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本帖最后由 longge_hui 于 2009-10-7 21:10 编辑
* m/ e# w7 o. M d* K
; `) W! t5 ?" j* {" m5 n! r/ q8 K; Y
5 Y( ~+ _" F7 F1 c. @4 p小辣椒胡Buji来啦~~~~论坛的大家好久不见！！
6 A' m2 R: U- H7 p6 u. z" g; Y* w先来一张Buji的小芊芊玉照~~并在此感谢小千晶送给buji的这件衣服~~
, {2 s& n4 D2 d2 A8 X* V1 ]& E! i# D从此Buji爸就又给Buji取了个新绰号，叫“毛巾妹”(¯﹃¯）% D& ?( r6 H$ p7 F
' `) z1 P; I; F- R+ n怪兽爸爸非常推荐的一个网站！叫 爱犬私房菜
+ Q5 t0 V9 u0 T0 Chttp://hk.myblog.yahoo.com/homemade-dogfood/index?l=f&id=9; p6 @$ [: t) G6 s
怪兽真是好口福啊~~3 U Y% i: w4 [8 k' f' b5 |
" C# j! z X4 r6 h- ~( V$ E
国庆的那一天，Buji，你妈我也给你做来吃吃看~~
( d4 f& v8 r8 G. j5 J! d+ [, V于是挑了一个最简单的做鸟
; T8 k: F; X4 W! p# E5 O% w" x( }' e& T* ~1 M3 g$ l
====【鮮奶蛋糕杯 】====
9 r/ v, {+ W; H( G2 d% ~**材料**
0 S$ z& j5 q: X' M# U* }* {/ |: L低筋麵粉 50g
# Q3 j$ I% Y: q# I9 v9 ]雞蛋 3 隻& r% w4 \0 J. d0 E
寵物奶 20ml4 I8 u5 X2 T+ ?; x
橄欖油/芥花籽油 20ml* {8 {& R: [( R/ `
**做法**( z- ^+ [% _ q. y. j! u
1.) 先預熱焗爐至 180℃，蛋黃及蛋白分別打起。
$ q% N" D) _6 j) x7 o9 ~2.) 寵物奶加入蛋黃液中拌勻，再將一半份量的蛋白輕輕拌入蛋黃液中。2 J, C3 E: f5 V7 M8 O% {0 n; M
3.) 低筋麵粉先過篩，逐少加入 (2.) 中輕輕拌勻。
m* ]1 ^/ S2 V0 f2 q; n9 I$ s6 c4.) 最後加入餘下的蛋白及橄欖油拌勻。& l( ]' M- ^$ z0 X# D3 @% {$ N
5.) 粉糊倒入紙模至 7-8成滿，入爐以 180℃ 焗 15-20分鐘至熟即可出爐。+ d, N6 r: F5 w1 w2 B/ B8 U
====Recipe以上==== . Q& U$ z' Z3 T1 N( j% D' ~
) H& [8 K5 ?2 U$ b
做完的感想是觉得小蛋糕挺油的= = 不过橄榄油美毛的，多吃点没差没差~
" T( ^1 ]8 A _" A5 t给Buji爸吃，应该就会肥死吧。。。哦吼吼吼~~% E. V9 E$ f8 I [, d* O/ H+ W
此recipe给人吃的话，就加点冰欺凌或者炼乳果酱一起吃就ok啦~~哈
9 O9 P& J1 z- B, U0 X* q9 R% m9 F2 g+ X
$ L! t5 [1 K! `↓分离蛋黄和蛋清，用照片中的勺子来分离非常好用！
2 Q6 t0 h! X& t7 ]
+ E$ v. E/ r, r0 ]. Y8 ^ I& J9 G
/ T& [0 I* H( @/ o↓照片中的那个模子。。。囧。。。错误的示范来的。。。烤完挖也挖不出来，吃完蛋糕这模子就被我扔了~: ?% @0 r# F! h1 K5 \: ^& S$ s
------还是买那种锡纸的cup，或者橡胶的模子比较好-----& ]+ c6 h; v j" n% R% |
 " O) Q6 e6 e* q: L) a9 y
- r' x6 ]' M, x2 { v l$ U/ O
↓胡Buji觉得桌子好远。。。' o; L, w0 `5 t H) ~6 J
 
& d' c6 x* U+ s7 q. K! s! ~$ Z6 R' T9 a6 ^6 D( y) |* V/ ], U
↓最后终于吃到了，可喜可贺可喜可贺~\(^o^)/~: w) a$ D9 L1 L
 
' p* a& J6 n ]8 w* c- A2 G; x! G2 v w& _/ f/ A
↑Buji的满口乱牙，我每天早上一睁眼就会翻她的嘴巴检查一遍！现在看还是非常惊人
' T( ]; B2 ^, ~$ @& b' n3 R一嘴的双排牙哟。。。而且她现在在家毫无危机感，一点不吃硬的东西. j4 D6 N w3 Z! N! E* P
我还做蛋糕给她吃。。。@-@。。算了，国庆么国庆么。。。
* b" x) X& f) W' w- \9 L( d8 r& D( N! P0 a0 k6 B
接下来奉送一些Buji的近照~~（Before & After）. `& i- _. B- ]$ e2 r3 o
$ B9 {; T( ?6 b
↓Before （胡Buji。。。在腿上睡得欲仙欲死么=__= 又玩累啦？小辫子都被玩没了）4 X# H- w2 \- z3 p1 k, e, h
 & W$ _) W9 @5 y" ~7 l' ?
5 I4 }. J8 g5 D- G# w
↓After （看老娘我给你扎好辫子！。。。扎完就彻底清醒了。。。）
# ], Q. N/ U3 @
; s8 J8 ]/ k, o/ _$ X$ L' ?" z0 E
↓Before （火龙果胡Buji。。。）
+ x, S1 G! e" o) O5 h# w4 x
4 V! j: a( } K8 p# [1 ]
; l- T( Z9 r6 S+ |+ S: ^↓After （Buji：我也非主流~~哇咔咔~~小脸大眼上镜头）6 O' x; ]& R9 ?1 _
 / w" Q7 R; h( j; Y1 W
9 }- T) y* ?8 G% N
~~谢谢观赏~~我们下次再见咯~~O(∩_∩)O哈哈~~ |
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[b]承接各种头饰蝴蝶结[/b][url=http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1671324&page=1#pid27358488]http://bbs.skykiwi.com/viewthrea ... ;page=1#pid27358488[/url]
发表于 2009-10-7 20:05:43
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兔子是我家mm！！
