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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类7 @4 \+ l1 j$ W2 K ^9 G
: I* X1 q! R& I1 L" X' K) m* O
7 M. Z d& F, P4 N' u- }4 \
Chicken n rice stew
U% k# L- v4 Q# V$ d$ v
# v! Y0 {/ d4 n3 Q原料: h7 N! E5 X4 K# _! H" V. o. L
8 l$ G- q3 M) C/ g6 b1.9升水% I" ?9 a. t5 A) s: _& I
1.1kg鸡腿,切块" S& N% L8 S/ X! @! {& @
200g米
& u' M" l6 r, _" g% i" y$ C6 A/ Q828ml番茄罐头, N1 c: r* J6 J, a
828ml鸡汤
9 Y* R, i, E" b4 J6 G$ a1 U4个土豆切块* ]& s, t. L0 Z+ m r& d
4个胡萝卜切块3 ?& K/ q: R* v$ C8 l
150g通心粉
4 i/ c$ D" X* n6 p680g冷冻豌豆
H j3 D9 ^1 S# y# b
# L8 n0 S: C$ h. C+ V: i& a1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下0 C2 k+ d- W0 Y3 w
2 米饭蒸熟5 Q8 p( U" |3 v' q- z- ?
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开4 G! V3 I; L' c+ p- ~
4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟
4 \& I+ o8 q" n- u) I5 加入通心粉,再煮十分钟* L, O% ^9 q. X d; ~! T
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌 t* @9 K7 y( U" A( o
; A3 i6 R2 f7 e储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃
% F$ q5 D0 b8 a1 @ . o4 J; f! P6 b: I/ T q& d
( x, ~* r2 U) e0 c7 s* i1 w) `
% l; q( \8 ~/ w6 W7 y# ~) E
Kielbasa-potato dinner
5 V! x! `+ Z7 t! k# X& V0 x原料:
! L- x1 q9 C# Z" H! `) @$ x- M一勺蔬菜油
& m2 Y: a2 f) ?. ~2 b6 M1 H# |+ w450g香肠(少盐原味)切块0 m* ?6 |; ?! N3 Q: ?
0.95升牛肉汁! |8 i5 r+ q7 S7 N- C6 m- h8 x
0.95升水, q, Z# m; ^. H* ~
12个土豆,剥皮切块( n! N& E( {2 U2 r" x) c
8个山药或者番薯,剥皮切块- m6 S! f: B4 e7 Y% Z' W
680g豆角
8 C Q2 G# i$ Q 8 s; I+ F% o% i/ o# Y
1 j' I+ ?4 i8 {) O
1 热油,抄香肠,大约5至8分钟+ ]* @. O) g% t# n4 V. a
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边" r# l* y7 H0 m! W8 R& d
3 把水和肉汤都加进去,烧开
. H9 ~' G* L8 J4 L1 e0 ?4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟4 u6 `, v k$ o6 U
5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
! x, {9 m: {+ F2 G7 H4 u
" `* l1 |% k( z; _% s6 F 3 m) k4 W- ]- E8 J
Chicken Gumbo3 ~; O9 V& h8 @6 z( ]% Y
原料( I4 N" n% W% {, K B k
1.2升水
. G6 r+ a" ^! }! E200g生白饭
5 f( L% s2 f! i0 t2 W3 ?一勺菜油2 T% l; ], o, w. y9 m
225g鸡胸,切块2 s3 E8 |7 ?* f7 [* Y, \. C; n) T
115gham, `: M$ q% ]# p% p7 ~# d2 ?' G
& a& V! g8 A' u. A8 C675ml鸡汤+ p* h ?9 r* V- J
429ml罐头西红柿% i1 o. X9 n) u3 O5 P! R
4个胡萝卜,削皮切块
# F. P5 F, |0 U" q' e4根芹菜杆,切片2 T+ q( m5 b5 V& d
300g通心粉2 Q# o+ u; X) H' M6 I. k
115g虾仁,切块* x3 P9 R: R \7 t& v
/ d! E! Z) }4 L9 I/ V1 米饭蒸熟
* y) X; F. L/ x! p* T% k9 H2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟
4 B: @) N! [4 v) P# s6 X, c3 f3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开
" l3 }. V; ^$ z; ^- e8 ^4 加其他蔬菜,再煮5分钟* W3 O0 y3 }8 R# q' J5 l, X
5 加通心粉,十分钟
) v: N. x0 d/ P" w5 t3 O! ?6 加虾仁,两分钟
( c# R+ x( g5 K8 s7 熄火后与米饭混合1 {1 E6 m0 y* c- Z+ L' }6 N5 [
8 O& G8 d N l) t! @; k$ ] 4 p9 [) ]0 G- L
Bone. ]) l% E U) y; S( ?3 m
原料
' v0 p, P( m# [1 X* K- n; n2 [170ml水7 z' K5 [: t# d; d4 ~- e
一个胡萝卜,剥皮切块7 e8 W: K8 Z9 l+ K
一根芹菜' z, V( V- a% R# H# l5 P6 Y
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
& X; B; d7 ]+ l100g麦片# L$ F" m/ x# ?
一个鸡蛋& O: J+ k, T6 G4 T$ e
一勺番茄酱
. l; H6 \* X; K( ~; A6 q& r * } l$ O. [7 O7 x
1 将胡萝卜芹菜煮熟
k$ [$ z( o- O# @3 n; H0 G2 将所有的原料放在一起搅拌均匀0 h+ J8 ?+ \6 M8 j+ o- n
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。3 j4 K9 C& |5 |" x/ h) e) w
180度烤箱烤一小时; v! I2 v. w; {1 X* ]& D( Y# A G7 V
4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese
8 p) K. {9 P- D6 ]$ f' z% K
6 U2 U6 J- J3 O# S0 sMice on rice; |3 M, `, Z; I0 R: L& I
原料1 N; d6 H0 M/ O) A4 W+ J Y
450g鸡肉,切碎/ E, `4 Q: A6 S M0 I
100g麦片
& C7 |) f2 G3 |180g切碎的胡萝卜2 t* P3 t* ~" }2 I: t
一个鸡蛋
' e) m, u4 [! X* S熟米饭
# R W& z: A1 V6 A, O * _ l8 h& B: _# u% t9 R" o% S/ @3 _ _
1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合! j5 W3 l- P" @- ]5 R! `
2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟
/ E% l; ~4 p2 T3 `7 A3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。( ?5 P5 d" g# N! F( u& M) C
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品
- L& D) r/ w! Y1 R# o. k
: c9 ~: ~7 ?# ?
+ S; m N1 Z2 K, Y8 w ' O- t3 D# H# g4 o
' ^) J4 W6 h% C- p$ h, r7 h* x
Catfish chowder with hushpuppies
6 X$ N% m$ Q( W% j0 w原料
4 K* }' H6 f1 b# K+ L4 _& h% I; ] {1 w3 g2 s
1.9l水 R' |, @( G. O) g0 z; A
400g白米+ W$ z# v( b& z' l4 M
4个土豆, P. j% n: t: u: P) Z0 |! M
4个山药或地瓜$ z \, a7 s9 \4 _" F
450g鱼肉,去刺* p- Y6 L4 \# q. e9 K' l
450ml奶(宠物奶)
; c- A5 Q9 o* s- k* y680g菠菜
* A! U& e5 ^" x1 米饭蒸熟
2 w0 S1 g3 o* g+ p6 l2 0.95l水+鸡汤烧开
. a2 f- ?* T0 \3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟
" e/ |, N' ^) h1 @/ i4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
, v# f3 u5 `1 x5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边: e, P% X0 i# ?% [
/ ?6 D8 t+ q& Y/ K0 h5 E* |原料:8 X. x; y6 J6 Y
一个鸡蛋# I& {" u9 o( O. Y' p6 n
750ml奶
9 A$ I: A" k- m' G, [$ F241g玉米粉
7 v+ T# Z3 B* \. H. O, H2 q x# N1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
$ L+ B1 D$ ?; } B2 切成一小块一小块的之后可冷藏
/ K) F# r& T6 m, l. X+ h! d
; z, B! c5 M$ @# ^( P& e# q' }食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例7 N9 @" `, g. i- M2 u% t0 f
- o3 o% X& c% Z! |% P6 \
! Q- \0 \$ ?* M: q3 _
Beef barley stew6 X. J( p: @% z/ t# D
原料
L0 }* v" h! W- F/ X1.9l水' U" w" Q1 G- {( Z4 z9 y
185g大麦(barley)8 x/ n3 q2 l# P9 r% k
一勺菜油# ]! Y+ H4 M! n1 _& `* ^
450g牛肉 切碎
/ z$ b# }3 ? g828g罐头西红柿
! L9 I. n0 ^; R: X, x4 v0.95升牛肉汁
0 ^6 Y# p. w1 W; |# l, l4个土豆,切块+ g- r, n/ O0 o4 ^$ @! Y$ |$ b
4根胡萝卜
7 P' t7 z; t9 O* n150g通心粉 N5 s5 P6 U, N& ?, _ b4 L. ]
一棵小的圆白菜。切丝2 ]9 [- [2 z" y! ]
4 w) S* z$ v/ ?
. _1 @0 E+ n% c* o5 ?& U4 v
1 大麦焖熟
( ^! V2 H8 e' n1 e8 e2 烧油,加牛肉炒8分钟% }. ` H3 \' {; N+ u; V
3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开; u4 @6 i+ |. M0 q
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟; r- b$ @+ [# y8 h- j
5 加通心粉,十分钟
. i5 L) [7 Y5 N( E9 B! W8 _- t6 熄火加圆白菜和大麦。
2 }* }$ k/ e e/ [ S" u; a9 Z3 P
, d& E) l5 {' k3 g; t " v1 ~8 \2 Q5 n5 H( h
Lamb and brown rice stew
( k9 W% I3 g* O6 ?8 Z2 ]原料
" r0 Q3 |7 _+ p/ a1 X# N0 B1.9L水5 N9 f* y M: U3 d# H% s# E
200g糙米(brown rice)0 ]# J( b. O+ p# s- K
" Q8 \! P: |0 {
1.4kg羊肉,切块5 e- K8 N- a: L' `2 O; u3 B2 y
一勺菜油: v4 K/ e, H; J# S* f5 n
828ml罐头西红柿- Z, y y w" d; t( n7 j
0.95l牛肉汁
, f1 ]( c9 b0 K: V4 ?0 z4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块, I& f& a: V: E1 ]1 i
4个土豆,去皮切块8 [9 l% z2 C% G8 X, @
4个胡萝卜,去皮切片) @' n M! p7 W
225g扁豆, I8 L: Y$ U4 Y: h% V
680g冷冻豌豆+ H* P( g! P# Z% a; n S
. H, L1 d' p$ G0 u2 f
1 糙米蒸熟
; M" v* @) m& E. u d& r7 n2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨
+ i+ ?. U* x5 V' ?$ O3 烧油,炒羊肉,5-8分钟
$ b5 R* J% t T, y. q8 J4 D4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
2 N/ d" @5 p& ^6 R5 加紫萝卜,五分钟& K+ t, E- E! }1 | y
6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟* y+ a) C, u! J* A8 }
7熄火,全部原料混合; B% z: Z2 c* F H: h# M
! o) x. V' ]- Y" |! X9 s9 T
" H1 ?) { w! B: t) dPork apple stew
, b3 B& c+ h' J3 d h/ Q, D原料
: v) G) k2 v1 J1 Y; O9 f/ P1.9l水- s- p7 _2 u8 T8 z1 n& o% V
200g糙米) U1 ^) V+ d+ e
* T6 t, N8 D7 Q9 k4 h/ k( x% Z3 l2 个小南瓜
/ p5 \! k( Y. j( T, g4 b5 S2勺菜油5 f# V/ Q1 u8 M1 ^
450g猪肉,切块
3 j2 t3 G4 K5 Y2 s828ml番茄罐头/ D! _# C2 |; y T
0.95l鸡汤
* x' Z3 e/ J: I& z. L. U4 C, f4个土豆,切块
0 Z2 d, s. q- T4 b' F0 Z150g鸡蛋面条& p ~/ q. ]& n
一小头圆白菜,切丝' m8 H0 l/ H5 g- \8 Q. x; [" l
两个苹果,切片
6 I4 u; E y# x: J: }) Z& `
# B0 y1 f8 v: W& F1 糙米蒸熟
: v! o. e* ?& }8 |/ {2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎
7 y) [- m _0 E: P8 i3 N* u1 ?3 烧油炒猪肉,4-6分钟
7 B' `6 `5 [: s# `# l+ @9 j4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开
' B B" X" Z" {6 m8 M6 |( v5加土豆,中火5分钟" ^+ O0 d+ t3 `: m
6 加面条,5分钟
, O7 b3 e& K3 J7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。# _' p1 R* J2 B7 S5 Z% \+ e/ ^
4 b* T( y3 U. m- O+ I* N# j2 ZBeef and bean stir-fry
/ g/ X% u$ g( t8 z" A5 l' C原料
+ T0 v' @' I! s( s一勺菜油! W5 [1 y- K! u
115g牛肉,切条) K/ z( @4 ?, G4 j) Y* Z
100g豆角
0 L4 Z+ k4 z4 J" @8 h7 _30g红椒
& O8 Z9 G4 X. H0 K! z+ K5 y$ Y# Z/ a6 v- G4 y% f4 R% f
8 t3 |& f& ^% e3 {2 K/ n
115ml牛肉汤
' F& e" R" J/ k+ W0 ? i( D3 ?1勺海鲜沙司(hoisin sauce)
; k- g/ W! g7 ?+ h' o! b! D4 Y" \0 W8 k* t) ], ]
半茶勺姜
) P( b+ |+ x+ p: r) s ) N2 Z. S3 H4 H* B- y2 s
1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟
/ z. x, `: u0 M2 加豆角和红椒,炒1-2分钟7 D2 e0 e( p; h8 y% ^% P0 f" `; C
3 加入其它的原料,炒熟
& A1 m: j0 a3 B Z, E4 和米饭或狗粮一起吃% O7 |4 Y; M, i, X! J
: |* N2 G5 @ G0 J" v( n5 Z. h
Latkes with yogurt and haroset# _( F% M i1 O7 ]) X0 h
2个大土豆,切碎的
( l+ @! o1 F7 e9 F1 X1个鸡蛋
, Q0 V& K w: F' A1勺面粉- p/ r( t/ f( W5 Q
半茶勺baking power
& @) Q8 B7 I! ^, }2 k1勺菜油
/ d( }6 {2 P1 [- M# P% G1 把土豆碎中的水挤干
: N f/ b$ ]; R5 |* I0 D2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用5 h, a. j2 F1 J- Q6 o3 Q) s: S+ }
Haroset3 s0 z3 i" H, A) p3 e6 ]1 `
一个苹果,切块/ P, M0 I/ ^ Y* x- x4 S
60g切块的胡桃2 O$ ?$ p8 z# `( V7 u1 |6 X
2勺蜂蜜# f) y; I! v/ D" I9 m ]. o
搅拌混合
& K+ M8 t4 @; W$ T, D
4 [# s5 f7 v8 B+ x4 Q8 c5 Z7 u/ r# {( n
; W5 I, o" Z( m+ d! ^/ Y
" ?0 `# m" C- N( p' v. ^- A
. m8 f" @ N& o( U$ T
( N' X2 a, n2 k L[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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