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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类
: ^9 `3 G p' V" V5 D
; w, j# H1 o5 b" Q. s# E
6 x( v j* j; {/ `6 O3 q2 rChicken n rice stew' Q& s& M7 Q: P8 @- {
U; e$ O% b# [2 V9 T. U# }
原料
p$ m9 E& Y$ I% {# h3 I, g
, `9 C2 ^4 q9 c1.9升水
* M, K4 Q& l8 S3 i; _1.1kg鸡腿,切块" N* [2 X5 w2 ^# D
200g米+ u @: G* Z& g
828ml番茄罐头
& }, D- q8 Y! a+ `% X: Z828ml鸡汤
5 I2 K9 q' [0 e; t+ R9 X$ V4个土豆切块
2 t+ k2 M) D4 t- K$ B' J4个胡萝卜切块' ~( H! r9 H4 l g% q/ L
150g通心粉3 @' j' I, l' T& D
680g冷冻豌豆8 c2 p: A: N- i
5 _1 @8 N& B( M ~1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下
6 A4 \0 m' z8 s( O- M! x2 米饭蒸熟' |/ T% G- @* F |, A
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开+ z" y2 n" h6 F U; |" u( y, L" g5 A
4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟
: O8 c" J0 P. P) F" s( M5 加入通心粉,再煮十分钟' k w4 ]+ r6 \
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌
0 K( K; _' f* d 3 D2 W# h7 W/ S2 M" t3 B. P
储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃" P1 @! @: X, Z, G3 x1 ~
! J8 w: o( I5 J( L7 N
( j' E B+ o. P4 d
" y( n3 F7 x1 V) G; QKielbasa-potato dinner
; ?* |. R: w0 J0 @8 ~$ G原料:5 n& X+ l @ O2 Z1 u+ U! g
一勺蔬菜油3 m- `& `+ {; ]' |: T5 n. b
450g香肠(少盐原味)切块( w+ N% r& n0 C, J6 r
0.95升牛肉汁) p3 ^/ ?# E0 i( E
0.95升水
2 I- x+ \: ~3 H0 d5 n, \) R( J8 E12个土豆,剥皮切块/ j- n; }5 a X7 [/ O2 c: t) C
8个山药或者番薯,剥皮切块) W8 [) o) E: b/ w8 D
680g豆角3 M) X! K) Q0 e4 g3 o8 v& z" ~3 x1 F) T
, F- p" p9 m) M! F
$ {1 R/ F7 p& R1 热油,抄香肠,大约5至8分钟, ~9 i" [4 _. B2 I! H3 O& ^: o8 X% H" D
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边
- H+ B% ~# R9 |& n" A3 把水和肉汤都加进去,烧开
1 p& p2 ?1 j- W& c$ H* I/ e4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟2 n. ^; I k- p, F* U/ u
5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
& y$ r. |1 F3 S9 ~$ V" y' e4 e
0 k$ J* t- k( b % z4 g3 a0 p4 D$ \! j/ i* D* x
Chicken Gumbo, |: X( l+ M8 u' D6 O7 R* V. S1 N$ G& q
原料
! Z% q5 l& S% l4 O4 q1.2升水8 a. R6 a/ A! l Y+ p3 o
200g生白饭) ^- |7 d# x% }: m
一勺菜油+ U4 G& Y+ \" c W: @, S; ^
225g鸡胸,切块* b" p1 k. }! U7 e, `
115gham
/ \' e5 Y" }* k& \
- J& @: h+ k+ g. w% W. ^/ H# j675ml鸡汤
' B* m h3 K& v* |$ z) O429ml罐头西红柿3 k3 d: |; C4 Y+ D; x& {" e
4个胡萝卜,削皮切块$ \+ {8 a/ {5 q4 _& d
4根芹菜杆,切片
1 ?: W! [: F/ K4 _9 F: W300g通心粉
m9 g% j* k5 a3 _4 V115g虾仁,切块
' m, z* S; F2 ?+ Q/ u
1 C$ q0 Y- d, p6 c( d1 米饭蒸熟; ?+ {7 Z$ R2 z, O6 w L1 m0 U
2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟+ f% q6 _$ q8 A' L6 B
3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开4 ^+ B6 p* X d2 D. b8 t8 q3 J
4 加其他蔬菜,再煮5分钟; Y5 m& r( Z6 t3 x: O9 ^3 S" w
5 加通心粉,十分钟' ~( ]/ ^$ L `" y6 |/ K+ B* @) v
6 加虾仁,两分钟
( U6 f3 `' \9 `6 q' a7 熄火后与米饭混合, i0 Z9 t" ]0 W: ^) I, L1 l
, _' d8 D- A/ m( l
9 \7 z, a" L# |0 c4 o( K) }Bone8 B' z0 C" f- C0 @, U) T! F: E
原料
& h, i' o1 v& P8 c4 z. C170ml水
9 ?; x: M: U: b: M3 s4 {' T一个胡萝卜,剥皮切块) N, ^$ R ?' S* [! n+ a
一根芹菜5 M1 J. D1 ^2 |( c
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
/ H9 Y) p: ~: A100g麦片0 _! U8 O: ]; g# ?5 k
一个鸡蛋4 W$ E8 x. f. y5 S6 ^
一勺番茄酱! u& \8 m f) Y4 S6 I8 Y7 f; y% \4 w
9 K) i5 f1 z1 u8 [
1 将胡萝卜芹菜煮熟5 b+ x0 Z& s5 f8 S! O* G
2 将所有的原料放在一起搅拌均匀, [+ W9 N: }* i4 d( O/ y# |
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。
+ T: e* @2 s: C" W9 |4 Z( @180度烤箱烤一小时# D4 d- ?, q' d) V* L- {) E3 }
4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese# c) B& R, z8 r
( @6 M( j, y4 Z( e7 ~
Mice on rice
$ p. R4 q! s8 H& U原料
( _- X }0 p4 g9 }6 k5 E5 s450g鸡肉,切碎7 N& ?* @9 R* ~ U
100g麦片# L4 f9 P; q/ F' }+ B
180g切碎的胡萝卜4 a: I2 }4 P# E
一个鸡蛋
' D0 ^ L3 j, u \+ F4 J熟米饭
3 H9 `0 j& I) z. l' O2 K; a5 b 9 a* W2 O! ~* ?( Z- E0 K
1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合
. n$ x1 u4 X0 N1 z3 W2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟, B. ]9 v/ u. x
3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。& _* e r. d+ H5 t" r% i
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品 y' M O4 _0 i/ E) F
6 x. t; d, j% m. ^9 D+ x3 Y
; j# {8 p& N& k* g9 {0 y. w+ F ! w$ j" c4 e* z. X' s G( w ^
5 N5 H {1 r$ o4 j; G* W
Catfish chowder with hushpuppies
7 r& [7 z( O# @1 L$ [( V原料
' ^% `6 r) ^4 |4 T ^1 n- M
6 t3 s7 \( b7 a/ c1.9l水7 W9 `1 r: d3 z0 t- u# m5 n( G
400g白米
e( e1 h$ D" J$ _4 |4个土豆
: L* H# b; M# n4个山药或地瓜
7 S/ Z5 Z+ a3 `+ n+ i1 A450g鱼肉,去刺
( f7 F9 F( D u' n! `* @2 `( O450ml奶(宠物奶)
, E, W1 H& {2 f5 x7 o: I9 ]; E680g菠菜6 x6 w* f- X. O. ~/ R' a& Q3 h4 ~" V
1 米饭蒸熟; Z/ D' ]; v+ ~, Q3 A
2 0.95l水+鸡汤烧开# H5 ^$ t( D0 m: m4 g: e. d
3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟
+ Q+ D3 {0 \/ Q+ @, T0 ^/ q4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
$ S9 d) b: g0 w5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边
1 f% _% w. [% t- y1 d7 X) p9 O. Y: O& \" R. n7 a0 p8 i4 K
原料:
O# q! [# R: m3 H一个鸡蛋8 C) h: [/ N, | Y! k6 s0 x0 S
750ml奶% l7 H1 w9 A+ c/ F2 y
241g玉米粉9 c. x" b) M' p6 w- c( }- H
1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
2 k7 r% r$ _, w4 S8 F2 切成一小块一小块的之后可冷藏# M% ?2 C) N. G$ F/ {5 a: l
6 b* ?; q4 ?( b2 t- _' r) L食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例
# o9 m- |3 ~1 m # y. ~& n# f& G0 n
/ r+ \" D) C5 O; I# V5 R, ?; T
Beef barley stew
; }5 a1 F4 }8 d5 s$ ~- G原料; x/ M% J; ], y+ M. U9 }; ]9 r& p
1.9l水) P6 _( n: N* D& L/ n6 _: G& j
185g大麦(barley) Q% d, d4 u; S6 [# t
一勺菜油7 \# d% Z' d6 T2 k& ^# O7 Y
450g牛肉 切碎" C# {( l( Q, q5 m5 V6 Y& ]
828g罐头西红柿
T6 @9 y; W& e( N3 \0.95升牛肉汁! f3 m1 D* r+ p) \9 ]3 V& A5 t5 J4 |
4个土豆,切块
3 X4 m& v2 }9 ?9 Y$ w4根胡萝卜
: v+ W2 S5 e- R5 ^! y150g通心粉
2 R; r4 K o1 M% N0 c' ]- Q8 h, ~一棵小的圆白菜。切丝
3 C6 @( w, K* V
/ s, H; a2 k6 G) V
) K1 B+ D7 A3 l6 \3 j# x1 大麦焖熟
8 J- \/ G) Y* i8 t7 k4 S2 烧油,加牛肉炒8分钟2 l; l/ Y. p. b6 g4 X
3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开
3 j( I! q, n+ x/ E& J6 _2 ^' U4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟! z, Z' ~6 | b/ P; y
5 加通心粉,十分钟
8 [6 {* Z7 _1 B4 [6 熄火加圆白菜和大麦。
, M! L9 p0 {* Y" J! N1 }9 T : e, p4 V6 z* l6 m& }$ f2 ]
1 N% F8 v$ [! ^+ B- \( y6 q; d
Lamb and brown rice stew
+ B# R6 I5 o. U& U% v原料) n( T. Q" n4 m) h
1.9L水
% x& [3 Y( @0 K% x; g) `' f( s200g糙米(brown rice)+ z% X+ j; Z4 y% J3 ^4 R
/ Q9 A+ v' Z& O' G- V
1.4kg羊肉,切块
2 _- _ n4 _1 D2 z, D, P一勺菜油' x2 T t1 O" ]: s# F8 [$ _
828ml罐头西红柿- ?# W! V7 y3 ?( \) e+ t4 v7 ?+ _
0.95l牛肉汁 ]$ X# X+ | }/ ^6 B C) s$ [
4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块. l9 P: d5 ?8 W- {1 F5 Z
4个土豆,去皮切块
2 ?. o( n3 ], h9 B1 m4个胡萝卜,去皮切片" C1 G+ S; P# K; N T; ]# ?- i k
225g扁豆
- V. j& C% o" |680g冷冻豌豆
1 G# x, Z6 o m( R
! \" m2 w) {* Y; {1 糙米蒸熟
8 j& p% d9 T. w# D% f5 h2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨+ u, s- c1 |1 I
3 烧油,炒羊肉,5-8分钟" P3 q* U3 x9 F4 {8 c6 e
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
- C4 b: ]8 }4 y$ p# G( f* ]; F5 加紫萝卜,五分钟
2 x8 {4 p6 O3 r( K' v, @2 K4 I: t6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟
/ i& }- h" t; H2 ?9 I* u2 Z7熄火,全部原料混合
" ]9 B& b9 E+ O 6 p( v" R7 t P/ Z8 c
3 ]. c# v& O) x
Pork apple stew$ k b" i8 R* ]% x8 f) x/ G
原料7 k! t3 h4 D1 R6 y& E* t: w
1.9l水
9 e2 p7 t3 m' q, t200g糙米: K4 y( u* q8 j# i$ {. _3 J
+ r, R: Q0 w% P G+ ^
2 个小南瓜5 x, T/ C7 {' O6 Z( K2 Z
2勺菜油
2 `+ L% `# `* h$ ]450g猪肉,切块
% h, i0 q- z: u+ @( Q: M4 Y2 l: g828ml番茄罐头- v: `9 B ~7 C+ H. C0 I" w+ b" H
0.95l鸡汤4 ~$ Q9 H7 J9 x+ f
4个土豆,切块5 v0 U) x7 B+ n, w
150g鸡蛋面条- K$ e8 v, Z" ]2 G/ `# d) @
一小头圆白菜,切丝1 q; \# g( X* D! C: k: {: [% J
两个苹果,切片( A( `2 O' D8 I! I
# w; v) k- u6 E% G, i' s1 糙米蒸熟
9 q/ O* W) J# F2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎1 @# q8 B6 G- N8 D# }/ |3 l- N: o
3 烧油炒猪肉,4-6分钟8 G, \2 Q4 e# o" T& I
4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开/ i. J0 ^3 M" U" J5 y* H) r
5加土豆,中火5分钟9 ^( ~. Z1 v9 W! t/ T% C2 k
6 加面条,5分钟
2 ^. t( B" X% u r( p$ H7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。( ~% x) @2 k- i ~' ]
* ^7 \0 o. `7 C+ d
Beef and bean stir-fry9 n8 ^9 m8 A1 r7 T
原料
# O6 L0 r0 F. k# ~: W6 l一勺菜油( Q7 V. r& x, T8 p6 H) w
115g牛肉,切条( L4 c6 Z' ^/ x0 F. T- A n
100g豆角
% w& g9 V7 i( a4 w1 ~5 V( |30g红椒* P5 D. x( J/ R! Q
) q- ?' X; G( D- L/ U; y) m* y* Z* y" a9 C
115ml牛肉汤! w# x& G) ^1 w4 A# V# T: r
1勺海鲜沙司(hoisin sauce)2 y, L7 Q6 q7 F5 Z- A) l
) _/ k0 h0 [4 g8 Y半茶勺姜
7 p1 i, o; `. B% z G 4 O* d8 @$ w; U+ Z: f2 \, c
1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟
. f3 o+ E5 B R9 T) {% U2 加豆角和红椒,炒1-2分钟" |6 E6 o; t; Q
3 加入其它的原料,炒熟: | h" `! {) ~% a, G# M
4 和米饭或狗粮一起吃
4 m* ?* o; b' B, g [9 h6 d& a3 o 9 v$ l9 y2 L9 a
Latkes with yogurt and haroset0 M: Z" F* X6 h# c9 x! c6 t6 u: s
2个大土豆,切碎的; \) _' j7 s1 h, V
1个鸡蛋( ^$ `5 C# Q. s0 ?3 g3 P
1勺面粉4 v5 P1 Q% l" O5 @/ l9 ]
半茶勺baking power' @; ]: z3 @" q0 n" w& Y
1勺菜油
' R' ~7 ]1 p" w$ M! f' z: ]1 把土豆碎中的水挤干
3 K4 I. \; R. ~4 q) t, C& I2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用
* F) a# `4 K/ u3 ~1 c5 i6 c$ |/ SHaroset
9 Z8 k3 ] g5 H一个苹果,切块
6 u( \+ O* O% [' r" j/ A, T2 F$ J60g切块的胡桃* n! j; S% M. m6 e0 {' Z
2勺蜂蜜8 Z# V+ j7 ?. D/ ~5 X
搅拌混合+ f% f& ?7 R4 D2 @7 u9 t5 g
% a! {7 I3 T. g
, D i9 n# B% f0 J' B o+ V
' |9 E; g$ ` w# m/ g
* r8 w! d! x6 E& v4 V/ }7 [$ m; W( r9 L, {% m
" N' [! `' X& o& E1 m
[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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