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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类
/ Q) {: I) T+ @! ]2 ^2 {& S N) I. u `7 F1 n
5 ?/ n( Y J$ Z" p0 b$ S& j; AChicken n rice stew7 p$ @: r4 b5 g! M! [
) T: q6 O% Z# F9 n# Z3 ^( D& c原料- x5 n3 p# q( U3 q( M. Y. j
0 l9 \6 f6 Y$ s* V4 U1.9升水) G* ^; x. p0 `8 Y$ f
1.1kg鸡腿,切块
, S3 c3 `+ V& \9 b( w# S. \4 f200g米, S1 m$ f5 T+ _. n0 ~: f2 Q
828ml番茄罐头
6 E$ F; m9 g3 a0 }. }* V; E0 \828ml鸡汤
* Y# c( ]$ H' z; K8 C, W) B4个土豆切块1 ]' y' o# n; @; @& x
4个胡萝卜切块, V2 q2 c' Q! [5 v7 x6 [
150g通心粉
3 X1 N& A/ w$ t( y2 u8 D680g冷冻豌豆) \0 n8 V! F6 Q. W% B
; B0 m# g2 K! t% M5 u1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下
& v& k$ O. @7 L- B$ D, D% f; A1 g6 @* y2 米饭蒸熟
6 d$ J; w: u. A! T8 t* Z5 g3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开
3 x2 ?/ l- i. H" b4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟9 g6 ^3 U7 W7 Z
5 加入通心粉,再煮十分钟* x+ }, [7 m5 e4 C
6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌
; q* c* w- {9 [6 l% w0 R % `* F+ \; s6 {' j/ @8 P
储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃
$ ~% a M; D% j+ U9 B. l& T& O+ M; i 2 W% v) @& D! J
, V- `" I/ V6 o" M1 w. h
6 F( N/ H# t8 z
Kielbasa-potato dinner
8 V& |- c8 ^; i- z O' X( F" Q6 S$ j原料:
% Y, X* X: m) |4 G# W) E) k$ `; ~) Y一勺蔬菜油
: H4 F7 [& I4 k, ?4 u5 n450g香肠(少盐原味)切块5 q- q$ Y6 h$ _0 n- f4 m
0.95升牛肉汁
; B. ~% X' V$ T E6 c0.95升水
0 s2 g7 N- ^+ x) Z" g4 z12个土豆,剥皮切块
& c1 s( G- I, ]5 z$ U j* W$ Y6 z8个山药或者番薯,剥皮切块7 k) z' x% P+ h, J* Z
680g豆角
/ V, U8 Y3 |7 l! u5 P % `. n T! D$ T
, H2 j$ A; K' M8 j9 r1 热油,抄香肠,大约5至8分钟
+ U) b( u: F5 Y d# K2 l2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边8 i# Q9 b: |" V' R, ?+ x3 B
3 把水和肉汤都加进去,烧开1 @, \" ?) A, s0 U$ m* l* R
4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟
2 f% r( \9 o( T0 C# D. D/ N+ [5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
; G) A+ B6 e4 B9 k+ H 6 @9 r5 S+ O0 h2 O8 _; j
/ Y# _1 Z6 G% i" q- }* L, `Chicken Gumbo5 I' Q! l$ R0 d2 h. O
原料
& j8 L5 T% e. B3 m/ i1.2升水
& t* w, @& u N- |) [200g生白饭$ F- D# J4 V3 ~) C1 V
一勺菜油) b9 t, Z; I1 E$ i+ A( B: E
225g鸡胸,切块4 Y% l3 l& Z& i' l: z
115gham" u, L3 F7 `; P6 c. B+ |. [! l
' x/ f: m1 [( l# W2 ]7 s
675ml鸡汤( v* s5 s; }' X% ~0 E8 [% o
429ml罐头西红柿9 v0 k; w# _# x9 j: d1 l+ t
4个胡萝卜,削皮切块
: K) K% K, F9 ]" H! M6 c4根芹菜杆,切片
" [" b3 O9 u v3 F300g通心粉
) d4 o0 W- e. x/ N4 A$ j6 s, O115g虾仁,切块
1 q* D0 ]. W: V; l8 @" {( [! B
# ?) B, K( e) F0 U1 米饭蒸熟
7 U8 \$ Y/ T. d# x( F2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟
. O1 u9 H/ D$ i! i5 t; a3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开
+ J% [( t& R1 `" }" ^9 Y4 加其他蔬菜,再煮5分钟! U1 [) ?( ]3 a2 h; v9 \* V
5 加通心粉,十分钟' K! R; N$ I. T4 W- ^% @& b
6 加虾仁,两分钟
$ W; ]3 {' t2 q0 R; O$ z- i: [( @7 熄火后与米饭混合
2 m: C! E; p$ E3 y8 B 0 G+ k" n; X; ~" {
1 w% }3 ^ }; V0 `
Bone2 p9 W$ N) b: E+ i! p
原料5 t6 H0 ?: C& n8 n( S
170ml水5 w: B6 n' F+ h, r
一个胡萝卜,剥皮切块
: H( [* q( M+ u! _- @! I0 v! g: s! W一根芹菜* g; C; D" G. Q6 f
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的
) ^, m- O9 E) ]! C2 [( G" o4 Y100g麦片
d' r+ b, \ b& z! u; ?一个鸡蛋
6 R, G7 [. d" w1 F5 F) s5 \/ c一勺番茄酱
& K8 d3 n/ L3 c7 _ 6 a" o4 I# z" S% I8 z3 ], e
1 将胡萝卜芹菜煮熟
6 e3 P S7 h f1 U2 将所有的原料放在一起搅拌均匀* ]% z# W. ], |( A$ g' d
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。
2 `5 z+ H( E5 m( a! U# {" H180度烤箱烤一小时
: l8 s) \ U$ V9 o9 }4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese
: ^' e3 H. I5 }) f
$ g8 O% {8 o6 {% J4 v8 DMice on rice' [6 I0 g9 w8 f6 {) X% [8 Z
原料
8 Q: b/ c) l! S; e3 n* Q e9 c450g鸡肉,切碎
- w7 L/ k) _; ?+ c# z100g麦片
8 [/ S5 h1 I) F& t180g切碎的胡萝卜
$ `6 e8 m7 }" o一个鸡蛋/ f' m% J. f- c) w: v5 [
熟米饭% B1 W4 Y9 d, l G6 z) x9 \' @ `
V3 \2 O8 |" \' T j9 B" H1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合; v; p8 D/ _+ U
2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟( i; f$ F; d4 _; i, g" I
3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。( `, n/ R1 I/ X* g" z; t
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品
4 _/ t, t% j/ M8 K( P* {( I' e6 h- a & H( B' X0 B" f
. {' ^2 f# n& R# ~& G
, j# ]! k4 M4 K% v, F4 Z2 a' v
5 k8 l( I: o1 ?% E: y B2 j* tCatfish chowder with hushpuppies n! C: V4 R* \1 T) P
原料3 E6 w" x, z+ O
8 Y2 Z8 k* F, l1.9l水1 g4 B: W I) B/ b- P! p
400g白米
) K9 y+ J# Q1 H% |4 y G4个土豆
( u# b3 |8 v. ]4个山药或地瓜: V$ Y* X3 Q, V9 z
450g鱼肉,去刺3 [8 _, Z+ r$ d* I% |( G/ |. R
450ml奶(宠物奶)
/ S5 Y7 g7 N% q, u+ \5 f S" g& ]680g菠菜8 }8 [0 j, Z. z% c4 p8 d
1 米饭蒸熟
9 d4 g0 \! m2 c9 j5 [9 K" t2 0.95l水+鸡汤烧开
4 O) _ d5 M& E8 x8 ]3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟
; i) Q! z* A0 r; O7 y3 \4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟
# R c R' `$ r0 o5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边0 z/ `+ [# q& u. ^$ [
& M7 L! V' [ x" L
原料:( [# m# H2 Y# f2 U4 T+ Q5 @* [
一个鸡蛋4 \- F4 P* H( ~ J
750ml奶
( h1 F# c) `- D$ t4 ^241g玉米粉) t6 }) O% y1 K+ C, f
1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
7 b! _; Q' o N0 f2 切成一小块一小块的之后可冷藏
* C# t. x0 h/ L$ O6 { , @% q" ?2 Y7 t" ?5 b: f
食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例5 d+ @& C' F) I5 M5 Y
, E3 h; R1 A2 Q% X$ p1 ?1 W5 H
- I) b' D9 Q2 w/ N& _5 m+ z
Beef barley stew
5 i4 J6 V1 m# p% k原料
) M/ v9 x0 U4 B/ ?, ~& K1.9l水
+ j0 K/ v+ D: a) N" Q# ^$ e185g大麦(barley)! J. D' O5 ?4 B8 o4 P; _
一勺菜油6 ~7 J+ l) X- B @7 i+ [" N
450g牛肉 切碎2 k3 b% i" F2 g" a* a: h
828g罐头西红柿
( P4 I/ i6 r' |. [- D* J" e0.95升牛肉汁! _. `, d( M# U7 ~( {) m
4个土豆,切块9 J: c5 L6 H' l9 `) N
4根胡萝卜
+ i! ]% R; E% c6 h; }/ S8 ?8 E150g通心粉
6 Y# f `0 S0 `8 o一棵小的圆白菜。切丝" f3 u8 n( V J9 u% u0 n
1 V0 W8 y% |$ q$ P0 {# ]
7 Z( \5 e* O3 f1 t6 t) x3 P( K1 E1 大麦焖熟7 v0 q2 d) K$ K
2 烧油,加牛肉炒8分钟
( I5 o) g, S5 V- f; t3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开& t) p0 ~, l% L4 E5 ?
4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟4 o( i! [' n# a" b% b6 n
5 加通心粉,十分钟8 J8 G, Z, {( j& j
6 熄火加圆白菜和大麦。9 D1 b% S$ F: ]' A
- H% W4 t) M- k: W. {0 X ; J6 Y; t$ {9 M) C8 ^. x9 f
Lamb and brown rice stew; l) J; W, b7 P7 x2 A6 Q
原料
' G6 v8 l( N# n. b: g" F1.9L水
8 [+ a k% m$ m: w200g糙米(brown rice)
S' i' b* e' G/ _0 o6 V z* l3 Q F0 R( }
1.4kg羊肉,切块
E y; u9 r. N2 W- k5 U一勺菜油
& g4 @! i4 }# e; m" t6 _ A828ml罐头西红柿
' Q* m" n2 P" }, _+ X# D! x' i' Y0.95l牛肉汁. g7 f5 m3 U$ [: X/ c! n0 ]+ o- O
4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块- P; W* ]6 M! ?: U( ]8 N
4个土豆,去皮切块
" {* V: g2 G: C$ ~3 c: w4个胡萝卜,去皮切片
O! o# t; E+ `2 b2 k% g/ t% V8 C225g扁豆
& C, A V9 t7 R: `3 P; P680g冷冻豌豆
0 c9 y1 K9 ^8 R: x ; H- ~: ?& E8 P
1 糙米蒸熟9 R$ f) Q4 _$ I1 m/ O7 m
2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨' i4 s* U+ L) l1 p j9 n; H& V% n5 u
3 烧油,炒羊肉,5-8分钟
5 \7 M) y- R3 D' `2 K- r4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开3 ^/ [. |! S2 Y
5 加紫萝卜,五分钟; _0 R1 S: F9 _" ?
6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟( `! `3 E) s. D* \/ _
7熄火,全部原料混合- q$ Y4 C' J5 D; l+ [! T
- I) D9 M$ R! ~! h. U A( ~ $ e! w+ Y" J( p9 D
Pork apple stew& m7 _; Q+ G/ N
原料
- k3 q" n) k/ d5 g0 q( d4 d1.9l水" ^1 D8 _ |1 {1 l7 H2 L
200g糙米! H0 a! L8 {9 E# n2 {0 |
* x/ E' I, w6 G" H2 E/ I
2 个小南瓜
6 M. \& D9 I, M: z0 [ D" b2勺菜油5 x" T* {: z _
450g猪肉,切块
- m5 o5 l) T9 x828ml番茄罐头
# O* g/ k+ n7 C6 N0.95l鸡汤- V3 r+ W. Y' `6 D& Q
4个土豆,切块
& p! C7 q# `1 _ L+ a150g鸡蛋面条
$ p$ x3 u6 ?: K, X& |一小头圆白菜,切丝
9 o6 @; `3 J; r" ^两个苹果,切片
. ^. m8 M2 C# E
% H f" W8 [8 Q) i1 糙米蒸熟
1 B' M1 u/ h# z4 p6 S8 ]2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎
- h7 z# ]/ V2 V3 s( n3 烧油炒猪肉,4-6分钟
- W* F) @+ R; K0 Z6 x9 o! Y4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开
6 B% z6 \" v* E7 }5 ^9 }* z* p5加土豆,中火5分钟- e/ K1 U- V/ S* E0 [
6 加面条,5分钟5 n5 P- T2 Y" g8 n
7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。# d* k. f) y1 q
v# v0 ^, b4 D! O% }1 A9 H
Beef and bean stir-fry7 c- ]4 z$ j+ m8 r% V
原料, g' `6 D2 _0 a( h/ k% K4 W" n
一勺菜油. ?5 |+ X, L7 O
115g牛肉,切条
9 E& q/ j, ^* L. ]2 W/ E9 Q100g豆角
! k" N1 e+ y2 I2 Y3 a& B30g红椒
. @. S! i& ~' H$ }' v
, A, V/ v% m* M9 R3 n, m7 ?2 H; r8 R# J \9 H" J; q5 Q! U
115ml牛肉汤# R+ B- K z6 w: Z) w$ E$ {
1勺海鲜沙司(hoisin sauce): @! L. y9 ^( G- f9 y, i
c3 L" H3 g" O, m2 Z% {9 v
半茶勺姜* Z5 M1 l9 m- y+ y- ~+ i9 M3 U2 J
@, P: _' N6 S# c# X
1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟* x3 L: t0 z% W3 r* N" o
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟
2 r$ q7 }: ?9 j4 }! O3 加入其它的原料,炒熟
: ^- n9 X. q" d5 m; Z: d# P0 T! I. J4 和米饭或狗粮一起吃
% Q( z) s c9 B2 Y1 S2 h3 n . _+ d% `/ w! P+ u3 r7 F D8 a
Latkes with yogurt and haroset0 Z* r B1 }, Q+ N7 ?! n2 d
2个大土豆,切碎的
2 u8 J: J g @% A1个鸡蛋& {- ~- U* \. B4 O$ }1 j7 N
1勺面粉* H( l& x- O0 L1 Q; D2 I- j
半茶勺baking power. j! h& L S9 B3 g( Q6 e( [( `
1勺菜油, o" w! t9 c& O9 R( I- ]- ]
1 把土豆碎中的水挤干
1 ^, [, z# X' @& Q3 T8 ]; Z: k, T# y2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用
- Z3 f! f" m: {+ Y7 }6 eHaroset0 L) E- @$ ?% E1 m
一个苹果,切块6 ^. Q% l: P$ _8 H% {8 w& a2 X
60g切块的胡桃
6 R9 W, K. o$ b! G$ s2勺蜂蜜
( { }. d/ g! n8 I$ T7 o7 t0 |0 ?搅拌混合. J2 f9 Z6 e+ D) _7 |- A
% ~* l6 W# v3 c ~2 _. ?' g0 j, x% s8 d# H7 @
( N" X3 Y& o+ [6 l
; V; r9 F6 m4 l" p2 N
! l" d- K' y+ u% F2 X; W) N8 s) k" x: P
[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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