天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰北岛 › 汉密尔顿|惠灵顿|北帕|罗托鲁阿|其他 › 舌尖上的wellington
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 9804|回复: 65
打印 上一主题 下一主题

[惠灵顿] 舌尖上的wellington   [复制链接]

outlaw

大 天 使

惠灵顿版主

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  76.5%

UID
15141
热情
1747
人气
1447
主题
33
帖子
24306
精华
8
积分
13825
阅读权限
30
注册时间
2003-7-8

荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 财富勋章 元老勋章 10周年纪念 危险人物 网络通缉令 暗黑破坏神III

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2012-6-21 21:10:44 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天闲来无事，自己搞了点海鲜。
之前有人问我怎么快速的清理鲍鱼，这里顺便提一下。用勺子插进鲍鱼尖的地方，一直插到底，这时候鲍鱼的肉和内脏实际上已经分离了，把勺子拔出来。直接抓住肉，一拔肉就出来了，至于喜欢吃鲍鱼肝的，可以进一步清理。
DSCF1576.jpg DSCF1579.jpg
鲍鱼根部的肉食极品，一般我直接用刀切成薄片，根据自己口味配作料吃。
DSCF1587.jpg
剩下的鲍鱼切成片，刀工好的可以横着切，这样涮火锅，或者炒菜口感最好。本人手残，只好竖着切了。我今天打算拿耗油爆炒，发现冰箱里面已经没有西兰花了只好拿伤害小白菜代替了。白菜下锅的时候最好拿开水烫一下，这样炒完之后口感很脆。爆炒鲍鱼很讲究火候，一般炒的时间不要超过一分钟。
DSCF1595.jpg DSCF1598.jpg
现在是冬天，几只石螃蟹是最肥的时候，在海里抓的时候就能体会到，爬速升高而且夹人狠度加强。
DSCF1592.jpg DSCF1590.jpg
大的清蒸是必须的，剩下一些小的直接切碎，用油把山体大红袍花椒和一些干辣椒炒熟，之后直接把螃蟹放进去，不用加任何调料了。
DSCF1596.jpg DSCF1608.jpg

DSCF1604.jpg (59.57 KB, 下载次数: 0)

DSCF1604.jpg

3

查看全部评分

北方生，双子巨蟹，擅海。

使用道具 举报

myself2662

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  46.72%

UID
41426
热情
5725
人气
7433
主题
14
帖子
1393
精华
0
积分
7336
阅读权限
30
注册时间
2005-6-25

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金

沙发
发表于 2012-6-21 21:20:45 |只看该作者 微信分享
舌尖上的沙发。馋啊

使用道具 举报

ljn0470

Rank: 6Rank: 6

升级  34.67%

UID
246839
热情
157
人气
265
主题
11
帖子
170
精华
0
积分
304
阅读权限
20
注册时间
2010-7-14
板凳
发表于 2012-6-21 21:22:32 |只看该作者 微信分享
can you please tell me how to catch these big fat crabs!!

使用道具 举报

sugarbabe

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  79.13%

UID
225281
热情
2909
人气
3818
主题
41
帖子
2574
精华
0
积分
4687
阅读权限
30
注册时间
2010-4-11

哈卡一族

地板
发表于 2012-6-21 21:23:04 |只看该作者 微信分享
海鲜~~啊~ 口水~ 买定过敏药了再大啖美食{:8_393:}
日子过得好，真的不是有多少钱，而是无忧无虑无烦恼
希望还可以不在乎别人的评论，不在乎别人的眼光。
继续没心没肺少根筋的活着吧~
其实，只活在自己的世界里面，好像也不错~

使用道具 举报

留下足迹 天维论坛20周年认证 

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

升级  0.01%

UID
305710
热情
108812
人气
121486
主题
155
帖子
84494
精华
25
积分
157910
阅读权限
30
注册时间
2011-12-9

永恒钻石 尊贵铂金 人气勋章-女性 游戏勋章 新时政 畅游勋章 玫瑰勋章 元老勋章 灌水勋章 爱心勋章 怦然心动勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念 2017年度金ID 2018年度金ID 2018许愿勋章 家有学童 暗黑破坏神III 2014许愿勋章 2019许愿勋章 平安如意勋章

5#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 21:24:46 |只看该作者 微信分享
2眼直勾勾看着那鲍鱼的板凳

使用道具 举报

多多.钱

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  9.1%

UID
327296
热情
659
人气
860
主题
16
帖子
642
精华
0
积分
1091
阅读权限
20
注册时间
2012-6-9
6#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 21:38:05 |只看该作者 微信分享
好像不是第一次看见这位老大搞鲍鱼了，羡慕啊。口水再次横流。。。
You talk to God,you're religious. God talks to you,you're psychotic.

使用道具 举报

Raylene

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  39.47%

UID
162299
热情
839
人气
1534
主题
37
帖子
2696
精华
1
积分
2592
阅读权限
30
注册时间
2008-11-17
7#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 21:38:10 来自手机 |只看该作者 微信分享
想吃螃蟹。。。。。

使用道具 举报

bubu8026

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  83.6%

UID
305963
热情
793
人气
1993
主题
31
帖子
801
精华
1
积分
1836
阅读权限
20
注册时间
2011-12-11
8#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 22:40:40 |只看该作者 微信分享
哥来这是明目张胆的犯法诱惑我们这些吃不起的人犯罪啊

使用道具 举报

樱桃小兔子
头像被屏蔽

禁止访问

UID
307247
热情
914
人气
1277
主题
36
帖子
895
精华
0
积分
1578
阅读权限
0
注册时间
2011-12-21

哈卡一族

9#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 22:51:32 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

bCOOL

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  75.8%

UID
126245
热情
1181
人气
2135
主题
109
帖子
2773
精华
8
积分
3137
阅读权限
30
注册时间
2007-8-14

10周年纪念

10#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 23:00:13 |只看该作者 微信分享
真希望有时间去抓点东西哦。。。一晃又是近两个星期没下水了。

使用道具 举报

wrxgt4

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  28.3%

UID
326939
热情
708
人气
1399
主题
42
帖子
406
精华
0
积分
1283
阅读权限
20
注册时间
2012-6-7
11#分享本帖地址
发表于 2012-6-21 23:42:57 |只看该作者 微信分享
兄弟啊，哪天搞点你这样的螃蟹来吃吃啊
惠灵顿skykiwi活动给力群招收新人了，周周活动，群号    182389298

使用道具 举报

Civic_R

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  99.52%

UID
59259
热情
8097
人气
8657
主题
31
帖子
12907
精华
6
积分
14976
阅读权限
30
注册时间
2005-12-27

懒人勋章 荣誉勋章 猪猪勋章 财富勋章 元老勋章 10周年纪念 危险人物

12#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 00:08:49 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 Civic_R 于 2012-6-21 23:09 编辑

哥们，一公斤螃蟹，什么有，给我电话，我去拿，顺便当面谢谢你老婆上次帮我那么大个忙。

使用道具 举报

绿柠檬

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  23.47%

UID
309826
热情
1362
人气
2011
主题
4
帖子
1306
精华
0
积分
2352
阅读权限
30
注册时间
2012-2-6
13#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 01:12:06 |只看该作者 微信分享
哎呀呀，舌尖上的口水，滴答滴答地~~{:8_393:}

使用道具 举报

John_Lee_1987

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  34.27%

UID
255393
热情
1086
人气
3006
主题
2
帖子
858
精华
0
积分
2514
阅读权限
30
注册时间
2010-9-14

哈卡一族 2014许愿勋章

14#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 01:24:56 |只看该作者 微信分享
口水ing。。。。。。。。。。

使用道具 举报

henry3280

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  36.9%

UID
178423
热情
3622
人气
4891
主题
59
帖子
5060
精华
1
积分
6845
阅读权限
30
注册时间
2009-3-29

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

15#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 10:22:13 |只看该作者 微信分享
应该叫做舌尖上的海产。

使用道具 举报

爱心熊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  53.33%

UID
33685
热情
437
人气
1344
主题
33
帖子
6714
精华
0
积分
4300
阅读权限
30
注册时间
2002-11-27

宝宝勋章 元老勋章

16#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 12:46:37 |只看该作者 微信分享
螃蟹{:7_366:}
ヽoo.駱駝沒有眼淚.ノ.┈
``..因爲它知道水的珍貴..``
`` .我也沒有眼淚因爲我明白噯的氛圍

使用道具 举报

JackyZeng

SkyKiwi天使

惠灵顿交易版版主

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  17.2%

UID
9300
热情
3250
人气
4419
主题
57
帖子
3951
精华
0
积分
5860
阅读权限
30
注册时间
2003-10-24

10周年纪念

17#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 13:16:03 |只看该作者 微信分享
这个必须顶，太诱人了啊。。。。。

使用道具 举报

maymuse

Rank: 6Rank: 6

升级  85.67%

UID
325048
热情
263
人气
375
主题
10
帖子
259
精华
0
积分
457
阅读权限
20
注册时间
2012-5-24
18#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 14:29:39 |只看该作者 微信分享
有点意思，这才是生活啊

使用道具 举报

guoxiaotime

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

升级  96.74%

UID
50596
热情
18469
人气
20453
主题
22
帖子
639
精华
0
积分
19837
阅读权限
30
注册时间
2005-9-25
19#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 15:19:51 |只看该作者 微信分享
好大的螃蟹啊

使用道具 举报

大师致富

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  36.92%

UID
177934
热情
4088
人气
5115
主题
115
帖子
4307
精华
0
积分
6846
阅读权限
30
注册时间
2009-3-25
20#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 15:53:30 |只看该作者 微信分享
闲来无事就来馋我们大家吧。

使用道具 举报

小人儿雪糕

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  39.88%

UID
118493
热情
1381
人气
5357
主题
25
帖子
7155
精华
0
积分
6994
阅读权限
30
注册时间
2007-5-20

元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

21#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:02:01 |只看该作者 微信分享
不活了~~~

使用道具 举报

想个名字真头疼

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  68.2%

UID
321662
热情
2641
人气
3795
主题
10
帖子
2517
精华
1
积分
4523
阅读权限
30
注册时间
2012-4-27
22#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:06:20 |只看该作者 微信分享
我也不想活了{:7_365:}

使用道具 举报

雪梨樱桃

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  45.78%

UID
38821
热情
4414
人气
3288
主题
46
帖子
50185
精华
57
积分
29156
阅读权限
30
注册时间
2003-7-8

荣誉勋章 美食勋章 精华勋章 勤奋勋章 元老勋章 红人馆 K歌之王 10周年纪念 活力小宝贝 食尚达人

23#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:10:26 |只看该作者 微信分享
我我我还没有吃过这种螃蟹啊！！！！
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具 举报

kwonl

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  58.6%

UID
207738
热情
2455
人气
3529
主题
120
帖子
2579
精华
0
积分
4379
阅读权限
30
注册时间
2009-11-21
24#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:14:23 |只看该作者 微信分享
口水啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

使用道具 举报

zhangk04

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  25.2%

UID
158970
热情
806
人气
1204
主题
5
帖子
462
精华
0
积分
1252
阅读权限
20
注册时间
2008-10-12

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 畅游勋章 游戏勋章 新时政 平安如意勋章

25#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:29:06 来自手机 |只看该作者 微信分享
猛人 必须得顶啊 这么大的 看的直流口水

使用道具 举报

feelingo

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  65.27%

UID
111027
热情
1358
人气
2488
主题
72
帖子
1988
精华
0
积分
2979
阅读权限
30
注册时间
2007-3-14
26#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 16:44:19 |只看该作者 微信分享
那个螃蟹看着好诱人啊，没在奥克兰见过。

使用道具 举报

丁叮商铺

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  13.74%

UID
260322
热情
3279
人气
4188
主题
106
帖子
3764
精华
0
积分
5687
阅读权限
30
注册时间
2010-10-16

哈卡一族

27#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 17:21:44 |只看该作者 微信分享
奥克兰都被抓没了吧！
我口水流的啊。。哪里抓的啊！

我们去惠林顿吧！组织！
女人不必太美，只要有人深爱；女人不必太富，只要过的幸福；女人不必太强，只要活的尊贵！

使用道具 举报

anshanbox

Rank: 8Rank: 8

升级  73.2%

UID
154649
热情
320
人气
1088
主题
10
帖子
296
精华
0
积分
866
阅读权限
20
注册时间
2008-8-28
28#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 18:24:51 |只看该作者 微信分享
{:8_393:}

LZ小日子太滋润了。

使用道具 举报

yoyo_wu_83

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  80%

UID
231883
热情
3224
人气
5241
主题
50
帖子
822
精华
0
积分
4700
阅读权限
30
注册时间
2010-5-30
29#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 20:09:45 |只看该作者 微信分享
想现在过去了。。。。
Reading maketh a full man, conference a ready man and writing a exact man.

使用道具 举报

吃饱撑的

Rank: 2

升级  95%

UID
149949
热情
8
人气
34
主题
0
帖子
13
精华
0
积分
29
阅读权限
20
注册时间
2008-7-29
30#分享本帖地址
发表于 2012-6-22 20:49:53 |只看该作者 微信分享
{:8_496:}哈哈哈和哈哈哈和哈哈哈

使用道具 举报

123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-11-1 05:41 , Processed in 0.036018 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部