新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 食物恋，我和老婆的吃货生涯。(8月21日更新啦！！！) ...

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[投食问路] 食物恋，我和老婆的吃货生涯。(8月21日更新啦！！！) [复制链接]

pupuning

老站友

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电梯直达

楼主

发表于 2013-6-28 01:18:40 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 pupuning 于 2013-8-21 15:13 编辑

首篇-香辣蟹。
不多说了，直接上图。

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445183274

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沙发

发表于 2013-6-28 01:26:29 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 445183274 于 2013-6-28 00:27 编辑

LZ是厨师?????
不过我会建议连辣椒水跟生的蟹一起蒸更加入味而且蟹水可以流到汁里面

To be or not to be, that's a question

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恶魔天使

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板凳

发表于 2013-6-28 01:30:09 |只看该作者 微信分享

半夜折磨人~~~~~~~~~！！！！！！！！！

中区MT Albert星星渔具店出售各类钓鱼用品 924 new north rd
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pupuning

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地板

发表于 2013-6-28 01:34:15 |只看该作者 微信分享

第二篇-俺们东北人某天的午饭

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pupuning

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发表于 2013-6-28 01:37:20 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 pupuning 于 2013-6-28 13:31 编辑

第三篇—最喜欢老婆做的牛排

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lying

开国大老

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发表于 2013-6-28 01:40:33 |只看该作者 微信分享

这大半夜发的....

点评

鸭嘴石斑鱼深夜报复社会系列详情回复发表于 2013-6-28 01:50:54

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pupuning

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发表于 2013-6-28 01:46:31 |只看该作者 微信分享

445183274 发表于 2013-6-28 00:26
LZ是厨师?????
不过我会建议连辣椒水跟生的蟹一起蒸更加入味而且蟹水可以流到汁里面

新西兰的螃蟹太水了，没肉。就是当调料嗦勒嗦勒味。
主要还是吃汤里面的午餐肉，干豆腐，泡笋，青菜，香肠，藕片，粉丝，蘑菇，腰果。。。。。。。。。

一板砖拍脑门儿，两板砖拍丢魂儿，第三板砖把你拍成植物人儿。

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鸭嘴石斑鱼

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发表于 2013-6-28 01:50:54 |只看该作者 微信分享

lying 发表于 2013-6-28 00:40
这大半夜发的....

深夜报复社会系列

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发表于 2013-6-28 01:52:52 |只看该作者 微信分享

目测LZ是厨师或者是煮菜挺厉害的人

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pupuning

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发表于 2013-6-28 01:53:29 |只看该作者 微信分享

鸭嘴石斑鱼发表于 2013-6-28 00:50
深夜报复社会系列

只可惜有上传限制，不然的话，我会说：你想更邪恶点么？{:8_385:}

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pupuning

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发表于 2013-6-28 01:57:10 |只看该作者 微信分享

445183274 发表于 2013-6-28 00:52
目测LZ是厨师或者是煮菜挺厉害的人

开餐馆，但不是厨师。
做菜不厉害，做的还算过得去的才敢发上来，那些大部分做的很差的也不好意思发呀。
我和我老婆吃饭很挑剔，特别不爱吃员工餐，所以没事自己做点吃。
有方便条件不是？火好，调料全。

一板砖拍脑门儿，两板砖拍丢魂儿，第三板砖把你拍成植物人儿。

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445183274

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发表于 2013-6-28 02:00:42 |只看该作者 微信分享

pupuning 发表于 2013-6-28 00:57
开餐馆，但不是厨师。
做菜不厉害，做的还算过得去的才敢发上来，那些大部分做的很差的也不好意思发呀。 ...

怪不得..老板...拜服拜服

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bigking

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发表于 2013-6-28 07:28:27 |只看该作者 微信分享

你抓螃蟹这地方看着眼熟啊，是哪啊？

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精．Ｅl

SkyKiwi天使

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发表于 2013-6-28 12:10:13 |只看该作者 微信分享

羡慕有个这么好的老公老婆

如花美眷，也敌不过似水流年¬

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tina307

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发表于 2013-6-28 12:57:31 |只看该作者 微信分享

這香辣蟹好誘人阿... 拿來當火鍋鍋底應該超鮮的

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gmail58

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发表于 2013-6-28 13:05:55 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddd

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博卡登

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发表于 2013-6-28 13:36:43 |只看该作者 微信分享

lz，你煮螃蟹的时候，螃蟹都不洗的吗？螃蟹的腮也不去掉？

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pupuning

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发表于 2013-6-28 14:24:04 |只看该作者 微信分享

bigking 发表于 2013-6-28 06:28
你抓螃蟹这地方看着眼熟啊，是哪啊？

基督城，NB大桥。

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pupuning

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发表于 2013-6-28 14:26:21 |只看该作者 微信分享

博卡登发表于 2013-6-28 12:36
lz，你煮螃蟹的时候，螃蟹都不洗的吗？螃蟹的腮也不去掉？

说实话，蟹子就是借味道。我首先用清水泡很久，把沙子吐出来。吃的时候基本不吃蟹子。
这边的螃蟹很水没有肉，你懂的。

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发表于 2013-6-28 14:35:01 |只看该作者 微信分享

第四篇-亲爱的麻麻，别总嫌弃我肥好么？打小开始是你做的饭把我喂成这样的。

IMG_0807.JPG (41.07 KB, 下载次数: 2)

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kina

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发表于 2013-6-28 14:42:47 |只看该作者 微信分享

我麻麻是医生工作很忙，做饭就不太精致。退休之后精研料理，做饭好吃极了。
父母定居新西兰快十年，早就习惯了这里“粗茶淡饭”生活，可是自从我来了之后，不得不重新开始围着灶台转悠。
妈妈做的馅饼，自制香肠，包子饺子，糖饼酥饼，炖肉。。。。样样是佳品。
因为成本太高工序复杂而且耗时间，至今无法在我餐厅推广。

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