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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类
/ \ }) X. _" M! q
6 ]2 T; I% I" o3 P8 Z1 |$ ^
' U6 R2 j9 @% }; G& R7 a# a6 oChicken n rice stew) ~& n5 O( O9 ]
7 @+ ?: C; [. P! C7 i( ~) I5 D1 U R8 Y
原料" v/ r7 ]9 I, ]& \
% M+ R; j5 ]: a! i* Q+ l8 _
1.9升水& X( r) u0 ]( y6 t7 F! z9 h$ ?
1.1kg鸡腿,切块
5 u6 [8 e! R$ S) H/ C200g米' E9 b' e- t0 L. D- |* x
828ml番茄罐头
* [7 A! O# ]0 d( H5 T/ C) E) c0 s% A828ml鸡汤$ b7 F! |0 h( R; s9 E2 W
4个土豆切块
, h/ C3 q( [) z# y5 s4个胡萝卜切块
1 x: { P( d( `6 x150g通心粉' { V$ {% v6 O( ~( Z
680g冷冻豌豆* c, [* R! t0 m
. i0 |, I8 q* r* a1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下" ^( K6 s# Q' B/ K
2 米饭蒸熟" @8 g, i4 I. M# u7 b
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开, Z0 z# y5 U! _8 L3 t6 v- }. A
4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟. T+ T5 T) k x9 o+ Q0 b# A# U$ m
5 加入通心粉,再煮十分钟& G5 D1 }! t& a$ v( F* x/ I' d) H6 ]
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌0 Y2 x' h& w3 _% a
* m8 y% a6 b9 Z! f( `1 T$ ^$ K% B储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃
7 `7 g/ w7 l0 a. f0 A2 v
" n; l- V' d# q ]4 _3 ~
0 Y2 z+ |, `5 ~9 H6 L' E J
5 E8 h' j7 `3 f/ N& D1 @0 hKielbasa-potato dinner
/ W+ i7 ^7 r( X! \原料:, V1 ]2 v0 @# I% s
一勺蔬菜油
, l" P- r# o* X; W0 L6 J6 o450g香肠(少盐原味)切块
, x6 _6 R; e- J& ~8 Q9 y0.95升牛肉汁9 q- j! I ^' l: Y5 G, Z- j6 y+ ~
0.95升水
3 v, J! ~/ ~1 c% L2 l12个土豆,剥皮切块
/ \- h1 v! }% K8 t, J- O+ h. e8个山药或者番薯,剥皮切块" r- P6 W! I7 s6 V5 T& E/ _, ?" A- w
680g豆角9 f) Z+ n& u m
) k a2 p% X: X* }: A& z
8 z* k$ f4 a4 x( b& I2 T( C+ s* h1 热油,抄香肠,大约5至8分钟
3 l; \5 l6 ?+ q% l3 p# M2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边: s& E, {. Z3 ]2 h1 F
3 把水和肉汤都加进去,烧开5 Z Y% l' |; e+ p7 x" r) H
4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟$ ]1 l0 T( K }* Y
5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
1 d) {2 R1 M' {+ \9 z
& V9 N* s3 n! S* \/ H* p, I% D , i- E/ k+ ?# R& S+ v4 V1 y5 e
Chicken Gumbo
7 H5 J$ R s4 @: o# U5 _原料/ M" F9 f! j- z8 O' W9 n
1.2升水& J- _( ^& A* h7 Q8 ~
200g生白饭* M" W" G+ V6 c% t% w$ t
一勺菜油9 Y' y8 D3 \& A3 k: F, ^
225g鸡胸,切块
1 d$ v' c7 c. w i" \7 E2 \115gham
% }2 N5 V. I& F' j+ r* o/ [
2 X9 G' Q( x1 \# C; F675ml鸡汤0 H4 c. i; B* @4 q2 p' o7 [+ r- f
429ml罐头西红柿6 |8 Y: U! L( y+ C {4 K
4个胡萝卜,削皮切块# l3 F" L& T5 K0 \4 [5 \( ]4 }- ]
4根芹菜杆,切片: h1 k1 x+ }# G X& R4 j4 _: j. Y; t
300g通心粉
, d6 o3 M' j; k0 A! Z6 Q6 \, t115g虾仁,切块% e1 v& H9 c# w2 Y
$ ]& J7 u: O" T- Q V1 米饭蒸熟
% F! V; V, V, j7 m! {9 d2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟' ], M6 |1 s% s! B
3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开
, n+ ?/ Q$ W3 X4 加其他蔬菜,再煮5分钟
1 z3 K& V4 g7 o% f5 加通心粉,十分钟; [7 k1 e; P7 b4 N
6 加虾仁,两分钟/ S3 |) n) W( F
7 熄火后与米饭混合
1 p3 U2 g+ b/ W3 n
/ v0 v: ]1 G: P( a4 _' h0 m $ s! r0 c7 l4 C& b* }% Y1 C
Bone
( z) y, f. N& A原料8 Q. E6 Z W1 t: B' t* l
170ml水
4 Y8 N& u$ ]/ I ?7 }一个胡萝卜,剥皮切块: u! f) Q* m9 Y2 S7 w5 c8 ~4 N
一根芹菜$ T1 N" I; C% d1 V
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
: ~: P$ g' Z6 v100g麦片
! H( H) \% x* o: _! e5 B- G4 e一个鸡蛋
1 j; C; u" C' Z) Z# d一勺番茄酱
4 ]- l* L$ W; X# ]# L # U8 `6 G5 Z" H6 l4 V- g( s8 ]; P
1 将胡萝卜芹菜煮熟+ l. ^/ Y3 ]& i- q7 a
2 将所有的原料放在一起搅拌均匀9 ?5 _8 S( I- {% i8 ~' {
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。0 @& g# [1 Q9 K! Z9 K
180度烤箱烤一小时
. b2 d7 N! a _0 O: w4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese; r% h( J4 ]9 H `9 G9 {
& L. C$ v8 e$ n/ n0 T$ G) }Mice on rice$ Q: l" g( ^2 x$ n! t1 Z
原料: s2 p" l! d& `* j0 w
450g鸡肉,切碎
% _9 n0 [" @6 s6 Y6 X% v100g麦片
* K' z8 ?7 {9 v& |: g$ H9 ?180g切碎的胡萝卜) d5 J6 o5 M- O9 C- O# D8 H' L0 z' H
一个鸡蛋" X) T- R# E6 y) p! N. J
熟米饭
/ g( B# @; j7 ^0 `* b! m ) W. p% i, [- r3 a9 A$ e
1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合
; j$ P+ @3 K- p2 _2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟. T+ I3 d) ~; W$ s: D' L$ M
3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。# D$ k1 m$ T, e& s6 Z
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品
% A& r, J! j" P" C; G Z$ L& B
. ]3 z: |; A5 a2 f$ w P % o2 t( I, E! A, p" f2 h) z' H2 M
+ C o8 {0 C9 J' ]% k ' Q9 ~% a, [: Q g" _7 f( P5 y# L
Catfish chowder with hushpuppies, } x5 ], j- Q$ H
原料
6 l- a T9 V. H& P* w4 Y. P
$ U8 V+ L: d! A6 Y9 g0 |4 I# I: m" X1.9l水
2 u) C. i* H3 b4 [5 A; i9 V9 ?, ]400g白米
9 f4 h( z2 V2 |& E d4个土豆* l. N; H5 \6 O1 _9 ?, [
4个山药或地瓜
5 I; Q/ \6 S( `. f3 ` p- m- d Q450g鱼肉,去刺, i, v7 v$ A0 _3 D, \, w, ?
450ml奶(宠物奶)6 L; X( o3 d5 L/ Y `$ s" i
680g菠菜- N! w" k$ {2 W
1 米饭蒸熟
- [$ i+ k/ p' Z7 Q9 I2 0.95l水+鸡汤烧开
3 N/ Q/ _+ f! G' w% `+ V3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟7 ^3 J# q& y+ J
4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
) ~ y0 d% {( U# ]; A& a5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边9 k! f' R$ M2 Q- m7 U6 B) T
" B: _+ t; e% P
原料:% G3 M% R* {6 ], x
一个鸡蛋
1 N+ ]8 q1 ^' q8 o750ml奶
! A, P, k9 @1 q& y8 E* ]0 r% U241g玉米粉- b/ k6 ~. n0 L4 E w; |
1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉% p: A# [# [4 J# f$ A! W
2 切成一小块一小块的之后可冷藏
: T# l# C4 t- A# D" Z3 N' _7 S2 P
- m: j; j9 @( l9 U食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例
6 ?4 S! n9 C p' w! y f' D0 }
: S2 O! K! F2 @ a, Y& ?% \: @
( [( ?; E7 U, h: ZBeef barley stew
& q+ V$ o5 U' T8 ?" O原料+ ]6 u, G1 P: |9 E/ |$ E
1.9l水
( Q4 a% o6 \8 m# _, t185g大麦(barley): L, N6 L# V" `! c F
一勺菜油
" o% y$ _2 k- U8 C5 `; }- L450g牛肉 切碎
4 ~4 z4 o0 Y; V( s' E" O( w828g罐头西红柿
% P1 g- X0 n; K5 H' o/ ~% ^0.95升牛肉汁% u W" k8 p3 K) Z4 a$ h
4个土豆,切块
2 C2 c, g1 ?' n$ q7 T% ^! A4根胡萝卜
5 J4 f3 ?! o2 w3 e0 n150g通心粉
2 e9 v8 o8 ^" v( X4 O4 e4 J; \一棵小的圆白菜。切丝
, O, C( i( v/ y6 Y
& `7 q! x5 [5 o2 u" Z # |+ D p3 {& |9 s J& j
1 大麦焖熟4 ?: e; M. W( t2 C+ P0 b& i3 I
2 烧油,加牛肉炒8分钟; Z5 e9 R) _, Z9 w8 S( w) j
3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开 n% R& V# U; q/ H. F& f- u, n7 L
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟; f/ H. j3 l( a& `# r
5 加通心粉,十分钟) s6 p9 p, m ~2 G( l
6 熄火加圆白菜和大麦。
7 `) ?8 x1 [: e& Y: ^
3 B Y1 p# a2 o2 g6 E
. L) ~3 P' z. y, P2 F! OLamb and brown rice stew
: T! N2 U* `' k/ N3 h. ^原料! P' V- R* A) U: D( j2 \* Z+ O& r
1.9L水
$ z3 |+ q& M6 L! I( J& X" Z! w. L200g糙米(brown rice)
* D9 ?$ o E0 W2 }$ e& g( y- @) N+ l* y( \5 D! x* C
1.4kg羊肉,切块( V6 _% w/ ?5 l: m/ C
一勺菜油1 Z: z5 ]/ L( F4 F
828ml罐头西红柿
8 ?8 s0 v, T' u! Q1 _: c0.95l牛肉汁7 l' m2 h$ b8 p$ e+ e& z' v
4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块
1 g: M6 d: Q/ ?; }6 L4个土豆,去皮切块
, {4 w8 }5 ~; Z5 }, E4个胡萝卜,去皮切片" C$ v- s% ?2 P
225g扁豆/ t4 X; G! r0 u- a
680g冷冻豌豆
2 [9 u" ~5 b( f$ J$ ]1 R1 a& u
) W( N- j2 }2 ?8 p8 N3 }3 A1 糙米蒸熟/ h6 U) I& A, `3 {4 d3 _& T
2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨
& d8 k e% Y8 G, F6 X, F5 a3 烧油,炒羊肉,5-8分钟: i, b ^7 ^ H% W4 y
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
& G7 E! y) a7 m6 @$ T5 加紫萝卜,五分钟 q$ Y2 a) ^! C/ s
6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟
, ]$ ~" V$ C4 \# Z X7熄火,全部原料混合
1 G+ J5 m) E3 V M8 F
2 i- L4 S3 i2 I# u! G ; B7 s/ p$ S* T, }2 ?+ ]6 ?
Pork apple stew+ v4 `* U) ~. `6 T. k# z+ `
原料
& S. X9 D+ G3 e1.9l水
3 p6 z0 m3 Z/ O" X( L" n5 W C200g糙米 s4 X7 d% E6 A2 _
: Y1 Q5 y) T5 t- |, i" w2 个小南瓜
+ Z# G' @& H2 u7 e" ?8 U1 P6 v8 }( n2勺菜油
/ S% d( t) U1 r450g猪肉,切块
" r5 `2 F& d; l$ S* T828ml番茄罐头) u7 C" Z, f7 e9 t# ]
0.95l鸡汤3 o* U; @! a# k" l; z0 V9 n# y4 z
4个土豆,切块+ \1 [# Z, [2 C; `" r
150g鸡蛋面条
- A0 T9 B# d }" _一小头圆白菜,切丝
% W5 B) a$ z% [两个苹果,切片9 M1 `1 O7 H/ b
, P q) m/ z3 I+ J$ z! C: C1 糙米蒸熟* Z) p9 x/ B( Q( c
2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎* F1 p$ e- }2 |# P
3 烧油炒猪肉,4-6分钟
* b K7 m: c2 }, e4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开, O# h* W' q) w$ V3 B) u! G0 r
5加土豆,中火5分钟' A# v* P- O; `3 |+ k6 E. u
6 加面条,5分钟 _2 C' {/ w! }0 L0 ~% Y
7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。+ p' ?. n. {+ D& i
# U; ^" A/ \. dBeef and bean stir-fry- Q8 T b- t, H# n3 p/ B4 @0 Y
原料9 M+ G8 p6 K1 x0 p; Q
一勺菜油
: r% j2 F; c' r115g牛肉,切条' N1 A+ ^9 w" ?! p- J2 T
100g豆角
0 A& ]5 _3 c; s9 S. U30g红椒2 g- y" r5 u& ^( j. o+ J
* w+ X& w3 D0 m( {8 w$ v
% F' }$ w6 X, C! N
115ml牛肉汤* V4 V* Q' C2 |3 a
1勺海鲜沙司(hoisin sauce)
: q O& t' P& Q t2 Z N" _+ Z3 ~7 t- Y3 {0 z. M
半茶勺姜* Z$ y {* W z" C: X( _. ~
+ l" G& o8 b/ P4 A' {. ?1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟$ P4 _+ D, K+ D: \
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟4 g/ C* `0 m: e/ f; o
3 加入其它的原料,炒熟
/ L+ N- p0 @; \& ^' {4 和米饭或狗粮一起吃
1 q* t: z0 V* `3 {) A ! F5 S& S/ }- l! n9 Y2 T- ^# |" N/ V4 J% s
Latkes with yogurt and haroset
! ]; {7 u$ y- h O% J: U2个大土豆,切碎的4 H. X6 Y4 j5 O. g
1个鸡蛋
) V1 p2 o+ S- {; O6 K% c1勺面粉, D7 E* }$ e: Z- G; |4 a( Q
半茶勺baking power
% y6 c! b9 O" E2 l+ o1勺菜油$ `1 ?+ V( x: E: Z8 F" j
1 把土豆碎中的水挤干* g& F5 J( D( H
2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用, w5 f9 b- z- ]2 v
Haroset. k. | B8 q" z
一个苹果,切块
) X1 a2 W7 s" g9 b: P) D7 P60g切块的胡桃
2 A; O1 R8 p: K/ F, ]& y2勺蜂蜜
7 V9 c- e. K9 }1 }搅拌混合
, Q4 |* f y- b. P6 i* n" N/ |3 j) Q; c, a# D+ S
8 T; E x3 S# {+ T/ _5 y" x) p! [$ s# [% D2 B
1 r0 i$ y$ p" R: V. `8 N
' y8 Y: w; Z& l/ c
4 O7 v1 C k u1 ]; ^
[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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