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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类
( K" M( e! s# _% i9 w( l2 i5 U6 F$ {2 S1 _) P; m* v- f6 J
: ]' G8 O* K3 W$ TChicken n rice stew
5 v% j- l. P7 S P" [ 8 ?: A& n$ O/ F; V# N" C& Z
原料
8 \' ~$ \0 @/ V
2 B! b6 M* @6 Q6 v1.9升水
. m7 @' Y+ o% F2 J, S8 m1.1kg鸡腿,切块
0 D( q: t8 ~7 a3 o( @; b200g米( C+ @8 ?1 D, b( h
828ml番茄罐头; ]6 R4 r. G. z* x5 ], A% S+ Y
828ml鸡汤4 L" O8 d6 ~ Z& R- F7 {
4个土豆切块
7 K9 J" [2 |3 ^% ]. `4个胡萝卜切块
; U U; S( B1 X0 N O150g通心粉3 T$ y) a/ r5 |% O( @/ w; a
680g冷冻豌豆% ~$ o I+ ?) S y* t: g# X, O6 ?
9 K, k- H% D! U: v
1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下8 F3 s6 B8 C- z1 B
2 米饭蒸熟3 k5 \" u$ P5 m7 d
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开
+ b/ b- O) S' |1 ^: q4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟! _% W L6 M" g/ H6 j
5 加入通心粉,再煮十分钟8 z1 ?1 x2 ^3 O
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌
- g, m* B8 l0 |- g; Q. O7 S
" U7 c! I/ b9 m7 k+ q储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃# c C7 ?0 O) `6 w' |* |/ p
! h% J, { Y' R: w5 u9 J
, n* h _' o6 ^+ ~7 y
# ^3 p( ^7 m9 ~4 u0 yKielbasa-potato dinner& x+ `8 `5 S0 u3 s
原料:
1 a. M$ o+ d: N( i: }; O2 I一勺蔬菜油
4 s2 K/ p2 X2 R0 v( f3 Y9 J450g香肠(少盐原味)切块. \% F, @! l# b& Y6 a# j& ^7 N
0.95升牛肉汁3 k$ K, I6 }$ O# }. u1 s5 u" P- C
0.95升水. G% J! N. Y/ ^" e2 i% D
12个土豆,剥皮切块
; {+ X5 i; A$ f" p+ B; P5 r9 ^8个山药或者番薯,剥皮切块# O$ i9 e. t& i; R( y
680g豆角
. M1 q! S, `( ^2 g5 o 3 m8 f. e! C& S5 g& K' E
# R( k1 p. B3 L1 f$ [" v1 热油,抄香肠,大约5至8分钟4 X$ E+ c3 ]( s% Q2 D( s
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边
2 p9 D3 |! t* t3 把水和肉汤都加进去,烧开
3 X- |* d" J9 A$ m* e, ]) t4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟
8 M7 u" V) E) W1 F4 J5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
6 I) m. ?1 y* ]! @
% v4 I6 S* A) o( |* z$ M, ` 9 F5 I$ x, ]' N* b
Chicken Gumbo, I$ s) m( o/ v5 X
原料( N1 H4 q# o- b! n" X1 }
1.2升水4 F% M" r2 V7 b6 H4 t$ u& k3 A
200g生白饭$ F% p* J3 A2 W% f4 M$ k* E. m. j; \
一勺菜油
+ K" [# W" q, Z) b8 N/ o! c225g鸡胸,切块
4 N; ~- R0 w' }7 n2 F" `' o115gham
[1 S5 U- |5 Y" V$ P; N' i) l: g/ y; z* E% r5 Z
675ml鸡汤 G8 y3 K* U" L: e2 T
429ml罐头西红柿. @5 b' @9 V) C; r: B, ^
4个胡萝卜,削皮切块
5 w; \) s, g: B. u* z4根芹菜杆,切片2 R8 \- V G, [9 V9 K
300g通心粉
! o; V$ h7 i2 m( b6 y, H115g虾仁,切块
+ {' v( m" T% b1 R% b b$ d 5 u6 y! N/ S: |! T
1 米饭蒸熟
9 x3 o5 f, `- \3 [# P8 a/ s2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟3 |. @1 z9 d' r6 y3 Y
3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开5 s# ]- p, q7 a" F) n
4 加其他蔬菜,再煮5分钟- {+ ~9 A: a$ b5 H) X# f. t2 u
5 加通心粉,十分钟
. Q+ R0 J4 o0 A6 加虾仁,两分钟9 \! a l' a6 j$ t. x
7 熄火后与米饭混合8 x; e1 c% G1 S5 A+ b5 F" z( P4 H
1 t! v- I X6 U 4 M* r2 w I2 k* v
Bone9 ~# o1 I4 H; m+ u
原料
% |/ H) q& J1 r# }7 @170ml水" s, S6 T$ B; f1 \ m* r' |
一个胡萝卜,剥皮切块
) r' U; r, F3 `) h, p一根芹菜
# B% l7 u9 H+ X7 Q! @$ B7 M790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
9 O* X( ^$ ^6 m$ V; ~' Y: w100g麦片
' @5 h7 X" `! L; v/ t! F一个鸡蛋
9 ~0 [1 q( c" S/ \1 _一勺番茄酱
N6 u" ?0 {4 b/ U( D1 [) z, ~
; G) v6 Q0 O+ `% F/ E2 R1 将胡萝卜芹菜煮熟
8 ]5 R7 b6 h& j3 n# J2 将所有的原料放在一起搅拌均匀4 f6 R8 H: I2 K# S+ }# K+ p
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。' D4 U) \, S- i2 @3 n1 i3 p5 W( Z! j
180度烤箱烤一小时6 M+ P# `% |) V
4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese+ F( \& |: m. u7 [3 f4 n' h) t2 _
6 u: I! \% c3 T$ I/ d
Mice on rice& `6 {2 l1 {" d/ M
原料: r+ f: O( e. c( q9 S
450g鸡肉,切碎; i" j' t1 q" k3 W9 C
100g麦片7 O7 L9 i; S5 a& X! v% {+ _! `# N
180g切碎的胡萝卜* v9 ]. R4 U# z D
一个鸡蛋
+ Z y/ N# m5 z5 @$ X! `熟米饭
7 r* W4 g u1 W3 Q1 b" R ' z9 \$ T# [7 H7 r" x8 y
1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合
' h/ _6 E: I2 I- z1 ]2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟
2 R' I+ r/ Y% U- ~9 s% |& ]3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。
8 F$ C- {6 X2 q0 {9 W6 a# A% W, A& w4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品
; I3 U1 f4 Y% v1 m" k3 I 7 M! |* r' O: X, ]% T& A2 c+ I
, L# J4 Z u$ r
# N: y; G4 ^; Q( X' v/ u7 W$ [' Z
' s! A$ R7 J, \' G% c
Catfish chowder with hushpuppies: y6 O3 k5 W0 Y. C: C0 Z
原料
- v' i2 g, ?, L X# Q( E9 D3 `8 o* ^4 V" B/ R
1.9l水4 Z0 L" q5 y, K- }* `: K3 I
400g白米. s1 |* ^. X. B1 v; H9 u$ [
4个土豆1 g2 P6 w7 Y" i2 q J* x2 [
4个山药或地瓜
# b% B8 W; B" y: C6 v- E450g鱼肉,去刺% \# R, Q. A/ |+ l
450ml奶(宠物奶)
! r( V Q$ W1 u7 e7 E" i9 ?# S680g菠菜
8 J2 g* \- }7 q6 \( B7 R+ a1 米饭蒸熟
1 b( g6 {/ {4 c V3 h B2 [2 0.95l水+鸡汤烧开
3 h7 f: G" o0 O3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟( `: G- u4 R! U) m% C8 K1 _) f
4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
/ f4 o, {3 G0 X: o3 S! a5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边( n& s0 R G) H: C7 k8 ]
- R( y. ~" U( q4 L) A4 h3 ]& c原料:3 W: W( e8 y& M% |. ?8 p
一个鸡蛋' }* G; I K* s/ M& U4 @
750ml奶
4 {$ `/ _' j1 ^241g玉米粉
5 G" } k* N, j1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉* L( M) R w3 t+ b. n8 d! E
2 切成一小块一小块的之后可冷藏
- @* }2 u- Y7 e/ j 4 `) @- |$ V9 g/ p h T2 D' a
食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例
; W# L# \, H/ N+ q, X9 g! D6 X
' ^& E! y* L, r , {( m! w1 {" {# N$ R7 V& x% @
Beef barley stew" i& X) W9 l" w9 G' z: y
原料' T2 w. g( y, ?* y8 f% I' Q
1.9l水' p: j6 ~- d8 h, N9 _+ w6 J
185g大麦(barley). Y/ i9 ]9 N9 u/ z" _
一勺菜油5 G. W5 `) j: S% S" K
450g牛肉 切碎3 @' Y" w6 I: n0 B
828g罐头西红柿! K/ p0 e* x9 X5 E# W
0.95升牛肉汁' g( p- f$ P6 `- C3 j2 Y
4个土豆,切块( X1 w$ C4 `& I ]) y5 [0 _
4根胡萝卜
* S9 w |5 \. k" L150g通心粉. l( h) v2 F$ q9 l. P: @* H K8 h4 f2 `
一棵小的圆白菜。切丝& y. O4 [$ J# F1 K: f
2 i+ t: x+ _9 \
) q; q1 V. g: F! l- [2 E' H
1 大麦焖熟
+ l8 b$ }- {2 u% E) ` o2 烧油,加牛肉炒8分钟
, d. e) E/ X+ O% @3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开! A. j) h1 j+ ^' E9 a: n
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟& V6 W6 C f, V+ g/ i1 J
5 加通心粉,十分钟4 t2 h) a* V2 I3 \. B
6 熄火加圆白菜和大麦。
" D2 f$ Y- C5 w( Q6 w 6 o( [7 O" P$ X( a5 ]+ V; x
6 V* p o+ D% b. `
Lamb and brown rice stew' ? `+ M$ Z+ k: ]( E- } j
原料/ s' y2 l( s1 Y' B" e0 Z$ g
1.9L水2 R h( h9 d, _- H% S# P1 D, L, z4 G
200g糙米(brown rice)
8 S! U7 m( T: v, h" h- {) {5 \" P9 D! R* \+ m2 _0 k
1.4kg羊肉,切块
& A$ R$ J/ q! M* r! [一勺菜油+ d0 v4 x; Y1 E) Z/ r
828ml罐头西红柿5 I t- k8 n& [0 {( ?+ z
0.95l牛肉汁
& b) m3 v& a3 \4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块5 E, {4 {5 z8 E# d) i$ @/ q
4个土豆,去皮切块# B1 g+ {; B8 C8 ]* a$ {. e
4个胡萝卜,去皮切片" u3 d1 H" S) v- e% D" l' ?
225g扁豆
6 {7 V! w3 E- h, ~* b) n/ N* B* q680g冷冻豌豆* O& K p' S8 _. r( b# X
0 X8 O& Y9 R9 s( f# I: d" t2 _
1 糙米蒸熟
, b- q0 G2 k6 [& ]$ d, h2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨
! \) n5 {! j' f# k+ {+ ^3 烧油,炒羊肉,5-8分钟- D' i' D; U7 u2 {
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开2 r& I, K H9 x" K
5 加紫萝卜,五分钟
) \$ L }2 v% E( {) h! _# o6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟 V# s4 b3 s/ K7 K
7熄火,全部原料混合" E" @" Z0 y' Y! q
3 n( ^( \1 x; q) J3 p# @$ a1 M
# q9 P8 D! j% a; @. cPork apple stew
* }0 y+ ]: u: W3 F. f$ Z& _原料
# [2 b2 e5 @6 {# G+ a1 A8 Z( h1.9l水
, Z, u# B# p9 s+ d5 l3 t200g糙米
( Q$ |! }$ _3 X7 p1 B3 L3 s8 O8 v1 c! U0 z- z/ h7 U
2 个小南瓜9 J& g, U) N1 u( I- c8 S
2勺菜油
$ n! g4 L5 {$ Z4 ]8 h9 {450g猪肉,切块1 X+ G! [) }2 e7 F
828ml番茄罐头
8 r4 {0 g [0 x, A6 G0 J0.95l鸡汤3 O) v6 o v2 e3 S) U+ I- Z+ X0 K
4个土豆,切块0 b! U0 y+ p: O) ^8 c
150g鸡蛋面条; G) \% d+ W0 i8 K" Z4 Z* |4 m
一小头圆白菜,切丝
5 f( F% d; P+ U! l6 ^; C0 e两个苹果,切片
8 h/ u- q& z3 v* y4 j7 k
' u) G- W. }- j0 i5 N! @, J1 糙米蒸熟0 c0 m1 A- V. Y0 a) w4 g9 [
2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎4 Z( Q+ ?8 L6 [0 K
3 烧油炒猪肉,4-6分钟
# a8 y6 P/ [0 c! x! W. z$ Z4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开& z* @- X# }' [! F3 {
5加土豆,中火5分钟# w- C& J% I; Y+ J& _
6 加面条,5分钟
+ \ t1 v5 v Y& f: C6 u7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。
) z3 z1 z+ D& [& D' F( ~; t" O, A# D% `8 O. J' f! q4 _
Beef and bean stir-fry
+ x* z# ^" A2 k+ s* z原料& s, L# U d4 L4 g' l
一勺菜油7 F8 S$ B w& A! z* q+ Z7 v
115g牛肉,切条
9 I2 w n4 e$ g: H# N0 E100g豆角, d o% L2 c) r; }/ `# t
30g红椒' G( }2 V/ b, |4 s! |
. J$ ^" Y1 s% h) b9 e9 k
) w# S7 Z2 V3 F0 s5 y, R) r9 i% v
115ml牛肉汤4 d; k$ S# `) p8 M K
1勺海鲜沙司(hoisin sauce)& ?( s6 I: v* d) u% b0 s5 v
7 O) R3 f" w3 l6 W1 o9 U- j( X
半茶勺姜7 `0 f# O; m+ D# ~4 X. V
! X5 [; l3 c D" z# h8 K1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟4 a; T' R4 Q& y" l+ l
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟
1 N8 w# {( D% F* h4 Q3 加入其它的原料,炒熟
' s% \6 @1 m U# Y X4 和米饭或狗粮一起吃7 G) f4 ?0 m z! W' d2 b9 r ^
% z: i8 ~/ v, S" A D6 CLatkes with yogurt and haroset
& c8 K" I% W9 v% {) w4 J2个大土豆,切碎的/ [; ~6 t$ g0 k/ }" ^' E
1个鸡蛋. @2 P5 t8 k* c, s
1勺面粉
% H, W0 v' `% p& v Q半茶勺baking power; U* L0 k. M7 |) [
1勺菜油
& ~& y- F5 K9 k1 把土豆碎中的水挤干
/ G1 J2 c( M6 f0 G2 A8 W2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用. @/ J u w1 z+ u) B# |
Haroset9 _: l# t% c1 t3 O* x( S
一个苹果,切块! n2 ^+ m$ C$ H2 \& q. v
60g切块的胡桃) a) u" [6 Z3 O. \& S& k5 s3 u% ?, r
2勺蜂蜜! Y6 i, U/ c, G' F' V7 |
搅拌混合
# b2 o6 R: P! X
# B2 h8 n$ p+ U- b
5 R+ k' J4 j7 K& A+ ~- g' f9 V% S: O; P( B4 H5 `8 w
0 `1 k: i/ [+ p1 f7 [! u
6 m7 x" [0 U0 B6 a- U5 U& v0 P
}! c: ^& H& f/ r% b; Y. I[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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