


& ]. p/ r, d, O$ {

; E# a3 c9 G9 P( P( V

7 W* g, ]! ^/ F1 B4 [/ R7 v

, H$ q8 X: v1 Z5 o$ B. ?2 b* M

Step3: 放入擠花袋中


  c3 `+ g" b0 F( W! W, \# l& Z: c, V

& |  o  Q1 d& {8 {! e2 m1 [6 S

" }3 o6 E0 F2 W

  s1 O& J2 A0 R% Y


1 |5 x7 ]" L) |; d# A

這樣就可以開始烘囉~


# n& c6 s: E2 {! E1 n

烘到硬硬的,吃起來會卡茲卡茲就可以了

% P7 G0 t1 @) @$ c( B0 C

! D3 v9 A. Y. K5 g2 i4 D


4 Z& f+ y. j$ k/ e


! {+ E. Q1 i: n- X& U. b! V2 }3 ^& }- W

) z) z) r: p( \9 \  V

蔬菜的部份如果蒸熟再混合,形狀會比較軟,放到擠花袋就很好處理了

; g$ R* `9 L  B' v# P$ N& u
& ~2 V- L& ]. M$ e" K# d4 @8 I4 d* {

; a7 [5 ]) \* w% R$ S

如果是用生的蔬菜打成碎末

4 X5 w; E3 c5 Y

就有另一種作法:


1 ?: T. L/ z1 ?, z% Y
) z9 Y3 R1 [+ z) I/ ]/ F8 F! |
* f& o1 f7 _) S" y) x3 n

第二道菜上菜啦: 南瓜雞肉餅

7 w4 w7 R  `9 `5 Z. x: L) O9 e8 _
  [% v* d3 G  W1 ^' w9 w- _) S$ W- H
- }( _, }7 j$ k. i% E& l

Step1: 將 南瓜打成碎末

Step2: 一樣將肉 絞碎後混合

. r' t( d8 M! U4 a: O) p


% D! B; k2 v1 D* C( m* |8 u; n

Step3: 放  入模具裡面固型


. L, }: C0 P# W


( a2 A3 k1 i8 c' w

. T& R, D. Q2 ?0 g& @$ q4 A& r

4 \9 _3 T5 g5 X+ |
/ [, Y& {- [) b5 l$ E0 M  _9 H2 t
9 d' u# Y# x  V% C" H3 C. P

一樣  是烏漆抹黑的成品

" H& c8 W/ }. j, P& q3 a$ N

3 K7 k! J2 O* {* N& H0 s) M$ `  V


- ]+ \% p  p( ]7 ]2 B, N

' K: o9 r0 R9 }" X8 C

* V% P' V% F9 Y4 ~# Q& {" d1 `  ?" B. u! [; k& M6 C: p, v9 V

不過做好之後,先試吃的一定是我啦!!!

" _; z4 E) g4 i; r: V7 }

自己吃過確定OK之後,才拿給小孩吃

# l$ `  O0 Q9 J9 c4 e' ~( x

' K3 t, j/ q; y& b
0 _; x0 `# n: M6 W

好啦,看完之後,我得趕快買烤箱了!!!


1 I8 D( R3 _1 T: C
+ i$ p1 c) b# N% U$ g7 o6 h
4 U1 Z& W; x' P6 B1 p+ P( S, ~6 d6 k; K  ]! p" `
" i: |: c, ?% }" b" _/ s' d- z$ q( M

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发表于 2009-12-1 21:32:27 |只看该作者 微信分享
可爱可爱呢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2009-11-30 15:14:21 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习/ [8 l* Q4 @) V# K. u6 C
eddykary 发表于 2009-11-30 02:45
  N5 ?% \3 v) C: x+ A6 f
  T3 L+ ~# q3 i- l9 v! b. ~
有時間時做一做~他們愛吃模樣整個超有成就感阿0 E/ C+ R1 l) T( b8 D0 a0 W9 Z% U
就像在家做飯看到老公吃光光一樣的 哈哈哈

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发表于 2009-11-30 15:13:17 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:19 编辑 : W8 Y* g- V) s" t0 Q- a
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼 * h  m% o9 V9 g6 z

% d. t2 R9 {* c2 y9 ~+ p. M2 |$ `+ n还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。
4 \( G) B  `: M: S; X1 r七窍通六窍 发表于 2009-11-30 12:18
4 I9 }: P7 m4 Q& T
4 y2 d* D; h8 a& P6 `
溫度降低...呢?
# q9 F; S& N# p; C* u5 f6 _還是太厚了??

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发表于 2009-11-30 15:11:43 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么2 m! r, K( c3 Y* I9 t) w2 l
只爱自己 发表于 2009-11-30 14:12

. S3 d7 q) m( v
7 I' O$ v( P6 J" c/ K- F7 z8 U8 J+ t5 h+ ~
我把圖片改好囉

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发表于 2009-11-30 14:12:52 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么

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发表于 2009-11-30 12:18:49 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~) U  x9 y2 k; L8 q3 P' I
哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈( S, D5 G8 A: v' t
ann!nio 发表于 2009-11-29 04:32

" w, k1 c7 L  c5 l; S) C- {2 v9 d" y! A) Z3 q5 u' V$ X- S" m
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼 7 M4 n4 H6 m2 q0 C7 b( U8 [
8 Y9 n9 e  {' M$ j5 f
还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。

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发表于 2009-11-30 02:45:42 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习

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发表于 2009-11-29 17:25:12 |只看该作者 微信分享
;11;厉害啊~

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发表于 2009-11-29 11:45:01 |只看该作者 微信分享
LZ真有南新,看起来挺不错,改天给我家丫头也做点吃吃

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发表于 2009-11-29 04:32:15 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~- c+ k; T" c, l7 H5 q- E% \
哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈

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地板
发表于 2009-11-29 04:08:33 |只看该作者 微信分享
做给大老鼠和他姐姐吃
4 b7 H0 A" A- A& Y多谢分享~~~正好刚刚买了好多做饼干的模具,噢噢~~圣诞节版本!!!

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板凳
发表于 2009-11-29 03:04:22 |只看该作者 微信分享
做給大老鼠吃嗎 = =...?

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沙发
发表于 2009-11-29 02:47:29 |只看该作者 微信分享
帅气,等下起床试试

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