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本帖最后由 kakasting 于 2010-1-3 14:23 编辑
先来总结:gore street上的梅龙镇酒家,就菜色和口味而言,不地道,味道差;就服 务而言,败兴致,倒胃口。也许作为街边只为解决食客饥饿问题而丝毫不在意菜品口味的默默无闻的小店,这家店倒也还是勉强说得过去。但是既然你挂了上海梅龙镇的招牌,而且有一个不小的店面,就请你把菜色弄得正宗些。要不然,欺骗了大家的感情,浪费了大家的钱财,还败了大家的兴致,坏了本帮菜的名声。从店名上看得出来是花了不少心思,为什么不多花点功夫在菜本身上?当然,如同有的同学所说,在奥克兰自然是吃不到百分百正宗地道的中国菜,不管是本帮,川菜还是湘菜。但是,把生煎做成包子,这也太说不过去了。一句话,我再也不会去了。也不推荐任何想吃上海菜的朋去。
有朋自远方来,不亦乐乎。好酒好菜自然是少不了的。既然朋友是上海人,那自然是 投其所好,上海菜成为不二选择。根据就近原则,想到了Gore Street 上的上海梅陇 镇酒家。虽然路过过几次,但从来没有去过。于是我兴致盎然的提议去梅龙镇。but, but, but~~~~好奇杀死猫~~~~好奇害死胃~~~好奇害死我~~~~!忘记幻想中的美味吧!我 们的幼小心灵被这家打着“上海”,却不知到底是来自何方的梅龙镇酒家雷得外焦里嫩,七窍生烟。
第一雷:牛b的服务员。(由于受到一些同学关于“北方服务员又怎么样了?“这样的质疑和批评,我虚心接受,而且事实也是服务员来自何方并不重要,关键是能不能为大家提供良好的服务。对原文中的不妥之处,我觉得有必要修改。我再次申明,我没有什么地域意识,也不是说北方服务员不能在 南方馆子服务。事实是,很多南方馆子里的北方服务员,为人民提供了优质,体贴,细致 的服务。但是很不幸,这家梅龙镇的服务员不属于这一类。我对这家服务员的不满,并不是针对他们来自何处,而是完全的针对他们的态度和所提供的服务)服务员A,牛逼哄哄得递过 来菜单,用鼻孔扫视了我们一行人,问我们要点什么。说句 实在话她用鼻孔看人和鼻孔哼声的架势,才真的让人坐立不安。服务员B就更牛了,在我们加菜的时候,一脸茫然,面无表情的走到我面前, 用空洞的面孔(就像是所有表情都被抽走的了一样)对着我。在我点完菜以后,依旧 是面无表情的离开。整个点菜过程,我深深的怀疑她有没有听明白,或者甚至有没有 听到我说的任何一个字。我真的想把她叫住,问一句:“你有听到我说的什么了吗? ”
第二雷:这是生煎还是包子?说实话,这家的菜色,也不算十足的糟糕。小笼和 狮子头还算说得过去,其他的菜,却无一不体现出‘山寨’味道:烤夫像是罐头里出 来的(也许本来就是罐头里出来的),白斩鸡还是热腾腾的,腌杜鲜是往洗锅水里加 点汤。但是最最最最雷人的,还是生煎。和地道的生煎包相差了十万八千里, 从面皮到做法简直是一无是处的糟糕。视觉上,像是胖乎乎的豆沙包;口感上,发的 胖乎乎的面皮果然是包子的口味;汁水更是几乎没有。我承认我孤陋寡闻,从来没有 见过如此包子化的生煎,简直从里到外无一不像包子。连我的上海朋友,土生土长,吃着小杨生煎和飞龙生煎长大的地道上海人,看到这等” 包子生煎“,也是目瞪口呆,说不出话来。这确实是一盘二不挂五的东西:说它是包子,却多少有点生煎的模样;说它是生煎,却明明就是盘包子~~~~
第三雷:“这就是我们家的生煎!”朋友实在忍不住,把面无表情,双眼空洞的 服务员B招呼过来,问道:”这是什么?“服务员B的死鱼眼睛往上一翻,从鼻孔里哼 出一句话:”这就是我们家的生煎!“”可是~~“ ”我们家生煎一直这么做的!“ ”你们厨师是上海人吗?“ ”是的,这就是生煎!“OK,我不是你的对手,特别无法 容忍你用空洞的脸对着我背后的墙壁,更受不了你从鼻孔里哼哼出来的北方口音~~~我 承认,我对不起你,我不该来贵馆子给你们添麻烦~~~~~ 望着一盘挂着生煎名字的包子,实在是扫兴之极,无从下口。
第四雷:”厨师在里面,你们自己去找“。算了,美味没吃到,倒是败了兴致。 和你这等人,道理是说不清楚的。结账吧,走人吧。结账的时候是服务员A。依旧是鼻 孔看人,鼻孔哼声。我免不得纳闷:你们的鼻子是怎样练就这等本领,抢走了眼睛和 嘴巴的作用,俨然成为整张脸上唯一的主角。”你们家的厨师是上海人吗?“朋友忍 不住问到,服务员A抬起头,瞟了我们一眼(眼睛终于出场了),然后抬起下巴,用鼻 子对着我们(毕竟鼻子是主角啊~~~),从鼻子里面哼出来一句:”是上海人,不信你 们去看看。“这不是无礼~~简直是蛮横~~~~“那麻烦叫你们厨师出来。”又是鼻子恶狠狠 的哼到:"厨师在里面,你们自己去找。" 我承认,我们彻底被打败了~~~~~~~你们几位爷伺候我们几个小的,实在是不应该,实在是罪过。看着服务员的多功能鼻孔,我突然觉得憋屈,我只想喊,我只想大喊:我不欠你们钱的!
面对如此饭店,除了落荒而逃,我们似乎别无选择 ~~ |
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