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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 情人节巧克力玫瑰花~~
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[投食问路] 情人节巧克力玫瑰花~~   [复制链接]

Isabelmoyo

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哈卡一族

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楼主
发表于 2014-2-10 16:02:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 Isabelmoyo 于 2014-2-28 11:43 编辑

...又要到一年情人节啦，苦恼送神马给男盆友呢？男生可以送女生花，女生送男生嘛...还是巧克力好了...普通手工巧克力略显得木有心意...在网上看了很多美食攻略之后，决定今年做玫瑰巧克力。

需要cook黑巧克力125克，糖浆50克~~ 包且省（pank n save）就可以搞定这两样了
这就是所有的原材料啦  是不是超简单！

image.jpg 添加最后冷藏之后的效果，还不错吧
首先隔水融化黑巧克力（因为做到后面才想起来要拍照...于是前面的步骤就只有盗用网上的攻略啦）
QQ截图20140210154256.jpg

接着加入糖浆充分搅拌，一定要加糖浆哟，否则巧克力会很干
QQ截图20140210154440.jpg

把巧克力倒出来，我是到在了砧板上了
QQ截图20140210154509.jpg

让巧克力冷却，没有专业工具，我就用的橡皮刮刀，也很好用哒，冷却到差不多橡皮泥的软度，可以捏却依然很软
QQ截图20140210154542.jpg

分成一颗一颗黄豆大小
QQ截图20140210154557.jpg

然后把巧克力豆放在两层保鲜膜中间（一定要用保鲜膜  不然巧克力会粘的到处是不成形啦），拿擀面杖擀成小圆片，不要
QQ截图20140210154630.jpg 太薄否则容易破...

把其中一块巧克力保住筷子，要下大上小，作为花心~~

QQ截图20140210154610.jpg

接着把那堆小圆片一片一片包上去就好啦~！
QQ截图20140210154653.jpg

这是厨艺大神的成品
QQ截图20140210154712.jpg

这是我在制作中拉
QQ图片20140210153357.jpg

两朵金花
QQ图片20140210153342.jpg

总共做了6朵，66大顺嘛？做好放冰箱可以放上好多天呢~~不过要密封哟~~还不知道男朋友的反应，不知道是感动还是鄙视还是直接几口吃掉~~哈哈
QQ图片20140210153409.jpg

最后预祝大家都有一个幸福圆满的情人节
还有大家都问我的糖浆是哪个牌子的   我就发图啦  我是在countdown买的
QQ图片20140228114210.jpg

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tolease

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沙发
发表于 2014-2-10 16:21:34 |只看该作者 微信分享
楼主好有心阿，这个礼物经济又实惠

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Isabelmoyo

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板凳
发表于 2014-2-10 16:23:11 |只看该作者 微信分享
tolease 发表于 2014-2-10 16:21
楼主好有心阿，这个礼物经济又实惠

哈哈，是吧，估计成本就几块钱啦...想省钱的娃儿们送这个最好啦~~不过就是很累的说...我做了好几个小时...不过是因为不熟练...所以做了好久的说
『 魖伪啲外諘 &.脆鰯啲靈魂.~揹著錧材跳舞.﹎蹛著靈魂蘰踄¨-』

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kobe375

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地板
发表于 2014-2-10 20:16:31 |只看该作者 微信分享
這真的好厲害!!
甘拜下風了~~
★===寻找想健康减肥的朋友===★
我在Facebook创立了一个＂瘦身保证班＂的社群
https://www.facebook.com/groups/476083992444895/
如果有想要改变身材的朋友可以加入! ^o^


微信: kobe375

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katzprint 商业/机构认证 
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发表于 2014-2-10 20:17:53 |只看该作者 微信分享
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假装多好

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发表于 2014-2-10 22:05:35 |只看该作者 微信分享
好漂亮
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Olga

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发表于 2014-2-10 23:00:50 |只看该作者 微信分享
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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-11 09:59:25 |只看该作者 微信分享
kobe375 发表于 2014-2-10 20:16
這真的好厲害!!
甘拜下風了~~

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-11 10:00:07 |只看该作者 微信分享
katzprint 发表于 2014-2-10 20:17
LZ你这么有才你男朋友造吗

他不造
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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-11 10:00:45 |只看该作者 微信分享
假装多好 发表于 2014-2-10 22:05
好漂亮

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-11 10:01:19 |只看该作者 微信分享
Olga 发表于 2014-2-10 23:00
有心，有才

哈哈，很简单的
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HYSTAND

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发表于 2014-2-11 10:44:00 |只看该作者 微信分享
楼主真厉害，我肯定做不来， 给楼主点赞！！ 好有心 好漂亮！！

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-11 16:25:29 |只看该作者 微信分享
HYSTAND 发表于 2014-2-11 10:44
楼主真厉害，我肯定做不来， 给楼主点赞！！ 好有心 好漂亮！！

么么哒
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水晶翅膀

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发表于 2014-2-12 13:15:00 |只看该作者 微信分享
很棒
喜欢我的蛋糕和热衷于烘焙小伙伴们可以加我的微信：Annie18888. QQ:13714236

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-12 13:20:27 |只看该作者 微信分享
水晶翅膀 发表于 2014-2-12 13:15
很棒

么么哒
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小肥猪猪

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发表于 2014-2-12 17:12:53 |只看该作者 微信分享
很厉害啊。。。

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发表于 2014-2-12 17:14:17 |只看该作者 微信分享
漂亮哇。。。。赞。。。。

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宝宝520

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发表于 2014-2-12 19:06:02 |只看该作者 微信分享
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绝望煮妇

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发表于 2014-2-13 12:10:27 |只看该作者 微信分享
就普通黑巧克力吗？真漂亮

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-13 15:03:52 |只看该作者 微信分享
小肥猪猪 发表于 2014-2-12 17:12
很厉害啊。。。

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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-13 15:04:20 |只看该作者 微信分享
宝宝520 发表于 2014-2-12 19:06
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发表于 2014-2-13 15:04:59 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2014-2-12 17:14
漂亮哇。。。。赞。。。。

哈哈，么么哒
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Isabelmoyo

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发表于 2014-2-13 15:06:29 |只看该作者 微信分享
绝望煮妇 发表于 2014-2-13 12:10
就普通黑巧克力吗？真漂亮

对啊，就是超市卖对cook巧克力，一大板的那种，用来做巧克力爆浆蛋糕也很好
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:TicklyRain:

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发表于 2014-2-13 21:04:41 |只看该作者 微信分享
好看有新意有心意！！

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lovemilktea

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发表于 2014-2-14 13:04:57 |只看该作者 微信分享
Oh nice!!!!!!!

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长杨堂

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发表于 2014-2-15 10:22:17 |只看该作者 微信分享
很漂亮啊！可是糖浆是什么样子的？

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发表于 2014-2-15 11:32:17 |只看该作者 微信分享
真心喜欢啊，。。。再来顶顶贴。。。哈哈哈哈。。。。

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sadlessangel

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发表于 2014-2-22 23:14:09 |只看该作者 微信分享
漂亮！

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绝望煮妇

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发表于 2014-2-25 15:36:04 |只看该作者 微信分享
请教为什么混合了以后巧克力很软，捏了很久还是很软，你的糖浆可以拍个照吗？

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那年樱开

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发表于 2014-2-26 13:25:23 来自手机 |只看该作者 微信分享
真漂亮！
而且做法又不难

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